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長相思是什么酒

長相思是什么酒

2025年01月27日 21:37

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長相思（Sauvignon Blanc）是一種芳香型的白葡萄品種所釀造的葡萄酒。長相思起源于法國西部臨海的波爾多和盧瓦爾河谷，并在全世界廣泛種植。
它具有以下特點(diǎn)： - 發(fā)芽遲，可躲避春季霜凍；早成熟，能躲避秋季降雨，適合在涼爽氣候種植。 - 其葡萄酒的香氣和口感因產(chǎn)區(qū)和釀造方式的不同而有所差異。比如，出自盧瓦爾地區(qū)的長相思常帶有一種燧石的氣息，而出自較為溫?zé)岬貛У某в胁ぬ}等熱帶水果香。 - 大多數(shù)長相思沒有橡木香氣，以達(dá)到清爽的果香風(fēng)格，但有些溫帶地區(qū)的長相思會在橡木桶中熟成，從而增添烘烤和辛香的香氣。 - 在不同產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)各異，如法國的盧瓦爾河谷和波爾多，新西蘭的馬爾堡等都有優(yōu)質(zhì)的長相思葡萄酒產(chǎn)出。 《長相思2》 看不夠？趕緊來閱讀 《長相思2：訴衷情》 原著吧！
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