覓翠這幾天日日燉湯,六小姐每日都增減湯里所加的藥材,她便根據(jù)這些天麻黨參,選最適合搭配的肉來(lái)燉煮,二者之間既要君臣佐使,更要互相補(bǔ)益,再調(diào)和味道,即使加了藥材,卻也要燉出一鍋味道絕美的滋補(bǔ)湯來(lái)。
這不是簡(jiǎn)單的做菜,要懂藥力,也要將食材跟藥材互相融合,調(diào)制出最為鮮美的滋味。
覓翠十分辛苦,絞盡腦汁。這可比前幾日給那位神秘客人做菜更難。
不過(guò)覓翠極愛(ài)在廚房里試新菜,雖...
覓翠這幾天日日燉湯,六小姐每日都增減湯里所加的藥材,她便根據(jù)這些天麻黨參,選最適合搭配的肉來(lái)燉煮,二者之間既要君臣佐使,更要互相補(bǔ)益,再調(diào)和味道,即使加了藥材,卻也要燉出一鍋味道絕美的滋補(bǔ)湯來(lái)。
這不是簡(jiǎn)單的做菜,要懂藥力,也要將食材跟藥材互相融合,調(diào)制出最為鮮美的滋味。
覓翠十分辛苦,絞盡腦汁。這可比前幾日給那位神秘客人做菜更難。
不過(guò)覓翠極愛(ài)在廚房里試新菜,雖...