第三十五章 這是病,得治
“糖醋鯉魚(yú)很好吃嗎?”慕容雪問(wèn)道,她心中很是疑惑。
“糖醋鯉魚(yú)不是很好吃?!辈軇φf(shuō)道。
慕容雪這才微笑的點(diǎn)了點(diǎn)頭,但這微笑還沒(méi)有完全綻放,就被曹劍的下一句話(huà)給劈的無(wú)語(yǔ)至極。
“不是很好吃,而是非常的好吃,此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。”曹劍用一句古詩(shī)表達(dá)了對(duì)糖醋鯉魚(yú)的評(píng)價(jià)。
慕容雪:……
林玄:……
“真的很好吃?”林玄一臉的不相信。
曹劍聞言,用手拍著胸脯打保證,“師傅,徒弟不敢欺騙師傅,陸道友做的糖醋鯉魚(yú)是真的好吃?!?p> 林玄沉吟片刻,道:“還是算了,為師無(wú)福消受?!?p> 隨后,林玄傳音問(wèn)陸菲菲,“怎么回事?”
“什么怎么回事。”陸菲菲揣著明白裝糊涂,一臉的傲然。
“你的糖醋鯉魚(yú)那么難吃,我徒弟為何一下子吃完了?”林玄真想把陸菲菲直接綁架逼問(wèn)。
“本小姐做的飯好吃啊?!标懛品评^續(xù)打著哈哈炫耀似的說(shuō)道。
“你若真的不說(shuō)?!绷中f(shuō)道,“我可真要?jiǎng)邮至??!?p> “小女娃,不要那么暴力,這樣不好,不宜身心發(fā)展?!标懛品期s緊說(shuō)道,還真怕林玄動(dòng)手。
“說(shuō)吧?!绷中?wèn)道。
“我有一種特殊能力,能同化別人的味蕾?!标懛品普f(shuō)道,“簡(jiǎn)單的說(shuō),就是別人吃了本小姐做的飯,只要熬過(guò)去第一階段,就會(huì)認(rèn)為我的飯非常好吃,就不想吃其他飯菜?!?p> 尼瑪!
還有這種能力?真的是前所未聞,古今沒(méi)有,他算是大開(kāi)眼界了。
“這么說(shuō),你承認(rèn)你做的飯非常難吃了?”林玄眉毛一挑的問(wèn)道。
“不不不?!标懛品普f(shuō)道,“非常的好吃,對(duì)了,本小姐自從發(fā)現(xiàn)我身上有這種能力之后,從此就多了一個(gè)夢(mèng)想,一定要全天下的人都要品嘗我的美食。”
“你可拉到吧?!绷中燮ぬ鴦?dòng)一下,若是陸菲菲的夢(mèng)想實(shí)現(xiàn),那么天下人真的是痛不欲生了,那種吃飯的場(chǎng)景,光是想想就讓人不寒而栗,頭皮一陣發(fā)麻。
“怎么?”陸菲菲一撇嘴,“你瞧不起我偉大的夢(mèng)想?”
“沒(méi)有。”林玄道,他可是三觀很正的修靈人,從不打擊別人的夢(mèng)想。
“剛才的糖醋鯉魚(yú)讓曹劍給吃光了,你們還沒(méi)有品嘗?!标懛品埔桓边z憾的神色,旋即眼睛一亮,“本小姐再給你們做一份?!?p> “不用了,消費(fèi)不起?!绷中旖浅榇ち艘幌?,直接拒絕。
“啊,那挺遺憾的?!标懛品普f(shuō)道,“不過(guò)也不要緊,本小姐還得給你做一個(gè)月的飯呢,有的是機(jī)會(huì)?!?p> 聞言之后,林玄頓時(shí)感覺(jué)全身起了雞皮疙瘩。
“你這是病,得治!”林玄肅然開(kāi)口。
“本小姐沒(méi)有病?!标懛品齐p手一掐腰,道。
“你既然讓我徒弟吃了飯,我也不能厚此薄彼,就讓你嘗嘗我做的糖醋鯉魚(yú)。”林玄這樣說(shuō)道。
“你會(huì)做飯?”陸菲菲一臉疑惑之色。
“連你都會(huì)做飯?!绷中恍嫉恼f(shuō)道,“我為何不會(huì)做飯。”
來(lái)到這個(gè)世界好多幾天了,也該他露一手頂級(jí)美食家的廚藝了。
林玄一揮手動(dòng)用術(shù)法刷鍋。
同時(shí),一連串的材料名字脫口而出,“鯉魚(yú)1尾,雞蛋1個(gè),面粉15克,淀粉75克,植物油1000克,糖75克,鹽4克,味精2克,姜、蔥、鮮紅椒、醬油各15克,醋、濕淀粉各40克?!?p> 陸菲菲眼睛瞪的老大,“還挺專(zhuān)業(yè)的,不會(huì)事先背好的吧?!?p> 林玄瞥了陸菲菲一眼,沒(méi)有多說(shuō)什么,多說(shuō)無(wú)用,咱用事實(shí)說(shuō)話(huà)。
“林萱小妹,你真的會(huì)做飯?”慕容雪問(wèn)道。
“當(dāng)然?!绷中f(shuō)道,“別看我小,我可是頂級(jí)美食家。”
“師傅,你真的是深藏不露啊?!辈軇Ρ徽鸷沉?。
林玄臉上露出一抹神秘的微笑,隨后道:“既然你是我的徒弟,就先交給你做飯之法?!?p> 聞言,曹劍一臉黑線(xiàn),心中奔跑過(guò)一萬(wàn)只草泥馬。
他堂堂劍宗弟子,應(yīng)該笑傲天下,堅(jiān)決不學(xué)做飯!
“徒弟,你不想學(xué)?”林玄瞥了一眼旁邊的曹劍,“想好在回答為師?!?p> 屈于師傅的淫威,曹劍認(rèn)慫了。他不想被暴打一頓。
“想學(xué),非常的想學(xué)。”曹劍聲若洪鐘,表現(xiàn)的熱切又高興。
“嗯,不愧是我徒弟,能屈能伸?!绷中潛P(yáng)了一句。
“第一步:用一半蔥、姜拍破,再用料酒取蔥姜酒汁,另一半姜切絲、蔥切段;鮮紅椒去蒂去籽,洗凈切成絲。”
嘴上說(shuō)著,手中實(shí)操著。動(dòng)作很快,令人眼花撩老。
“第二步:雞蛋磕破入碗,加放面粉、干淀粉與適量的水調(diào)成全蛋糊?!?p> “徒弟,記住了嗎?”林玄問(wèn)道。
“記住了,師傅?!辈軇︻h首說(shuō)道。
“第三步:活鯉魚(yú)去鱗、鰓、鰭,開(kāi)膛去內(nèi)臟,洗凈;在魚(yú)脊背處每隔0.5厘米,兩邊均勻地剞上牡丹花刀,倒提魚(yú)尾,兩邊剞花刀的魚(yú)肉能從尾部向下翻卷即可;用鹽、味精、蔥姜酒汁將魚(yú)腌制約20分鐘?!?p> “小姐姐,我不是吹。”林玄說(shuō)道,“只要你吃了我的魚(yú),一定會(huì)把你的病治好。”
陸菲菲一臉不信之色,“你的糖醋鯉魚(yú)一定沒(méi)有本小姐做的好吃?!?p> 第二層意思就是說(shuō),林玄做的飯比陸菲菲做的更難吃。
二十分鐘過(guò)后。
林玄釋放出一個(gè)火球,放油燒到七成熱,將全身裹勻全蛋糊的鯉魚(yú)一手抓頭、一手抓尾,輕輕放入油鍋內(nèi)稍炸,再翻邊將魚(yú)全部投入油鍋中,炸成淺黃色撈出。
待油溫升至八成熱時(shí),林玄又將魚(yú)入鍋復(fù)炸成金黃色,倒入漏勺瀝油;再平放魚(yú)盤(pán)內(nèi),用潔凈濕毛巾包住魚(yú)稍捏緊,使魚(yú)胸刺與脊骨脫離,魚(yú)形保持完整。
林玄問(wèn)曹劍,“這一步很重要,看懂了嗎?”
“懂了?!辈軇φf(shuō)道。
“最后一步,也是至關(guān)重要,美味與否的關(guān)鍵?!绷中┵┒?,“鍋內(nèi)留油少許,放姜絲、紅椒絲、白糖、醬油、醋及適量的清水燒開(kāi),用濕淀粉調(diào)稀勾芡,當(dāng)糖醋汁稠濃時(shí),將沸油淋入鍋內(nèi),撒蔥段,淋香油,將糖醋汁澆在炸好的魚(yú)上即成,不可放多,也不可放少,否則就會(huì)味道不正?!?