《天工開物》
是一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作,是一部百科全書式的作品。
它總共分成了 18 章節(jié),涵蓋了眾多方面。比如第一章“乃?!敝饕v述農(nóng)作物種植,包含水稻、小麥、黍稷、粱粟、麻、豆類等的種植、灌溉、農(nóng)具使用、災(zāi)害處理等內(nèi)容;第二章“乃服”主要講述衣物的制作,包括蠶絲的獲取、種類、忌諱及制作成衣的方法,以及龍袍、棉衣、麻衣、貂裘、褐氈等的制作方法;第三章“彰施”講述衣服染色的方法;第四章“淬精”講述五谷研磨的方法;第五章“作咸”講述食鹽的制作方法;第六章“甘啫”講述糖類制作的方法;第七章“陶埏”講述陶瓷的制作;第八章“冶鑄”講述金屬制品的制作方法;第九章“舟車”講述車船的制作;第十章“錘煉”講述鍛造的技術(shù);第十一章“燔石”講述對礦石的處理;第十二章“膏液”講述油脂的獲?。坏谑隆皻⑶唷敝v述造紙的方法;第十四章“五金”講述當(dāng)時主要金屬的獲取方式;第十五章“佳兵”講述武器的制作;第十六章“丹青”講述墨的制作;第十七章“曲蘗”講述酒的釀造方法;第十八章“珠玉”講述珠寶的獲取及制作。
其內(nèi)容還包括工具、機械、農(nóng)耕、紡織、造船、冶煉、建筑、漁業(yè)、醫(yī)藥等眾多領(lǐng)域,通過詳細(xì)的描述和圖示,介紹了這些領(lǐng)域的基本理論、工作原理和實際操作技巧。
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