第二十一章豐富的晚餐
“這個(gè)爹會(huì)弄！”雖然看不懂編成什么樣，但在謝妙心心里，爹跟神似的，什么都會(huì)。
“爹腳不好，讓他休息?！彼蛩惝嬕粋€(gè)圖讓木匠造一個(gè)輪椅，不然她那便宜爹老是躺在床上不見太陽，對(duì)身體也不太好。
可這一切都要錢，錢，錢……
她只能努力賺錢。
削好竹條子，那鍋的油也炸好了，站起來，勺起水洗了手，把油給裝到瓦罐子里，剩下的再用一個(gè)碗給裝起來。
“大姐，這好香??！”他們都兩年多沒吃過肉腥了，見到油渣都饞出口水了。
“先等等，一會(huì)就能吃飯了！”
“大姐，我?guī)湍銦??！敝x妙心貼心的說道。
“先不用，燉的大骨湯還沒好，一會(huì)差不多了再煮?！笨磥淼迷倥鄡煽阱伭?，買一個(gè)大點(diǎn)的，專門燒水洗澡的，因?yàn)楝F(xiàn)在家里有油了，而這個(gè)時(shí)代卻沒有洗潔精，洗不干凈鍋的油??！
“哦！”謝妙心的頭發(fā)還是亂糟糟的，發(fā)尾還特別的枯黃，臉上還有之前摔跤的土塵，看起來像一個(gè)小乞丐似的。
“先去先把臉，再叫娘幫你把頭發(fā)整理一下?！?p> 謝妙心摸了摸散下來的頭發(fā)，笑了笑走開。
“妙清，你二姐干嘛去了？”手里開始編竹籠子了。
“娘叫他去納鞋子了，大姐你的鞋子壞了，娘說要納一雙新的，大姐，娘說要給我們做新衣服，是真的嗎？”他的記憶中是在很小很小的時(shí)候穿過一回新衣服。
“當(dāng)然是真的啦！”雖然當(dāng)初心有點(diǎn)不甘的留了下來，可現(xiàn)在看到謝妙清，她想起了前世的弟弟，他父親是做娘又做爹地把他們拉扯大。
“嘻嘻……”謝妙清只知道傻笑了，時(shí)不時(shí)也給謝冰林遞一下刀什么的。
其實(shí)竹籠差不多就是一個(gè)斗型，可謝冰林的手藝不太好，而且腕力也不夠，只能勉強(qiáng)能用。
“大姐，這能捉到螃蟹嗎？”謝妙清臉上懷疑的問道。
“不信你大姐？”謝冰林好笑地問道，雖然是不太好看，但還是能用得??！
“信！”
“那就行了！”有一第一個(gè)，第二個(gè)也快了很多，模樣也看起來有型了。
聞著味道，這湯也差不多了，都有一個(gè)時(shí)辰之久了。
大骨湯放鹽，再盛起來，量了兩竹筒米淘過水，再放到剛起湯的鍋里煮，這種直接用明火煮的米飯，可是很考驗(yàn)技巧的，不然火猛過頭的米飯還沒熟就糊了。
一邊把五花肉下去煸得兩邊微黃，再放點(diǎn)水下去燜，差不多起鍋了再放鹽，因?yàn)榧依镏挥宣}這種調(diào)味料，也就別想著有多好吃了。
可就是這樣都能讓兩三年沒吃肉的人流口水了。
起了豬肉后，趁著油鍋再把最后一個(gè)葫蘆瓜放下去炒，炒到差不多了，放點(diǎn)油渣，這東西燒菜也挺好吃的。
“把菜跟飯都端出去吧！”謝冰林叫著傻愣著的謝妙清說道。
米飯的鍋也聽到了滋咋的聲音，說明有了鍋巴，要不是前世她小時(shí)候家里窮，都是直接燒柴煮飯，不然她還真的不會(huì)煮飯啊，現(xiàn)代的人都是直接用電飯鍋了，那方便簡單。
把飯給盛了起來，果然了有了一層鍋巴，在上面散了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，灶下還有一點(diǎn)點(diǎn)炭火，能把鍋巴烤得香脆一點(diǎn)，鍋之前是煮過大骨湯的，有一點(diǎn)豬肉，聞起來更香了。
今天有飯有菜有肉，就算往年他們過年都沒有這樣的伙食。
看到謝冰林把切的肉菜樣樣的煮好，還有飄香的肉香味，仿佛這一切都置身于夢(mèng)中那般不真實(shí)，謝妙清忍不住在自己的大腿中擰了下，那痛感讓他覺得這一切不是做夢(mèng)，他們家終于可以買肉吃，也有米飯吃了。
謝冰林轉(zhuǎn)了個(gè)身，再回過頭看到他還是呆愣的模樣，蹙了下眉，“妙清？”叫了一聲沒反應(yīng)，還看到他傻傻的在擰自己的大腿，于是大聲叫了下，“妙清，還發(fā)什么愣呢？把這菜都是端出去啊，可以開飯了。”
“哦，大姐你叫我啊？”謝妙清聽到聲音這才回過神來，有點(diǎn)羞澀的望著謝冰林。
“你剛才在想什么呢，叫了你幾聲都沒反應(yīng)？”雖然跟謝妙清在說話，但手也沒停著，把骨頭湯也給起到一個(gè)瓦盤里。
古代的鹽是生鹽，是沒有經(jīng)過加工的，都比較粗粒。
每次只要放一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。
“沒……沒什么！”他自然是不將這種想法說出來，覺得有點(diǎn)害羞了。
端著裝著瓜的盤，小心翼翼地走著。
飯桌上，難得大家臉上都洋溢著喜氣，原本要在屋內(nèi)床上用餐的謝慎思在聽林雪晴回來跟他說了在鎮(zhèn)上的種種后，都讓他們扶著起出來大家坐到一起用餐了。
“今天我們家過年了！”年紀(jì)最小的謝妙心，笑彎了眼。
“到過年，我們家會(huì)過得更好的！”有錢了，到時(shí)候再回報(bào)一下時(shí)常關(guān)照他們的伯父?jìng)儭?