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雞腿怎么做好吃又簡單小孩吃的炸

雞腿怎么做好吃又簡單小孩吃的炸

2024年11月24日 19:27

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雞腿的做法有很多種，以下是一個簡單又好吃的雞腿做法，非常適合小孩子。首先，將雞腿去骨，加入蠔油、料酒、生抽、老抽和胡椒粉進行腌制。然后，熱鍋熱油，加入蔥段和姜片炸香，撈出備用。接下來，將腌制好的雞腿放入鍋中翻炒至變色，加入白糖繼續(xù)翻炒，蓋上鍋蓋燜煮兩分鐘。最后，加入少量鹽調(diào)味，大火快速翻炒30秒，撒上蔥花即可出鍋。這道雞腿做法簡單易學(xué)，口感鮮嫩，非常適合小孩子。
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