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江南十大名小吃推薦

江南十大名小吃推薦

2024年10月16日 08:56

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江南地區(qū)有許多美食小吃,以下是推薦的江南十大名小吃:
1. 桂花糯米藕:在蓮藕中灌入生糯米,再搭配桂花醬烹調(diào)而成,味道香甜軟糯。 2. 艾草青團(tuán):用鼠曲草、艾蒿、泥胡菜等野菜制作,呈現(xiàn)碧綠色,口感甘甜細(xì)膩。 3. 太湖船點(diǎn):外形精致,有魚蟲鳥獸、花卉瓜果等形狀,口感有葷、素、咸、甜等。 4. 粢飯團(tuán):糯米包油條。 5. 蟹黃鍋巴:黃橙橙的鍋巴,咬上一口,蟹香味濃郁,松脆可口。 6. 千張包子:利用千張薄而韌、緊密不透氣的特性,釋放出餡料的香味,味道鮮美。 7. 車輪餅:宿遷市的傳統(tǒng)小吃,香酥可口。 8. 鍋蓋面:江蘇省鎮(zhèn)江市的地方特色傳統(tǒng)美食,面條軟硬恰當(dāng),柔韌性好。 9. 鴨血粉絲湯:南京的特色美食,口味平和,鮮香爽滑。 10. 揚(yáng)州包子:揚(yáng)州的早茶配菜首選,包子皮厚實(shí)勁道,肉餡美味。 請注意,以上推薦的十大名小吃僅為參考,可能還有其他美食小吃未在提供的搜索結(jié)果中提及。
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