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山楂糕的制作方法和配方

山楂糕的制作方法和配方

2024年12月02日 05:16

1個回答

山楂糕的制作方法和配方可以參考以下步驟：
1. 將山楂洗凈，去除核和不好的部分。 2. 將山楂放入鍋中，加入適量的水，煮至山楂軟爛。 3. 將煮熟的山楂放入攪拌機中，打成泥狀。 4. 將山楂泥倒入鍋中，加入適量的白糖，小火慢慢攪拌，直至變得粘稠冒泡。 5. 可以根據(jù)個人口味加入檸檬汁，增加顏色和酸味。 6. 將熬煮好的山楂糊倒入容器中，抹平表面，待冷卻后切塊即可食用。 以上是制作山楂糕的一種常見做法。請注意，具體的配方和步驟可能會因個人口味和偏好而有所不同。
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