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正宗東北小雞燉蘑菇

正宗東北小雞燉蘑菇

2024年11月25日 13:42

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正宗東北小雞燉蘑菇的做法是將小雞切塊，用姜、蔥、八角等配料炒香，然后加入雞塊翻炒至變色，再加入榛蘑翻炒出香味，加入適量的水燉煮40分鐘左右，最后加入鹽和生抽調(diào)味即可。這道菜的特點(diǎn)是雞肉鮮美嫩滑，搭配榛蘑的香味，口感豐富。
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