第036章:想長(zhǎng)大
第二天一大早,夏之櫻醒來(lái)時(shí),媽媽已經(jīng)不在身邊了,收拾好自己去了廚房,果然看到自家媽媽已經(jīng)開始忙活了。
由于昨晚送去楊大娘家的奶糖讓她贊不絕口,并熱心的介紹了一個(gè)縣里給楊家小賣店供應(yīng)貨源的零食批發(fā)供應(yīng)店,鄭葉決定今天要多做一點(diǎn)送過(guò)去試賣一下。
而且今天的事情也有點(diǎn)多,雞蛋在楊大娘的店里就有村民寄賣的,昨晚回來(lái)時(shí)已經(jīng)買了很多,但那里白糖存貨不多,一般人家都會(huì)圖便宜在集上囤一些,所以還得買很多白糖,還有桶、盆、袋子等零碎,還要找找有沒(méi)有制作糖紙的地方定做一批糖紙。
楊大娘的兒子楊大強(qiáng)畢竟見的多,說(shuō)了一些鎮(zhèn)上甚至縣里很多開始做小買賣的盛況,但還沒(méi)有見過(guò)自己加工制作糖果這樣的小零嘴的,鄭葉帶去的奶糖塊味道和色澤的精細(xì)度,在這個(gè)大多靠純手工和半機(jī)械加工食品的小地方是很特別的,如果好好包裝一下,靠這個(gè)味道,只要打開口碑,應(yīng)該銷售前景不錯(cuò)...
前一晚從楊家回來(lái),夏之櫻把所謂‘小哥哥交代的’注意事項(xiàng)、工序和配料比例都細(xì)細(xì)和她講了一遍,鄭葉雖然奇怪龍崢怎么沒(méi)直接和她說(shuō),但也很欣喜女兒的記憶力和表達(dá)能力如此好。
這些都使得鄭葉更有精神頭了,雖然胳膊和肩膀還有些酸脹,但還是五更的時(shí)候就起來(lái)擠牛奶。
前一天大多牛奶都倒掉了,做了一點(diǎn)就要那么久的時(shí)間,而且還有兩個(gè)小孩子幫忙,
今天她決定在孩子們過(guò)來(lái)時(shí),把費(fèi)力氣的攪拌工作都做好。
夏之櫻靜靜的站在門口,屋內(nèi)放著三個(gè)大桶,奶脂已經(jīng)攪拌好,等著沉淀,蛋清奶油也已經(jīng)打出了一小盆,自家媽媽正翻攪著大鍋里的牛奶,這個(gè)角度只能看到她的側(cè)臉,升騰的熱氣熏的她臉頰紅紅、有些憔悴。
要把牛奶擠出來(lái),這么多工序,這么大的量,媽媽應(yīng)該是半夜就起來(lái)了,鼻子有些酸澀,自己要是大一些就好了。
“媽媽,您今天可以買一些麥芽糖,這樣就可以少弄些蛋清了,省好多事?!?p> 麥芽糖打進(jìn)去也可以增加粘度,容易凝結(jié),倒是可以代替部分蛋清奶油。
鄭葉一回頭看到自家女兒收拾的清清爽爽的進(jìn)了門,三四歲的小娃娃,眉宇間卻帶著一種有些違和的沉重壓抑,眨眼間仿佛又沒(méi)有了,端起灶臺(tái)邊一碗一直溫著的鮮牛奶,沖小女兒招招手。
“乖寶寶,你現(xiàn)在要多睡覺(jué),正長(zhǎng)身體呢,怎么這么早就起來(lái)了,來(lái),媽媽抱著你喝牛奶?!?p> 夏之櫻看著媽媽包著頭發(fā)的布巾邊緣已經(jīng)被汗水滲濕了,額頭上也布滿了細(xì)細(xì)的汗粒,跑回堂屋拿來(lái)自己洗臉的小毛巾,抱過(guò)一個(gè)小凳子站上去幫她細(xì)細(xì)的擦干凈,然后順勢(shì)坐在媽媽的腿邊,端過(guò)牛奶乖巧的喝著。
“媽媽,你忙吧,我就坐在這里,等你手空了再抱我吧。”
...
龍崢吃完早飯又幫著自家外公收拾了新收到的草藥,到了夏家時(shí)已經(jīng)十點(diǎn)多了,夏之櫻正托著腮幫子看著案板上的奶糖發(fā)呆,鄭葉已經(jīng)切完奶糖塊去后院喂奶牛了。
小拇指粗細(xì)、三厘米左右的奶糖條,一節(jié)節(jié)整齊的鋪陳在細(xì)軟潔白的蒸籠布上,奶白色中夾雜著縷縷黃色的焦糖絲,已經(jīng)比前一天做的精致許多,看著就讓人很有食欲。
龍崢看著是前一天十倍數(shù)量的成品奶糖,有些懊惱的皺了皺眉頭,神游發(fā)呆的小女娃顯然沒(méi)有注意到有人進(jìn)來(lái)了,他有些無(wú)語(yǔ)的蹲在了她的面前。
“夏櫻櫻,你和鄭姨這么早就做好了這么多糖,你們昨晚沒(méi)睡嗎?怎么不等我?。亢么跻彩俏姨峁┑呐浞侥?。”
夏之櫻一驚,思緒還停留在剛才腦子里那些被自己一個(gè)個(gè)pass掉的計(jì)劃里,看著龍崢的眼神霧蒙蒙的,帶著些剛睡醒一樣的呆萌,眨眨眼,軟糯糯的道:“小哥哥,你來(lái)了呀,吃早飯了嗎?”
龍崢看著那雙只有小孩子能有的清澈眼睛,奶萌奶萌的聲音,終于有了眼前的女孩確實(shí)還是個(gè)奶娃娃的感覺(jué),不由自主的也軟下了口氣,把剛準(zhǔn)備好說(shuō)的一籮筐抱怨、討伐咽了回去,壓低了聲音道:“夏櫻櫻,我吃過(guò)了,我?guī)屯夤帐安菟幜?,所以?lái)晚了,你和鄭姨怎么這么早就做完奶糖了,還做了這么多,那你們得起多早啊,你困嗎?要不要去睡個(gè)回籠覺(jué)?!”
夏之櫻有些懨懨的揉了揉眼睛,思緒還沒(méi)有回籠,連龍崢異樣的語(yǔ)氣都沒(méi)感覺(jué)到。
“小哥哥,我沒(méi)做什么,我起來(lái)的夠早了,但那會(huì)我媽媽就已經(jīng)加工到下鍋融合那一步了,剛才她去牛棚時(shí),我看她胳膊都快抬不起來(lái)了,你說(shuō),我怎么長(zhǎng)不大呢?!”
龍崢抿著嘴,不知道怎么回答這個(gè)問(wèn)題,轉(zhuǎn)而又想到他自己的媽媽,好像自己也從來(lái)沒(méi)有為她分擔(dān)過(guò)什么呢...
“夏櫻櫻,你已經(jīng)做得很好了,如果需要,我可以讓我媽媽打聽一下做蛋糕用的那種攪拌機(jī)...”
“真的?!已經(jīng)有...我是說(shuō)真的有那樣的東西了?”
夏之櫻驚喜的瞪大眼睛,郁悶一掃而光,小胖手激動(dòng)的抓著龍崢的胳膊,打斷了他的話。
“看你,瞎激動(dòng)什么,那又不是什么稀罕的東西,我們那兒有很多地方早就有人開始做生日蛋糕了,他們做的一種硬奶油蛋糕上面還可以堆砌出各種圖案,好像是從國(guó)外學(xué)回來(lái)的,制作的過(guò)程就會(huì)用到那個(gè)攪拌機(jī),如果鄭姨的糖果能做起來(lái),我讓我媽媽托人打聽一下哪里可以買到。”
夏之櫻一呆,對(duì)啊,上輩子自己吃到奶油蛋糕、見到那些做蛋糕的工具已經(jīng)是十幾歲了,但并不代表那些東西就是自己見到的時(shí)候才有的啊...
“那還等什么啊,小哥哥,你能給你媽媽寫信嗎?麻煩她現(xiàn)在就幫忙打聽,我能保證我家的糖果一定能銷售的很好?!?p> “你又做夢(mèng)啦?!”
夏之櫻急忙點(diǎn)頭,龍正太,你太可愛了,借口都幫我想好了呀!
“嗯,就叫幸福奶糖,銷量很好很好!”
“小哥哥,我?guī)闳懶牛粫?huì)我媽媽就要去縣里了,我們也跟著去,把信寄出去好嗎?”
“不用,可以打電話,如果我們能下午再回來(lái),估計(jì)今天就能等到消息?!?p> “...要不要這么效率。”
千小魚魚
抱歉,親愛的小可愛們,今天有事耽擱了,發(fā)晚了。 久候了,抱歉!