- 長相思葡萄酒通常具有新鮮清爽、酸度爽脆的特點(diǎn),保留了明快的熱帶水果和柑橘香氣。
- 經(jīng)過橡木桶陳釀后,會有蜂蜜和烤奶油蛋卷的味道,酸度與酒款整體的奶油味相平衡。
- 在波爾多蘇玳產(chǎn)區(qū),長相思主要被釀造成貴腐甜白,具有高酸度平衡高甜度的特點(diǎn),色澤金黃色,香氣層次豐富且濃郁,帶有蜂蜜、花香、核果類和金銀花的氣息,陳年后會變成琥珀色或棕色,逐漸顯現(xiàn)出焦糖、奶油、香草和香料等風(fēng)味。
- 新西蘭馬爾堡的長相思有更多柑橘類果味,此外還有甜椒、西番蓮、青檸、醋栗、豌豆芽、成熟梨子和剛割開的青草風(fēng)味。
- 嘯鷹長相思干白香氣濃郁開放,優(yōu)雅純凈,具有典型的加州長相思活潑的百香果味道。
《長相思2》
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《長相思2:訴衷情》
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