第013章 欲蓋新房
周氏一怔。
“賣蔥油餅?”
“對?!?p> 季菀早就有這個打算,“阿容不是說了嗎,我做的餅比外面賣的好吃,而且蔥油餅只有我會。別人就算學,也不知道做蔥油餅和的面需要冷水和熱水。再加上鹽貴,別人烙餅不舍得放太多鹽,而且不懂得怎么做椒鹽。我做的蔥油餅,便是整個大燕獨一無二的食物。”
周氏沉默不語。
士農工商,商人地位最低,所以當初她的嫁妝都拿來買地和供丈夫小叔讀書,季家從未想過做什么買賣。
但其實她心里明白,那些有錢人家,誰沒有幾個店鋪?就連周家這樣的清貴人家,都有好些鋪子。
當初母親留下來的嫁妝,也有好些…
想起曾經被逐家門,身無分文,她變賣了身上僅有的首飾,才得了一百多兩銀子。大部分,都用來買地了。
她眼神黯了黯,“生意不是那么好做的,咱們沒有錢租店鋪。”
鎮(zhèn)里的鋪子都是年租,至少也要花個將近二十兩。家里現(xiàn)在暫時是有幾十兩銀子,但萬一虧了呢?以后要花錢的地方還有很多。
“娘,我們只是小本生意,不用租賃鋪子,就在集市口擺個攤就可以了?!奔据已劬α亮恋?,雖然母親將家里財政大權交給了她,但這等大事,她還是想得到母親的支持,“娘,您就讓我試試吧。以后咱們還要過日子,總不能永遠守著那二十畝地吧?阿珩長大了還要上書院,那可是一筆不小的開支。您肯定也不希望我們永遠都守著這座山吃一輩子,對不對?”
周氏開始猶豫。
當初丈夫勵志考科舉,就是要走出大山,博一番功名。而她本身也是出身高門,自己委屈些也就算了,總不能讓幾個孩子都死守在這里。
“娘,我覺得姐姐的法子可行。”
季容吃著蔥油餅,覺得實在美味,第一個支持姐姐。
季珩已經吃完一個蔥油餅,準備吃第二個,他不懂母親姐姐們在說什么,憨憨的跟著附和,“聽二姐的。好吃,餅好次。”
他嘴角還有蔥花,傻笑的樣子看得人忍俊不禁。
季菀笑著給他擦擦嘴巴,又看向母親,目光懇切。
周氏不想拒絕女兒,但有些現(xiàn)實的問題不得不考慮。
“阿菀,你想過沒有,咱們家沒有壯勞力,做出的餅誰拿到鎮(zhèn)上去賣?這次若非擔心旁人知曉你身上有人參會覬覦,我是萬萬不會答應讓你一個人出門的?!?p> 鄉(xiāng)下人沒有所謂的女人大門不出二門不邁的說法,為了生存,女人也是要干活的。便是十一二歲的女孩兒,也要幫家里做事。女紅好的,照樣去鎮(zhèn)上賣繡品。
周氏受出身限制,始終不贊同女孩子在外拋頭露面。就連她自己,以往做的繡品,都是交給李氏去賣的,買來的銀錢,也都歸了李氏的兜兒里。
這個時代,長得美麗卻無背景的女人,便是禍水的代名詞。
女兒長得好,周氏決不允許女兒迫于生計出門做生意。
季菀自然也想到了這一點,“咱們家是沒有壯勞力,但大伯他們家有啊。我們可以托大哥二弟去鎮(zhèn)上幫我們賣餅,每天給他們一人三文錢的工錢。既不用我們出門,也幫大伯他們增加了一筆收入?!薄 ?p> 季容目光亮亮的點頭,“這個法子好。以前奶奶和三嬸欺負咱們的時候,大伯娘他們幫襯了許多。姐姐讓大哥二哥賣餅給工錢,也算投桃報李。而且大伯他們家不會坑咱們?!?p> 季菀投給妹妹一個贊賞的眼神。
周氏看看兩個女兒,終于敗下陣來。
“你試試吧。”
季容首先歡呼起來,季珩跟著起哄。
季菀笑得眉眼彎彎。
“阿菀,你打算蔥油餅賣多少錢一個?”
這個季菀早就想好了,“三文錢兩個。”
周氏皺眉,“會不會太貴了?鎮(zhèn)里面粉才三文錢一斤?!?p> “除了面粉,還有蔥、鹽、椒鹽,蔥油,以及人工和來回的路費,??墒且燥柫瞬庞辛饫瓥|西的,還有咱們的柴,這些都得算在成本內?!?p> 季菀道:“一斤白面可以做十六個蔥油餅,賣二十四文,所有成本算下來,起碼得十五文。娘,咱們的蔥油餅不算貴?!?p> “娘,您就聽姐姐的吧?!?p> 季容也勸。
“聽二姐的?!?p> 季珩跟著學舌。
周氏無奈,終是點頭應了,“那你明天先做三斤的吧?!?p> 季菀知道母親的擔心,便道:“好?!?p> “對了娘?!奔据矣窒肫鹨患?,“這幾日天晴了,村里人幾乎每一家都有人約著一起上山打獵,咱們雇人蓋房工錢不能太低,否則人家肯定寧愿去打獵?!?p> 周氏點點頭,“你想得周到。當年咱們蓋新房的時候,每天工錢給的是八文,還要做一頓飯。這樣吧,咱們每天給十五文錢,不包飯。一個月下來四百五十文,比修河堤城墻高,而且沒有危險。”
季菀贊成。
上山打獵非一朝一夕就能回來的,得冒著風雪,遇到猛獸還十分危險,最后還得平分。相對而言,在家蓋房就安全多了,而且收入也不低,何樂而不為?
吃過午飯后,季菀就去了季海家,兩夫妻都在,看到她便笑,“阿菀來了,快進來坐。”
“謝謝大伯?!?p> 季菀笑著說明了來意。
季海和苗氏面露驚訝,想起之前季容拿過來的蔥油餅,幾個孩子都喜歡得不得了。尤其季蘭和季香,簡直是狼吞虎咽。
“咱們都是一家人,不說見外的話。明天你把餅做好,我讓阿平和阿城過來拿就是。工錢這話,可不能再提了。”
苗氏也道:“你那天買東西花了不少錢,以后日子還長,再有錢也經不住這么花。大冬天的,你大哥他們在家也沒什么事,也就是跑跑路罷了。當初要沒你娘的嫁妝供家里開支,我們也買不起牛車,這時候哪能收你們工錢?傳出去,我們成什么人了?回去跟你娘說,以后若有難處就說一聲,一家人咱們不說兩家話?!?p> 季菀心中感動,卻搖頭道:“如果我們家的蔥油餅賣得好的話,肯定是要長期做的,不能老麻煩大哥和二弟。你們就答應吧,不然我娘肯定不讓我做蔥油餅去賣。爹去世了,我們家里沒有壯勞力,雖然手里暫時有錢,但也不能坐吃山空。阿珩過兩年還要讀書,這些都需要錢?!?p> 季海和苗氏對視一眼,終是點點頭。
“三文太高了。這樣吧,如果他們每日來回能拉人,你就不給工錢。如果拉了人,就每人給兩文?!迸录据曳磳?,季海故意沉著臉,“你若不同意,我也不答應?!?p> 季菀只得同意,又說了自家要蓋房子的事兒。
季海夫妻面露驚異,隨后季海道:“重新蓋房做什么?現(xiàn)在住的不是挺好的嗎?下個月就過年了,你們家就剩下那幾兩銀子,到時候拿什么買年貨?你娘怎么會有這樣的念頭?不行,堅決不行?!?