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雷司令與長相思

雷司令與長相思

2025年02月18日 11:18

1個(gè)回答

雷司令和長相思均為知名的白葡萄品種。
雷司令葡萄酒香氣豐富，包括蘋果、桃子、橙子、金銀花和礦物質(zhì)等。其酒體中等，天然高酸度，口感圓潤飽滿，很多年輕時(shí)就適合飲用，優(yōu)質(zhì)的雷司令葡萄酒有良好的陳釀潛力。著名產(chǎn)區(qū)包括德國的 Mosel、Rheingau，澳大利亞的 Eden Valley 和法國的阿爾薩斯等。 長相思葡萄酒香氣非常香，帶有草、醋栗和接骨木漿果的獨(dú)特香氣，口感干燥，酸度高，酒體輕至中等，適合年輕時(shí)食用。著名產(chǎn)區(qū)有新西蘭的馬爾堡以及法國的波爾多、桑塞爾和普伊-富美。 外觀上，長相思顏色最淺，呈檸檬綠；雷司令顏色為淺檸檬黃；長相思和雷司令酸度都較高，食物搭配方面都很靈活。雷司令可能是干型或略帶甜味，長相思則為干型。 《長相思2》 看不夠？趕緊來閱讀 《長相思2：訴衷情》 原著吧！
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