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話農(nóng)家

第三十五章:柴蟲

話農(nóng)家 一念知微 2185 2018-08-21 22:50:12

  從老宅出來王氏就加快腳步回了家,二林已經(jīng)準(zhǔn)備好在等著了,一家三口背著背篼背架子的就上山了。

  今日他們是直奔目的地,到地方時間也還早,樹還跟昨天一樣倒在那里,周圍的一切也都沒變化。

  王氏看著面前的樹說了句:“確實可以燒很久了?!?p>  “是吧。”二林笑著應(yīng)了句。

  “行了,動手吧?!?p>  說著三人就開始干活了,三人都有刀,二林還是那些斧頭在砍,王氏跟有義則各自拿著一把砍刀在剔二林砍下來的松枝。

  把樹上的松枝都剔下來的二林就開始砍樹干,這棵樹不夠直,樹干也不夠光滑,結(jié)巴很多用來做木料也不行,也就只能砍來燒火了。

  所以,二林準(zhǔn)備把樹干砍成一節(jié)一節(jié)的,到時候弄回去再劈成小塊也不用再山上耽誤太長的時間。

  等二林把樹干都砍成一節(jié)一節(jié)的以后王氏他們的樹枝還沒有剔完,時間已經(jīng)接近中午了,二林轉(zhuǎn)戰(zhàn)跟他們一起剔松枝。

  半天時間,松枝也就剔了一半不到。

  時間也差不多了,有義則開始叫著肚子餓,幾人就停下來準(zhǔn)備午飯。

  午飯是早上做的玉米餅,還有一些早上切了拌好的咸菜。

  玉米餅已經(jīng)涼了,不過他們都是帶了火折子來的,就是知道會有這樣的情況發(fā)生。

  二林在一旁收拾了一塊空地出來就著一旁的干樹枝生了一堆火。

  火差不多了以后王氏就就著火把帶來的玉米餅烤熱了給他們父子兩,又把帶來的咸菜拿出來,幾人簡單的就把午飯給吃了。

  那邊有義吃飯也不老實,拿著玉米餅在附近逛了起來,在走到砍下來的松樹旁邊就停了下來。

  “爹,你看,我看到一條柴蟲?!?p>  有義很興奮,柴蟲他吃過的,很好吃,很香!

  柴蟲,顧名思義是一種生長在柴里面的蟲子,以啃食木頭為生。

  它不論是炒干了烤干了味道都很好,孩子是最喜歡吃他們的了,而對他們來說,這也算是一個難得的美食了,也不外乎有誠會這么激動了。

  “沒見過啊,想吃就拿過來讓你娘給你燒了吃吧?!?p>  二林對此無動于衷,柴蟲對他來說并不新鮮,雖然柴蟲少見但并不是就有多珍貴了。

  有義聽了他爹的話就屁顛兒屁顛兒的把他撿到的柴蟲拿去給他娘讓他娘給他燒。

  “娘,爹讓你給我燒,嘿嘿?!?p>  “就一條,沒油沒鹽的也不好吃,這樣吧,有義一會兒你看看還有沒有其他的,有的話馬回去娘給你煎來吃,有鹽有味的絕對比你燒來吃好吃?!?p>  王氏接過有義遞過來的成人食指大的柴蟲對有義說。

  “真的嗎,好,一會兒我就去找,娘你要記得?!?p>  “嗯,騙你干啥,這孩子真是,饞的很?!?p>  王氏搖頭無奈的笑笑,也不說什么埋頭吃著手里的餅子。

  “娘,帶水了嗎?我想喝水?!?p>  “沒有,一會兒回家喝吧?!?p>  “哦?!?p>  有義確實口干,加上又是吃這干干的餅子跟咸菜,沒水他也不想說話了。

  吃了午飯三人也不繼續(xù)剔了,把他們剔好的柴拿來背來的背篼里,裝滿了就收拾準(zhǔn)備下山了。

  這次背回去了休息會兒還能再來背兩次。

  回來的路上有義鬧著要喝水,可是這會兒哪有誰給他喝,就這樣三人加快了下山的腳步。

  在半路經(jīng)過山溝的時候看見山溝里有水,有義實在忍不住就捧了兩捧河水喝。

  山里的水說干凈也不干凈,水底很多枯枝樹葉,但是說臟也不臟,清澈見底。

  王氏想說他兩句,但是想想也沒說什么,只是讓他少喝點,小心肚子疼。

  回了家把背回來的柴倒在院壩里,三人歇夠了就背著背簍又上山了,來回又背了兩趟才停下。

  做完飯的時候,王氏如約給有義煎了他撿的柴蟲,也不多,總的也就十來只。

  也累了一天了,王氏也不想做太麻煩的飯菜,把米煮好了瀝起來放在甑子里蒸上。

  同時,把摘回來的白菜辣椒豆角洗干凈,辣椒豆角切了備用,等飯蒸好了就著鍋里的水把白菜煮了。

  隨后就開始煎柴蟲,洗干凈鍋后退火,只留下一根柴在里面小火。

  鍋里放一點點豬油,油熱后加入之前洗好晾干的柴蟲,柴蟲炒黃炒脆以后加入一點點鹽和勻鏟起來裝碗里。

  炒柴蟲的時候味道很香,讓在外面玩的有義跟心兒都忍不住跑進(jìn)來守在一旁想吃,王氏不同意讓他們等會兒吃飯的時候再吃。

  有義見實在沒機(jī)會了就又低落的出去了,心兒也跟在他屁股后面。

  王氏也沒管他們,柴蟲炒好以后,她又把之前退出來的柴燒進(jìn)灶去,等火旺以后又在鍋里加了一點油,加上之前鍋里炒柴蟲時剩下的油她又繼續(xù)炒豆角。

  炒好豆角后看鍋里還剩下一點油星,想了想她就把之前煮好的白菜瀝干湯,把菜倒進(jìn)去回一道鍋,加點鹽加點湯燒開了盛起來,這樣吃可比白水煮的香多了。

  “吃飯了。”

  把一切都弄好后王氏就喊他們吃飯了。

  有義跟心兒已經(jīng)忍不住了,快速的從外面跑進(jìn)來就在桌子一邊坐著了。

  “你們爹呢?”

  “爹在后面?!?p>  有義隨口說了句,就盯著桌上的香煎柴蟲,真的好香啊,有義心里想著。

  “娘,好像啊,什么時候可以吃???”心兒忍不住問。

  “等你爹來了就可以開吃了。”

  話一落二林就從外面進(jìn)來了。

  “快吃飯了,再不吃天都黑了?!?p>  “是啊,爹,快點吃飯了?!?p>  “來了來了。”

  一開動筷子有義的筷子就直接朝著裝柴蟲的碗里去了,煎的脆脆的柴蟲一進(jìn)嘴里咬著就發(fā)出“咔嚓咔嚓”的聲音。

  “娘,真好吃?!?p>  “好吃就多吃點?!?p>  王氏看著吃的很香的兄妹兩忍不住笑道。

  “娘,這是什么蟲子啊,好好吃啊?!?p>  “這是柴蟲,我找的?!?p>  王氏還沒說話呢,有義就在一旁得意的說。

  “哥哥好厲害,以后心兒也有要找?!毙膬阂荒槼绨莸膶τ辛x說。

  有義見了就別提多得意了。

  “娘,給你?!?p>  突然,一旁的有義給王氏夾來一只柴蟲。

  王氏看了就說:“你自己吃,娘不愛吃?!?p>  “哦?!?p>  有義一聽也沒說什么,自己又夾了一只繼續(xù)吃。

  

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