天上人間再次轟動京師~小二百斤的大肥豬,一天之內(nèi)~整整三十頭~賣的干干凈凈~
如果僅僅是人多,生意好,那也不至于轟動,這次和以往不同,上午來的全是京師的官員,上二三品的宰相章敦、曾布、許將、蔡卞、蔡京等人,下至五六品的小官,把三層的天上人間坐滿了。下午來的是皇親國戚,豪族勛貴,以及五六品以下的小官~整整一天,那些富商巨賈都沒能進得去們~此時,再次體現(xiàn)出了權(quán)利的重要性~
造成這個現(xiàn)象的原因,只是因為今日早朝,皇帝陛下下了一道圣旨~全民吃豬!全民養(yǎng)豬!圣旨明文規(guī)定,日后朝中官員任何人膽敢碎嘴再提吃豬肉的不是,罰奉半年,養(yǎng)豬十頭。詔令鼓勵百姓踴躍養(yǎng)豬,以京師為示范,即日起,官府負責發(fā)放豬仔,每兩家各養(yǎng)公母各一頭,那兩家的豬先長成下崽,賞錢十貫~朝堂官員,應(yīng)該以身作則,親自去天上人間體驗豬肉之美妙~
起初聽說是一水兒的豬肉,那些達官貴人們,還有些不大樂意,無奈圣旨都下了,不敢不從~結(jié)果出來的時候,各個摸著嘴巴,揉著肚子,一臉的陶醉之相~
此事一出,混亂的豬肉市場,瞬間平靜,并且豬肉價格飛漲~那些養(yǎng)豬的農(nóng)戶各個興高采烈,之前賠的錢都成倍的賺了回來~
成年的母豬他們再也不舍得殺了,留著下崽用,官府發(fā)放豬仔,一時之間哪里湊得齊這么多豬仔,只能是小范圍慢慢試行~很快人們就發(fā)現(xiàn),京師市場上已經(jīng)找不到豬肉了~斷貨~因為以前豬肉只有窮人才吃,一般人家也不是天天都能吃上豬肉的,養(yǎng)豬的本來就不是特別多,如今全民吃豬,把能吃的都吃完了,除了留下配種的種豬,就只剩下小豬仔~
一時間沒吃過癮的人們,記得心急火燎~本來被全豬宴打壓下去的火鍋,再一次成為人們打牙祭的首選~
豬肉的斷貨,讓一些自以為聰明的養(yǎng)豬戶,生了歪心思,他們竟然找郎中開了春藥,混進了豬食之中,把公豬母豬關(guān)在一起,想要多下些豬仔~結(jié)果弄巧成拙,發(fā)瘋似得公豬,硬生生的拿腦袋撞墻,撞死了不少,有的土墻不太結(jié)實,導致大肥豬撞倒了墻壁跑到大街上,跑出村子,跑上官道,直沖京師而去~
還撞傷了不少的行人游客~無奈之下,官府派出差役官兵,四處圍追堵截,把京師城門附近搞得雞飛狗跳,還有幾條大豬跳進了大河之中,投河自盡了。
那些弄巧成拙的養(yǎng)豬戶,一個個哭的驚天動地~此時傳到了趙煦耳朵里,立馬下旨,將那些人一個個打了二十大板~罰沒家中剩下的豬,到官府勞逸三年。并昭告天下,以后凡虐待種豬和未成年豬崽者,嚴懲不貸~
一時間又鬧出了不少的笑話,據(jù)說那些養(yǎng)豬的人家兒,天天把豬好生供養(yǎng)者,生怕餓著,凍著,把豬圈都搭成了有頂?shù)男∥?,怕豬曬不到太陽,還給開了大窗子,打理的漂漂亮亮,干干凈凈,比自家炕頭兒收拾的還勤快。哪天太陽好,還給豬用溫水洗澡,吃飽了還給撓癢癢~有的老漢,沒事帶著豬曬太陽遛彎兒,陪著豬嘮嗑解悶兒~
西門慶期初狂笑不止,最后見多了,也就見怪不怪了~
不過,趙煦罰沒的豬,全都進了皇宮里,那些被打死的,和跳河自盡的豬卻被反應(yīng)最快的西門慶得到了,給趙佶送了一頭,給王詵和蔡京送了一頭,自家留了七八頭。物以稀為貴~等豬仔長成,還要大半年的時光,吃完這些,怕是大半年吃不到豬肉,想想也是蠻慘的~省著點兒吃吧~
如果按照南方的傳統(tǒng),這個季節(jié)正是腌制臘肉的時候,也不知北方的其后是否能夠研制成功,在吃貨嚴重,為了一口美食,多付出些時間和精力是理所當然的。
西門慶讓人把豬肉分割成大小均勻的條狀,放在大甕里,用菜棚的小蔥,和干姜。黃酒,食鹽研制了一天,然后掛在搭好的架子上晾曬~為了加速風干的過程,他還在下方弄了些木柴熏烤了一番。
幾天之后,他發(fā)現(xiàn),這次的試驗是相當成功的,看著那深褐色的瘦肉,還有那幾近透明的肥肉,在陽光的照耀下,發(fā)著油潤的光澤,忍不住拿起兩條,放進鍋中煮了起來。
鍋蓋還沒揭開便聞到了里面散發(fā)的濃郁的臘肉特有的香氣,打開鍋蓋用筷子一扎,發(fā)現(xiàn)熟透了,迫不及待的撈出,用刀子切成均勻的肉片,瘦肉鮮紅緊致,肥肉清亮透明~食指大動。
派人起碼到菜棚掐了幾把蒜苗,一番忙活,半盆子的蒜苗炒臘肉就出鍋了~夾一筷子放入口中,一臉的陶醉~
趕緊叫來琴操和福伯錢罐等人,就著白米飯吃了起來,當然,家丁丫鬟也少不了一人分了一些。
這蒜苗臘肉他沒給趙煦幾個去送,菜棚的菜還沒成熟,僅僅是這幾把蒜苗,已經(jīng)夠他心疼的了,如過給那幾位送去,怕是自己的菜棚就遭殃了,一個圣旨下來,管你熟沒熟,全都吃了,那自己的冬季發(fā)財大計可就泡湯了。
蒜苗不舍得給,臘肉還是沒問題的,肉讓人煮了幾條臘肉,給趙煦和趙佶送了過去,并且附帶了一張紙,上面寫著臘肉制作之法,也只是寫了黃酒和食鹽,小蔥是不敢寫的,以免菜棚不保~除此之外,特還是有些小心思的。
趙煦果然沒讓他失望,送肉的家丁剛回來不久,皇宮的馬車就到了,馬車上是趙煦特意賞賜的三頭肥豬。西門慶嘀咕了一聲“小氣!”。他可是打聽了,從那些養(yǎng)豬戶家中罰沒的豬可是有百十頭呢,只給自己三頭。
很快趙佶那邊也送來了一頭肥豬,說是趙煦賞給了他兩頭,把西門慶感動的不行,當下心里也平衡了,不怪趙煦小氣,自己疼愛的端王也才賞賜兩頭,給自己三頭已經(jīng)算是格外的恩寵了。估摸著宰相家里也就賞賜一頭吧~
接下來的幾天很平靜,王進和林沖已經(jīng)帶著那兩千多人奔赴梁山泊構(gòu)筑營寨去了,西門慶在他們出發(fā)之時,順便檢閱了下選拔出來的軍官們,非常滿意。
不過,他還是給他們定了一個規(guī)矩,那就是百戶及以下軍官,奉行逐級挑戰(zhàn)制度,普通士兵若是想當官,簡單,把小旗打趴下你就是小旗。小旗把總旗打趴下,就升任總旗,二者互換。總旗把百戶打趴下,二者再互換。這種挑戰(zhàn),每三月實行一次,此令一出,全軍上下皆服。
軍武之人就是這么簡單純粹,拳頭硬,實力強,腦子靈活,講義氣,別人就服你~著制度一出,不僅給了士兵們希望,也給了軍官們動力,稍不留神,官職就被手下的兵給奪去了,由不得他們不小心,不努力。
至于梁山泊上此時有沒有強人占據(jù),西門慶并不在意,此時大宋境內(nèi)雖有盜匪,不過大多不成氣候,絕對不夠那兩千多虎狼之師塞牙縫的。畢竟這不是歷史上的徽宗后期,各地造反者四起。
至于距離京師路途遙遠的大兵們,也早就接到通知,拿著軍中的調(diào)令,直奔梁山泊而去,自不用西門慶操心。
都說福無雙至,禍不單行,好事總是一起來~還不止兩件。
這天一早,西門慶就收到三封書信,第一封說是蘇軾已經(jīng)接到回京的旨意,去接他的人也已經(jīng)抵達了,現(xiàn)在已經(jīng)在返回的路上。
第二封書信則是多磨磨些的,看著那紙上鬼畫符似得馬來語,西門慶笑得合不攏嘴,欣賞寫著多磨磨已經(jīng)抵達了廣東惠州的港口,不日就繞蘇杭,經(jīng)運河到山東,然后走旱路至京師,此時應(yīng)該到杭州了吧~自己期盼許久的煙草,終于要到了~嗨森~雞凍~大寫的嗨森~
第三封信,是宗澤寫的,說他家中老母身體有恙,想將養(yǎng)些時日,再來京師,這封信相當于是個請假條。前兩封信,沒有回,唯獨宗澤這封,西門慶給了回信,意思是讓他安心侍奉老母親,不急著來京,隨著信回去的,還有二百兩的銀票,以及一些補身體的名貴藥材。
西門慶深知宗澤是個正直清廉的人,為了防止他一句“無功不受祿”,然后把銀子和藥材退回來。特意說明,這銀子是他作為從四品錦衣衛(wèi)指揮僉事兩個月的俸祿,藥材是他作為晚輩,孝敬老太君的。沒辦法,給這樣的人好處,必須要事先把他的退路封死,不讓他有回絕的余地才行,可謂是煞費苦心。
一連接了三封信,西門慶已經(jīng)感到不可思議,第四封又來了,這不是書信,而是一張請?zhí)?,是宰相章敦府上的管家送來的,請?zhí)膬?nèi)容是明日章敦在家中過六十三歲的壽誕,邀請他前去參加。
這下西門慶朕的感到意外了,章敦過壽,邀請自己參加,他和自己只不過在皇宮有過一面之緣而已,交情有這么深么?不過轉(zhuǎn)念一想,人家好歹是個宰相,同朝為官,即便不給自己發(fā)帖,自己知道他過壽,處于禮數(shù),也得前去恭賀一番的。
想到這里,心中不禁又有些疑惑,上次百官給自己送禮事件,到底和這章敦有沒有關(guān)系呢?看來,明天或許會找到答案~