四川竹葉青茶是一種綠茶,產(chǎn)自四川峨眉山。它是在1964年創(chuàng)制的,以其獨特的品質(zhì)特點而備受推崇。竹葉青茶的外形扁平光滑,翠綠顯毫,形似竹葉,色澤嫩綠油潤。其茶葉選用當?shù)貎?yōu)良茶樹品種,如四川中小葉種茶樹,采摘標準嚴格,通常在每年春季的清明前后,選擇一芽一葉或一芽二葉初展的嫩芽。竹葉青茶的制作工藝十分講究,包括采摘、殺青、整形和干燥等步驟。成品茶以綠色調(diào)為主,含有較多的葉綠素,滋味清醇爽口,飲后余香回甘。竹葉青茶因其獨特的品質(zhì)和口感而備受喜愛,被譽為中國茶葉中的珍品。