第七章 佛沒跳墻，美少女跳墻（上）

　　《食神》不是周星馳最好的電影，甚至可能排不進(jìn)前五，但卻是許多星迷最喜歡看的電影。

　　因?yàn)檫@部電影把娛樂性玩到了一種極致，它囊括了喜劇、愛情、美食、商戰(zhàn)等諸多元素，而且每個(gè)元素都玩出了令人印象深刻的花樣。

　　有出場(chǎng)令人大跌眼鏡，結(jié)尾驚艷四座的莫文蔚；

　　有“炒飯要用隔夜飯”的美食常識(shí)；

　　有“愛記仇的方丈夢(mèng)遺大師”、“用折凳砸人的十八羅漢”、“黯然銷魂飯”等無(wú)厘頭設(shè)定；

　　有從做街邊門店轉(zhuǎn)型做罐頭，再計(jì)劃融資、上市、炒股票、做房產(chǎn)的富人思維和預(yù)言式商業(yè)策劃；

　　有“我猜不透你啊”、“是洋蔥，我加了洋蔥”、“沒有食神，或者人人都是食神”等流傳至今的經(jīng)典臺(tái)詞梗。

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　　單從可看性上來說，《食神》已經(jīng)做到了該類型電影所能做到的一切，乃至于后面出現(xiàn)了無(wú)數(shù)跟風(fēng)、模仿之作，也未能超越，甚至連接近都沒能做到。

　　陸煊充滿儀式感地看完整部影片，等到字幕出完，“簽到”彈出。

　　陸煊在一種歡快情緒的余韻中點(diǎn)擊“簽到”。

　　“獲得‘斯蒂芬·周的廚藝’！”

　　果然！

　　陸煊內(nèi)心抑制不住的狂喜，為得到逆天的廚藝而喜，更為播放器如此可持續(xù)的良心獎(jiǎng)勵(lì)而喜。

　　等到簽到結(jié)束，陸煊在大腦中思考做飯、煮菜的事情，很多從未見過的畫面清晰地從眼前閃過，各種食譜和廚藝攻略，一一呈現(xiàn)，就好像他從來就擁有一般。

　　當(dāng)他想到“黃金炒飯”時(shí)，對(duì)應(yīng)的食材、佐料和做法就自動(dòng)跳出來，而他好像很早之前就已經(jīng)掌握這個(gè)技藝，已經(jīng)熟練地炒過幾千上萬(wàn)碗黃金炒飯。

　　當(dāng)他想到“佛跳墻”時(shí)，同樣的數(shù)種食材及做法呈現(xiàn)出來，每一種對(duì)應(yīng)的味道，他都了然于胸。

　　其余如雜碎面、牛丸、紅燒肉、多味魚、燒鵝、獅子頭、三寶鴨、紅花魚翅撈飯、鮮花拔絲……只要想到的菜式，都立即出現(xiàn)早已熟能生巧的做法。

　　仿佛某種自帶實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的思維導(dǎo)圖。

　　倚天切、屠龍斬、打狗鏟、降龍十八炒、黯然銷魂手……

　　這些設(shè)定搞笑的廚技在這一刻靈魂附體。

　　不過，有點(diǎn)可惜的是，獎(jiǎng)勵(lì)只有斯蒂芬·周的廚藝，沒有得到他從十八銅人陣那里學(xué)來的上乘功夫。

　　像內(nèi)功加熱煲湯和徒手炒雞蛋這種操作，他就沒辦法做了，只能通過精湛的廚藝來完成。

　　消化掉全部獎(jiǎng)勵(lì)，陸煊照例點(diǎn)了下下面一部《破壞之王》，顯示“168小時(shí)后解鎖”，也就是7天后。

　　“不知道這部電影能簽到什么獎(jiǎng)勵(lì)？何金銀的無(wú)敵風(fēng)火輪？大師兄我不是針對(duì)誰(shuí)的空手道？真是令人期待啊?！?p>　　陸煊心里默默轉(zhuǎn)著這些念頭，然后決定去一趟菜市場(chǎng)。

　　沒錯(cuò)，他要去購(gòu)買食材，他要做那道“無(wú)敵海景佛跳墻”。

　　說來奇怪，自從第一遍看完《食神》后，他心心念念的不是那碗加了洋蔥、吃哭評(píng)委的黯然銷魂飯、不是那碗極具代表性的雜碎面、也不是能打乒乓球能治厭食癥的撒尿牛丸，而是斯蒂芬·周在終極之戰(zhàn)中被反派達(dá)叔炸掉的那一罐佛跳墻。

　　實(shí)話實(shí)說，整部電影下來，只有那罐佛跳墻真正勾動(dòng)了他的食欲，并且讓他記到現(xiàn)在。

　　“鮑魚、魚翅、遼參、魚肚、干貝、鮑菇、鴿蛋、裙邊、蹄筋……”

　　陸煊去菜市場(chǎng)的路上，心中開始羅列食材。

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　　水云間夜總會(huì)，老板辦公室。

　　大老板欒六靠在椅子上，面無(wú)表情地望著對(duì)面那個(gè)烈焰紅唇、打扮妖艷的女人。

　　“一個(gè)小小的工具人贅婿，值得這么大動(dòng)干戈？”欒老板語(yǔ)氣中帶著試探。

　　“這六爺就不用管了，反正雇主就這么個(gè)要求，500萬(wàn)，廢了陸煊，六爺看要不要接？”

　　欒六含義不明地一笑，道：“烏鴉姐說的哪里話，你都親自跑了一趟，我怎么能不給你這個(gè)面子？而那位雇主能請(qǐng)得動(dòng)你，恐怕也是個(gè)需要給點(diǎn)面子的人，不過就是廢一個(gè)贅婿，小事情?！?p>　　“那我先謝過六爺了，另外，雖然六爺您做事向來利落，但我還是要把雇主的要求轉(zhuǎn)達(dá)一下，六爺在處置陸煊時(shí)，千萬(wàn)不要波及到那位唐二小姐。”

　　欒六也笑了：“唐二小姐可不止500萬(wàn)，你那位雇主如果想動(dòng)唐二小姐，后面要再加一個(gè)0?！?p>　　“懂了?！?p>　　烏鴉姐起身：“回頭就先把300萬(wàn)打到您公司賬上，另外200萬(wàn)等事成后會(huì)一并打過去。”

　　欒六也起身：“烏鴉姐不玩一會(huì)再走？上周剛進(jìn)了兩個(gè)小伙子，很不錯(cuò)，我讓他們來陪你喝一杯？”

　　“下次吧，我這還有事。”

　　“行，那就下次?！?p>　　烏鴉姐離開，欒六開始打電話。

　　等他安排完事情，私人手機(jī)響起來，居然是老母親打過來的。

　　“小六，你跟風(fēng)芝是怎么照顧女兒的，瘦得只有一把骨頭了？”

　　電話剛一接通，母親就罵起來。

　　“她要減肥，鬧得現(xiàn)在不吃飯，我跟她媽什么辦法都想了、什么方法都試過了，她就是不聽，我們都要愁死了……”在外面呼風(fēng)喚雨的欒六爺面對(duì)母親時(shí)，講話也是小心翼翼的，還帶著一絲絲委屈。

　　“指望你們照顧小孩，我看門都沒有，你們一個(gè)個(gè)都鉆錢眼里了，不知道你們賺那么多錢干什么？用來雇保姆照顧孩子么？行了，我懶得說你們，盈盈我先帶走了，再在你這家里待下去，孩子要瘦沒了！”

　　“好的媽，你先把她接到你和爸爸那，我晚點(diǎn)下班和她媽也過去?！?p>　　“隨便你們?！蹦赣H那邊掛了電話。

　　欒六嘆了口氣，表情憂慮。

　　突然想起什么，拿起烏鴉姐給他的那份陸煊的個(gè)人資料。

　　“常住地址：武林壹號(hào)。”

　　欒六皺眉：“居然跟我爸媽住同一個(gè)小區(qū)?！?p>　　他趕緊拿起另一部工作電話，撥出一個(gè)號(hào)，語(yǔ)氣嚴(yán)肅吩咐道：“無(wú)論什么情況，不要在陸煊小區(qū)和小區(qū)附近動(dòng)手，記住這一點(diǎn)！”

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　　陸煊買完食材回到家里，開始按照腦海中的食譜和詳細(xì)做法炮制食材和佐料。

　　佛跳墻是一套最耗功夫的菜式之一，前面原材料和佐料的準(zhǔn)備對(duì)現(xiàn)在的陸煊而言，輕而易舉，他可以精準(zhǔn)地配置和處理食材、佐料，不會(huì)多一片，也不會(huì)少一塊，保證各種原料的比例達(dá)到最佳的黃金比例，他也可以精準(zhǔn)地掌握和控制火候，不會(huì)太弱、也不會(huì)太猛。

　　但是，在沒有所謂內(nèi)功的催火下，七七四十九個(gè)小時(shí)的燉制時(shí)間，一秒也不能少。

　　這也是做佛跳墻這道菜的精髓所在——文火煨制。

　　考慮到他明天要開始進(jìn)劇組拍戲，所以他準(zhǔn)備請(qǐng)一個(gè)阿姨來幫他守著。

　　不過，就在他的佛跳墻正式上火的兩個(gè)小時(shí)后，他接到一個(gè)不知道算好還是算壞的消息：《玫瑰的詭計(jì)》男主角譚子赫因感冒暫時(shí)無(wú)法進(jìn)組工作，所以劇組決定延后三天開機(jī)，等譚子赫不咳嗽了再開工。

　　這樣的事，陸煊早已經(jīng)見怪不怪。

　　那些偶像明星們不僅身體金貴，時(shí)間也比一般人寶貴，可以不按時(shí)開工，但一定按時(shí)收工，只要時(shí)間到了，他們就走人，耶穌也攔不住。

　　鏡頭如果不夠，要么補(bǔ)拍、要么摳圖，怎么都行，反正不能耽誤那些天王老子、仙女仙子們收工。

　　最可笑的是，當(dāng)影視劇開始宣傳的時(shí)候，大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們一個(gè)比一個(gè)辛苦，一個(gè)比一個(gè)努力，他們甚至在寒冷的冬天穿著裙子堅(jiān)持拍攝呢！

　　更有甚者，為了不耽誤拍攝進(jìn)度，有的小哥哥手指被被劃破了都不吭一聲，自己貼上創(chuàng)可貼，強(qiáng)忍著痛苦堅(jiān)持拍攝，簡(jiǎn)直令人動(dòng)容。

　　這就是當(dāng)前整個(gè)行業(yè)的現(xiàn)狀，都是各方共同慣出來的毛病，陸煊也懶得去吐槽，他正好可以利用這段時(shí)間專心制作這道無(wú)敵佛跳墻。

　　實(shí)際上，僅僅經(jīng)過一個(gè)晚上的煨制，罐子里的香氣就開始肆意向外飄散。

　　鄰里可聞。