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長相思 雷司令區(qū)別

長相思 雷司令區(qū)別

2025年02月18日 20:46

1個回答

長相思和雷司令在多個方面存在區(qū)別：
1. 香氣：長相思的香氣更傾向于綠草和綠色水果（如柑橘和醋栗）的香氣，帶有淡淡的接骨木花香，若在溫暖氣候下生產(chǎn)，還可能有瓜香氣；雷司令的香氣不像長相思那般“熱烈”，而是更為“微妙”，仔細聞會感覺到蘋果、桃子、酸橙、金銀花和礦物質(zhì)的味道。 2. 顏色：長相思的顏色最淺，呈檸檬綠；雷司令的顏色為淺檸檬黃。 3. 口感：長相思口感非常干燥，酸度高，身體輕至中等；雷司令可能是干的或略帶甜味，口感通常更圓潤和飽滿。 4. 食物搭配：長相思白葡萄酒具有很高的酸度，在食物搭配方面非常靈活，經(jīng)典搭配包括貝類海鮮、魚、沙拉和各種開胃菜；雷司令葡萄酒酸度高，味道通常更圓潤和飽滿，適合與海鮮、開胃菜和亞洲菜肴搭配，一些略帶甜味的雷司令葡萄酒最好與壽司、咖喱、泰國菜和印度菜搭配。 《長相思2》 看不夠？趕緊來閱讀 《長相思2：訴衷情》 原著吧！
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