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家庭版可樂(lè)雞翅

家庭版可樂(lè)雞翅

2024年11月22日 16:27

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家庭版可樂(lè)雞翅是一道家常菜，制作方法簡(jiǎn)單易學(xué)?？蓸?lè)雞翅的做法步驟大致如下：首先，將雞翅清洗干凈，可以在背部劃花刀，然后用料酒焯水去除腥味。接下來(lái)，可以選擇合適的容器，將雞翅放入其中。根據(jù)雞翅的數(shù)量，可以按照生抽和可樂(lè)的比例1:3進(jìn)行調(diào)配，例如一碗生抽和三碗可樂(lè)?？蓸?lè)的品牌可以選擇嶗山可樂(lè)。然后，將雞翅放入鍋中，加入適量的水，開(kāi)火煮沸后改為中小火煮20分鐘。期間可以根據(jù)個(gè)人口味微調(diào)生抽的用量。最后，將汁收至濃稠，撒上白芝麻點(diǎn)綴即可。這道可樂(lè)雞翅色香味俱全，適合家庭聚餐或休閑時(shí)享用。
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