鋪?zhàn)优曝覓斓摹扒嗌斤執(zhí)谩?,開業(yè)當(dāng)天,汪蕭的同窗都來(lái)捧場(chǎng)。
宋二姨會(huì)想法子,把鹵肉鋪送過(guò)來(lái)的鹵干子切薄片,加些肥肉,大鍋爆炒,這就算大肉菜了。再炒個(gè)素炒土豆,肉末茄子,弄盆蛋花湯,三菜一湯一份十文。不要肉菜,兩菜一湯只要五文,米飯隨便添,不夠再加。
每個(gè)學(xué)生都吃的滿嘴流油,不停的說(shuō)好吃。有不差錢的學(xué)生,三兩人湊著再單加一盤子肉菜。
簡(jiǎn)單的菜好吃,無(wú)非就是油放多點(diǎn),料下重些,整治的干凈,怎么都不會(huì)難吃到哪里去。
宋二姨和宋三姨年紀(jì)跟學(xué)生娘親差不多,遇上有學(xué)生衣服破了馬上上手補(bǔ)一下,漸漸的口碑做了起來(lái)。
親切熱情,干凈好味,連國(guó)子監(jiān)的學(xué)生都慕名而來(lái)。
顧小五跟著來(lái)過(guò)一次,見(jiàn)許多學(xué)生吃的五文素菜餐,忽然想起桃源村學(xué)堂用書的問(wèn)題。這年頭書都是傳家寶的存在,許多都是孤本,即便家道中落也是不允許賣書的,就算賣也不是顧小五現(xiàn)在能買的起的。
現(xiàn)如今印刷術(shù)雖然已經(jīng)很成熟,但是并不是所有的書都會(huì)打版開印。
因?yàn)椴粧赍X。就跟二十一世紀(jì)稀有藥物又貴又難買是一個(gè)道理。
知道書店除了三字經(jīng)什么書賣的最好嗎?黃歷!因?yàn)槿巳硕夹枰?p> 越是專業(yè)的書籍,高深的學(xué)問(wèn)類越少,因?yàn)樽x書人少啊,讀的深的人更少。
從商人的角度看,花大價(jià)錢買本孤本,印五百本出去,只能賣十本,書店拿什么賺錢?是以書店除了書,多一同經(jīng)營(yíng)筆墨紙硯。
青山書院、國(guó)子監(jiān)都有自己的藏書樓,不禁學(xué)生進(jìn)去閱讀抄書。顧小五在鋪?zhàn)娱T口張貼了一張告示。
內(nèi)容是學(xué)子們可以抄書換餐券。
筆墨紙硯可以直接在鋪?zhàn)永镱I(lǐng),只需要告訴自己是哪個(gè)學(xué)院的教授的學(xué)生,登記簽字就好。抄過(guò)的書名會(huì)貼在告示上,以防重復(fù)。
一本書換三十張餐券,早餐午餐都可以,一張餐券一份肉菜餐。顧小五同宋二姨商議好,餐券以鹵肉鋪送的鹵菜費(fèi)用抵,每月結(jié)一次,多退少補(bǔ)。
平日里書店也有抄書的活計(jì),最多不過(guò)一百五十文到兩百文一本,以一張餐券十文算,三十張就三百文了,實(shí)在很不錯(cuò)的價(jià)錢。
學(xué)院的學(xué)生也多分成小團(tuán)體,窮人家的孩子和窮人家的孩子抱團(tuán),聽(tīng)講之后紛紛過(guò)來(lái)領(lǐng)筆墨紙硯,你抄哪一本我抄哪一本自個(gè)寫到外面公告上。
他們都是讀慣了書寫慣了字的,抄書不過(guò)是復(fù)習(xí),就是學(xué)院藏書樓也有限制時(shí)間,晚上天黑不許在里面呆,怕點(diǎn)蠟燭著火,只有白天能抄一會(huì)。
青山書院的藏書樓頭一回這么多人,連山長(zhǎng)都震驚了。
十來(lái)天后,不少學(xué)子紛紛交書領(lǐng)券。手快的半個(gè)月能抄一本書,多的券沒(méi)好意思賣給同學(xué),孝順的就給交到家里。
有時(shí)候能瞅見(jiàn)年長(zhǎng)的老太太拿四五張券領(lǐng)餐,道是孫子孝順給的。好不容易搭著順風(fēng)車過(guò)來(lái)一趟,這好吃的飯食都領(lǐng)回去夠一家人吃幾天的呢。娃兒爹娘不好意思來(lái),怕被同窗見(jiàn)到了丟娃的臉。
隨著書交來(lái)的越來(lái)越多,學(xué)生們看的書也越來(lái)越多,因?yàn)槠毡榇蠹夷芤?jiàn)的書已經(jīng)抄完了。公告上的書名寫了一面墻那么多。
有那家里并不貧困的也開始參與進(jìn)來(lái),問(wèn)他為甚?有成就感啊。書讀百變,其義自見(jiàn),抄書也是這個(gè)理,況且還能練字呢。
中午趕著抄書的,干脆一群人每天輪流去拿飯食。汪蕭腦子靈活,請(qǐng)他舅舅找個(gè)小子過(guò)來(lái)。專做什么呢?送飯!
送一份飯一文錢。
別小瞧這個(gè),青山飯?zhí)玫拿曇呀?jīng)出去了,又有鹵味加持。最新主打的鹵肉飯香的能掉鼻子,誰(shuí)拒絕的了。沒(méi)見(jiàn)山長(zhǎng)的書童每日都來(lái)帶飯么。
用大毛竹竹段,對(duì)半切開,能裝一份飯菜,還能保溫。摔了砸了也壞不了,況沒(méi)甚成本,村里都有竹林呢。
學(xué)院里頭總有些苦讀的,不樂(lè)意花時(shí)間出來(lái)吃飯,偏學(xué)院里頭的飯菜實(shí)在難以下咽,吃了好吃的誰(shuí)樂(lè)意吃不好吃的呀。
再說(shuō)別個(gè)也不差錢。
找人做這個(gè)活計(jì)說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,一來(lái)要識(shí)字,二來(lái)要半大的小子。
宋三姨還想著讓自家小兒子來(lái)呢,一份一文錢,每天不少賺。不待宋二姨說(shuō)話就被汪蕭擋了回去。
“弟弟能一次搬幾十份飯菜嗎?他還得讀書呢。”
見(jiàn)宋三姨還想說(shuō)什么,汪蕭又說(shuō)道:“你也別想著叫爹過(guò)來(lái),書院里頭許多人非富即貴,萬(wàn)一得罪人,貴人們見(jiàn)送飯的年紀(jì)小就算了,不然......”
他這是哄他娘呢。只要本分做事,等閑人不敢在學(xué)堂里鬧事,當(dāng)院規(guī)山長(zhǎng)都是擺設(shè)呢。
汪老鱉如今也三十有五了,靠著家里的地,沒(méi)受過(guò)苦但也沒(méi)享過(guò)福,只比村里普通人家好上那么點(diǎn)。偏偏心比天高,瞧不起這個(gè),瞧不起那個(gè),又有眼高手低的毛病。要說(shuō)他有花花腸子也不能,就是覺(jué)得面子過(guò)不去。這些日子宋三姨不在家,他到處蹭飯,且看著吧,過(guò)不了幾日就要扛不下去。
汪蕭是把他老子娘的脾性摸的清清楚楚。
這幾日書院里頭、國(guó)子監(jiān)里頭要送飯的越來(lái)越多。劉五把王淼借調(diào)過(guò)來(lái)了,鹵肉鋪?zhàn)硬饺胝?,顧小五也想再看看有沒(méi)有其他的孩子有愿意實(shí)習(xí)的。王淼跟著譚平歷練了少時(shí)日,待人接物沒(méi)有問(wèn)題,又在鋪?zhàn)永镱^正經(jīng)學(xué)了這么久,獨(dú)當(dāng)一面做送飯的生意沒(méi)問(wèn)題。
沒(méi)成想,這送飯的生意做的比鋪?zhàn)永镞€好。
書院里頭藏書樓門口和大門口各放著一個(gè)盒子,上下兩層。上層是竹片和筆墨,有需要的頭一日就寫上,早飯還是午飯,鹵味有甚特別想要的,送到哪。寫完就丟下面,晚上王淼過(guò)來(lái)收。
國(guó)子監(jiān)有學(xué)子找上門來(lái),要求送飯上門,王淼好歹在城里呆了許久,坐地起價(jià)外送費(fèi)兩文一份。
國(guó)子監(jiān)讀書的人家都是非富即貴,人家也不在乎這一文兩文的,家里送飯且不吃呢,就愛(ài)外頭這一口。主要是送飯到國(guó)子監(jiān)要穿過(guò)青山書院,路程比較遠(yuǎn),多收一文也不算過(guò)分。
宋二姨姐妹倆瞧著王淼小小年紀(jì)對(duì)著國(guó)子監(jiān)的大人談判,偷偷給豎大拇指。孩子還是要多見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)才行。
正巧越來(lái)越多的人過(guò)來(lái)問(wèn)什么時(shí)候做晚飯,宋二姨一咬牙,做了。鋪?zhàn)拥氖聦?shí)在是多,看見(jiàn)錢掙不了,她們也著急。小紅也不繡嫁妝了,帶來(lái)幫把手,有錢甚買不到,見(jiàn)天的繡花眼睛都繡花了。
三個(gè)女的忙的腳不沾地,王淼也吃不住了。外送的越來(lái)越多,邊上居民見(jiàn)飯菜合心意也樂(lè)意來(lái)鋪?zhàn)永锍?,王淼就說(shuō)還是要雇人,不然人都累死了。
且巧,汪老鱉來(lái)了。