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如何辯別真假三七

2024年11月19日 15:35

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有幾種方法可以辨別真假三七。首先，可以通過觀察外觀來鑒別。真正的三七通常呈紡錘形或類圓錐形，長約1-6厘米，直徑1-4厘米，表面光亮，為灰綠色，有莖痕和瘤狀突起，側(cè)面有支根斷的痕跡，有橫向皮孔和縱皺紋。假冒產(chǎn)品通常色澤淡或過鮮，表面平整無凹槽。其次，可以通過聞氣味來鑒別。真正的三七具有特殊的香氣，而假冒產(chǎn)品則因添加了其他雜質(zhì)而帶有異味。此外，摸手感也是一個(gè)鑒別方法。真正的三七質(zhì)地柔軟，易于撕扯，而假冒產(chǎn)品則質(zhì)地較硬，難以撕扯。另外，真正的三七含水量非常低，可以從外觀上觀察到其表面沒有水分，而假冒產(chǎn)品則含水量較高，表面有明顯的濕潤感。此外，三七的灰分含量應(yīng)該控制在1%以下，如果超過這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，則說明可能添加了木雜質(zhì)等其他物質(zhì)。需要注意的是，根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的辨別方法。

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