長相思葡萄酒的口感特點因產(chǎn)區(qū)和釀造方式而有所不同:
- 產(chǎn)自涼爽產(chǎn)區(qū)的長相思通??诟星逅?,帶有青草、鵝莓甚至青椒的味道,這種味道也常常被形容為“貓尿味”。
- 來自氣候較溫暖產(chǎn)區(qū)的長相思一般伴有葡萄柚、白桃和百香果的香甜水果味。
- 波爾多產(chǎn)區(qū)的長相思,如果在佩薩克-雷奧良,能釀制出濃厚強勁而復(fù)雜的干白葡萄酒,酒香圓潤,有如甜瓜、油桃和桃子的香氣。
- 南非的長相思大多呈現(xiàn)出熱帶水果、醋栗和無花果香味,部分長相思經(jīng)過陳年后會衍生出辣椒的風(fēng)味。
《長相思2》
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《長相思2:訴衷情》
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