31.做飯

　　心里正盤(pán)算著，楊奶奶進(jìn)來(lái)了。

　　“夏夏，水已經(jīng)燒好了，奶奶幫你先洗?！?p>　　知夏的思緒一收，笑著看向自家奶奶。

　　“好，我先幫您洗洗?！?p>　　出去兌換熱水，先讓她奶奶洗。

　　將頭發(fā)悶濕以后，知夏擠了一點(diǎn)洗頭膏到手上。

　　抹在她奶奶那有些泛白的頭發(fā)上，手輕輕的揉動(dòng)著。

　　慢慢的手下的泡沫就多了起來(lái)。

　　“奶奶，舒服嗎？”

　　楊奶奶閉著眼睛，嘴角帶著笑容。

　　“舒服，我們夏夏做的很好。”

　　夸獎(jiǎng)了知夏兩句。

　　揉了一會(huì)之后，知夏用干凈的水給她奶奶沖洗干凈，又倒了少量的洗頭膏再洗了一遍。

　　徹底的洗完之后，拿出自己的毛巾將奶奶的頭發(fā)擦干。到?jīng)]有水在往下滴，就停手了。

　　“奶奶，好了，您去一邊，我自己洗。”

　　楊奶奶沒(méi)動(dòng)，“夏夏，你一個(gè)人行嗎？”

　　知夏點(diǎn)點(diǎn)頭，“我自己可以的。”

　　動(dòng)手給自己到了水，然后低下頭，用毛巾先弄濕頭發(fā)，然后讓奶奶幫著倒了一些洗頭膏，放在頭發(fā)上揉了起來(lái)。

　　反復(fù)的兩次之后，將頭發(fā)沖洗干凈之后，楊奶奶拿了一條干毛巾還知夏擦著頭發(fā)。

　　看著知夏的目光中帶著無(wú)限的慈愛(ài)。

　　手下輕輕的揉搓著，“我們夏夏的頭發(fā)真好，又黑又順，像那綢緞一樣。真好~。還香香的?！?p>　　知夏的眼睛轉(zhuǎn)動(dòng)的眨了一下?！澳棠痰念^發(fā)也好?！?p>　　祖孫兩說(shuō)說(shuō)笑笑的，頭發(fā)干了。

　　也快傍晚。

　　將干了頭發(fā)扎起來(lái)，知夏跟著奶奶去廚房幫著一起做飯。

　　晚飯還是白粥饅頭和咸菜。

　　知夏只覺(jué)得自己吃肉的欲望又增長(zhǎng)了不少。

　　整天都是這三樣，或者就是水煮菜。吃的嘴里都好淡。

　　手里端起一個(gè)盆，“奶奶，我去摘點(diǎn)青菜，咱們晚上炒著吃吧?！?p>　　楊奶奶將粥攪拌了一下?？粗赴迳系南滩?。

　　又看看知夏那瘦弱的小臉，“那行吧，記得洗干凈。”

　　“好嘞?！?p>　　麻利的端著盆出去了。

　　摘了滿(mǎn)滿(mǎn)的一盆后，在井邊淘洗干凈。在端回廚房。

　　這時(shí)奶奶的粥已經(jīng)熬好了。

　　將炒菜的小鐵鍋放到爐子上。用封著油壺口的布，沾了一點(diǎn)點(diǎn)的油，然后順著鐵鍋擦了一圈。

　　就準(zhǔn)備炒菜了。

　　知夏一看這樣子。就這擦的點(diǎn)點(diǎn)，炒菜真的不會(huì)糊嗎？

　　心里十分的懷疑。

　　放下盆子，就按下楊奶奶的手。

　　“奶奶，我來(lái)吧。您把粥端到堂屋去吧。今天我來(lái)炒菜好不好?！?p>　　聽(tīng)到知夏主動(dòng)請(qǐng)纓，又想到她昨天晚上做的還不錯(cuò)就松口答應(yīng)了。

　　“好。那今天還是你來(lái)吧，辛苦我們夏夏了?！?p>　　知夏笑笑，“不幸苦的，奶奶你快過(guò)去吧。等我炒好了叫你哦?！?p>　　催促著她奶奶趕緊走。要看那鐵鍋就要燒紅了。

　　看著奶奶出門(mén)，知夏一回頭趕緊將爐子上的鍋端下來(lái)。

　　手有些燙到了。趕緊放到自己的耳朵上揉一揉。

　　等好了后，就趕緊炒菜了。

　　從空間拿出了兩瓣蒜切成沫。在空間里拿了油又往鍋里加了一點(diǎn)，不過(guò)沒(méi)敢多加。

　　油熱以后，放蒜末炒香，讓后在下點(diǎn)耗油，翻炒一下，在將青菜都放進(jìn)去。

　　一邊注意著門(mén)口的動(dòng)靜，一邊讓沙卡將炒菜的香味都收到空間去。充當(dāng)一下抽油煙機(jī)。

　　然后一個(gè)閃身到了空間的超市，從肉品區(qū)去了一些臘肉。

　　用刀切成末。

　　準(zhǔn)備等會(huì)和咸菜一起炒。

　　超市都臘肉和奶奶腌制的很像，都是南派腌制的方法。

　　用醬油鹽腌制好，最后在風(fēng)干。

　　而超市的用料更多一些，吃起來(lái)也好吃的多。

　　用油滋滋的臘肉炒咸菜最香了。

　　出來(lái)之后，把青菜又翻炒了兩下。撒點(diǎn)鹽就出鍋了。

　　將菜盛到盤(pán)子里，在用清水將鍋沖洗一下。

　　把水收到空間了，讓空間消化成能量。

　　在這個(gè)時(shí)代基本上炒菜的油鍋很少洗的。炒菜的時(shí)候很少，都是水煮或者生拌的時(shí)候多些。

　　把鍋放到爐子上，烘干了水分，在倒了少許的油，把鍋轉(zhuǎn)動(dòng)一圈，放下肉沫加蒜末炒香。

　　在加入小咸菜。

　　這次用的是奶奶去年就腌制下沒(méi)吃完的豆角。

　　豆角產(chǎn)量大，他們出了自己吃，多余的楊奶奶都會(huì)拿鹽腌制在壇子里。這樣一來(lái)，青黃不接或到了冬季的時(shí)候，就吃這些。還有一些是曬干。

　　今天知夏撈的是豆角，切成小丁。

　　加上臘肉蒜末一炒，格外的香。

　　聞的知夏覺(jué)得口水都要流下來(lái)了。

　　滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盤(pán)。

　　這次鍋就沒(méi)洗了，里面還帶著些油花，明天早上奶奶可以在加些咸菜炒一炒。（此處不要有爭(zhēng)議，這是真的，作者小時(shí)候老媽就是這樣子做的。）

　　擦擦手，一手一個(gè)盤(pán)子。

　　“奶奶，好了?！?p>　　一進(jìn)門(mén)，楊奶奶就覺(jué)得一股濃濃的香味撲面而來(lái)。

　　香味刺激著味蕾。讓人不由的就口水泛濫。

　　“夏夏，好香啊。你做菜怎么這么香?！?p>　　聞著香，可是看到知夏手上的菜是有些愣住了。

　　那盤(pán)咸菜里加了不少的肉沫。她看的可是真真實(shí)實(shí)的。

　　這一盤(pán)不知道要用多少肉啊。有些心疼了。

　　青菜里有醬油所以遮住了油，奶奶沒(méi)有注意到。

　　而那盤(pán)咸菜肉沫吸引了她全部的注意力。

　　“你……你這是用了多少肉??？？”

　　家里總共也就那二斤肉，還得吃到秋呢。

　　要是每頓都照著夏夏這樣做，怕是吃不了幾天了。

　　而知夏無(wú)辜的看著自己手上的菜，那盤(pán)咸菜肉沫自己估計(jì)能用了五兩肉吧。

　　要不是怕太多，太引人注目了。她都想放一斤下去。

　　將菜放到桌子上，一臉的無(wú)辜，“沒(méi)有用多少啊。我只是割了一點(diǎn)點(diǎn)。可能是切的太碎了，所以奶奶覺(jué)得多吧。不信咱們?nèi)タ纯窗??！?p>　　拉著奶奶的手就去了雜物間。

　　推開(kāi)門(mén)，那吊臘肉依舊在那里掛著，看樣子真的是沒(méi)什么變化一樣。

　　楊奶奶心里也奇怪，難道真的是自己錯(cuò)了？

　　知夏指著臘肉，“奶奶，你看，沒(méi)有少多少吧?！?p>　　兩人正說(shuō)話著，門(mén)那邊有了動(dòng)靜。

　　是林衛(wèi)國(guó)夫妻下班回來(lái)了。一同回來(lái)的還有知夏的爺爺。

　　知夏拉著奶奶的手。

　　迎了過(guò)去。幾人洗手吃飯，而楊奶奶也將這一篇翻過(guò)去了。

　　東西又沒(méi)少，就那樣了。反正都是進(jìn)了自家人的肚子里。

　　而回來(lái)的人也被桌子上的菜驚呆了。

　　這一頓飯吃的是一干二凈的。

　　連青菜里的湯汁都進(jìn)了老爺子的肚子。