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餐廳培訓(xùn)計劃及培訓(xùn)內(nèi)容

2024年11月15日 18:16

1個回答

餐廳培訓(xùn)計劃通常包括以下內(nèi)容：餐廳服務(wù)員的基本禮儀禮節(jié)、餐具使用、菜單知識、點單流程、高級服務(wù)技巧提升、溝通與應(yīng)變能力培養(yǎng)、團隊協(xié)作與服務(wù)意識強化、安全與衛(wèi)生知識教育等。培訓(xùn)計劃的形式一般為半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。具體的培訓(xùn)課程安排和內(nèi)容可能因公司和餐廳的不同而有所差異。

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