七十九章 研制燒麥
心情不好的時候，使勁買買買，什么煩心事都會拋在腦后。
這句話不假。
魏氏回來的時候，先前的陰霾心情不見蹤跡，她早就笑逐顏開，身心舒暢了。
每個人手里都提著兩大包肉，小琪估摸著，兩人這一買，起碼買了二十斤肉。
辛老四和魏氏，本以為小琪會覺得他們浪費了，可是卻見到小琪眉眼一挑，一張小臉，瞬間笑開了花。
小琪也不知道自己的心態(tài)是不是正常的，可是只有看到最親的人，能夠放肆地采購，她覺得比自己賺了大錢還開心。
“爹，娘，你們先把肉和豬皮洗干凈?！毙＄餍睦飿纷套痰?，她和著米的手，越發(fā)輕快。
米蒸熟，稍微冷了冷，小琪用手不斷地攪和著，想讓大米盡量軟糯些。
魏氏能干，雖然小琪只讓她把豬肉洗干凈?？墒?，她做完，就開始剁肉餡，肥瘦按照三比一混合，小琪本想插嘴說幾句，但是見魏氏做的得心應手，便又閉上了嘴巴。
小琪又讓辛老四泡了許多干香菇，見妻女干得起勁，辛老四只能把心疼錢的想法埋在心底，畢竟這些香菇都可以賣到大價錢的，他沒有想到，小琪還真打算把這一百來斤香菇留著自己吃。
豬皮要做成豬皮凍，放在肉里。
面粉要加鹽，分成兩份，一份用溫水和，一份用涼水和。
兩塊面團都揉好之后把它們再合在一起，揉成一塊，醒一刻鐘，只要這樣出來的面團，才能搟的跟紙一樣薄而不會破，且韌勁十足。
這些零碎的準備工作，都被辛老四包下了，他雖然是個糟漢子，但是做事還是很仔細。他按照小琪說的，一絲不茍地都做完了。
小琪分出一小碗肉餡，在里要加上香菇、胡蘿卜、蔥姜蒜，又放了剛才準備好的米混合。
最后她又加入了辛老四碾磨好的五香粉，攪拌均勻。
做燒麥的皮要稍微厚一些，小琪讓魏氏搟好，就嘗試著包了三個，放在鍋里蒸上了。
燒麥只需要蒸幾分鐘，小琪停下手中的所有工作，等著燒麥出鍋。
辛老四和魏氏，也跟著小琪蹲在鐵鍋旁。
秋日寒風瑟瑟，火堆旁倒是很暖和。
香味不一會就從鍋里飄了出來。
“哇……好香??！”小胖流著口水的聲音，從小道上傳來。
“閉嘴?！避饺氐吐暫浅?，只不過她的喉嚨里，隱約也有吞咽口水的聲音。
“芙蓉，小胖，你們怎么來了？”辛老四聽著兩人的聲音，趕緊起身詢問。
“辛四叔，我爹讓我過來問問，二爺爺家的事情。”芙蓉溫柔賢淑，端著雙手，頗有大家閨秀的氣質(zhì)。
芙蓉的話落下，辛老四本來稍微愉悅的心情，瞬間又被烏云覆蓋。
“唉……”辛老四重重的嘆了一口氣，實在是難以啟齒。
他總不能說是張氏偷了辛小琪的配方，聯(lián)合二爺一家，兜售發(fā)霉的醬料吧。
這樣一說，以后二爺爺一家怎么在村里生活，村子里那些流言蜚語、吐沫星子就會把他們淹死。
而且其他人也會嘲笑他們都是一家人，卻還分得那么清楚，醬料的法子，還需要偷著用。
辛老四確實開不了口，可是見芙蓉一直望著自己，他頓了頓，只能說道：“都是誤會，都是誤會……”
見芙蓉還想刨根問底，辛老四又趕緊說：“芙蓉，你回去告訴你爹，二爹一家是被人誤會關起來了，過幾日我們就去將他們接出來?！?p> 魏氏和辛小琪相顧無言，也不接話。芙蓉見狀，知道問不出個所以然，只能作罷。
“那我們就先回去了?！避饺貙χ晾纤狞c點頭，扭頭就要走。
“姐，我、我想看看……他們吃的啥……”小胖狠狠地咽了咽口水，聞著這香味，他腳下如灌鉛，確實邁不開腿了，一雙眼睛死死地盯著冒著熱氣的鐵鍋。
“你！”芙蓉氣急，又覺得小胖丟了他們家的面子，“你不走，那我先走了！”
芙蓉說完，匆匆地往外走。
說實話，她對鍋里的吃食也十分好奇，可是她自持清高，不敢丟了面子。
“辛四叔，魏四娘，這是啥?。?？怎么這么香！”小胖子又咽了咽口水，著急地詢問。
辛老四魏氏兩人面面相覷，不知道如何回答。
小琪沒有答話，她計算著時間，打開了鍋蓋。
小胖見沒人應話，也不惱，探著頭往鐵鍋里望去，鍋蓋一開，熱氣猛地涌出，在寒冷的秋日里，形成了一道道白霧。
白霧散盡，鍋中三個燒麥坐而不軟，看著晶瑩剔透，十分俊俏。
“呀！像花兒一樣！”小胖詫異的驚呼，說完又重重地吞咽著口水。
這味道伴著熱氣，洶涌澎湃地竄入小胖的口鼻中，將他肚子里的饞蟲全部都勾了出來。
小琪完全無視小胖，小心地將蒸盤端了出來，遞給辛老四和魏氏：“爹，娘，你們先嘗嘗，味道怎么樣?！?p> 聞著這香氣，辛老四魏氏兩人，只覺得饑腸轆轆，食欲大增。
拿起小琪遞過來的筷子，辛老四小心地夾起一個燒賣。
小琪本以為他要一口吃掉，卻看到辛老四放在嘴邊吹了吹，遞到了魏氏嘴邊：“阿芳，你先嘗嘗?！?p> 那討好諂媚的模樣，活脫脫一個想要求夸贊的小狗。
小琪啞然失笑。
魏氏見辛老四當著孩子的面如此，臉都羞得通紅，嘴巴張也不是，不張也不是。
“娘，你就先試試吧?！毙列＄餍χ胶?。
“咕?！毙∨炙浪赖囟⒅菏献爝叺臒u，又重重地吞咽了口水。
“小琪，要不，讓小胖嘗嘗？”魏氏見小胖的模樣，實在惹人心疼，并沒有吃下燒賣，反而轉頭小心詢問著小琪。
芙蓉的態(tài)度高傲冷漠，讓小琪不喜，可是小胖和里正一家人，小琪倒是覺得不算壞人。
看著小胖如此，小琪也實在狠不下心，小孩子都貪吃，讓他在這兒看著他們?nèi)顺?，小琪確實也不好意思。
只是這燒麥小琪本來只是實驗，只做了三個，如果分給小胖，那總有一個人吃不了。
小琪想了想，起身往屋子里走出，很快地又走了出來。
小胖的注意力全在燒賣上，根本沒有注意到小琪手中的菜刀。
“吶，吃吧，我們一人一半?！毙＄鲗⒁粋€燒賣切成兩半，分了一半遞給小胖。
小琪要嘗五香粉的味道，所以她必須要嘗嘗。