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長相思和雷司令的區(qū)別

長相思和雷司令的區(qū)別

2025年02月13日 21:14

1個回答

- 香氣方面,長相思的香氣更傾向于綠草和綠色水果(如柑橘和醋栗)的香氣,帶有淡淡的接骨木花香,若是在溫暖氣候下生產(chǎn),也可能具有瓜香氣;雷司令葡萄酒的香氣相對更“微妙”,如果聞起來很香,會感覺到蘋果、桃子、酸橙、金銀花和礦物質(zhì)的味道。
- 顏色方面,長相思的顏色最淺,呈檸檬綠;雷司令是淺檸檬黃。 - 口感方面,長相思口感非常干燥,酸度高,身體輕至中等;雷司令可能是干的或略帶甜味,味道通常更圓潤和飽滿。 - 食物搭配方面,長相思白葡萄酒具有很高的酸度,經(jīng)典搭配包括貝類海鮮、魚、沙拉和各種開胃菜;雷司令葡萄酒可以與海鮮、開胃菜和亞洲菜肴搭配,一些略帶甜味的雷司令葡萄酒最好與壽司、咖喱、泰國菜和印度菜搭配。 長相思2 看不夠?趕緊來閱讀 長相思2:訴衷情 原著吧!
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