工作人員過來對(duì)蘇心怡說道:“你是這次比賽的選手吧?”
蘇心怡連忙點(diǎn)頭,說道:“是的,我就是,有什么需要注意的嗎?我可都是按照流程上面的指示做的呀!”
工作人員笑道:“別緊張,我知道你是按著流程來的,但是你是第一回參加比賽吧,我看你挺缺乏經(jīng)驗(yàn)的!”
蘇心怡微微一愣,這也能看出來?她說道:“是啊,我是第一次參加比賽的,怎么了?”
工作人員說道:“你做的是這種蝴蝶點(diǎn)心?帶了多少份來呀?”
蘇心怡說道:“我足足帶了一千份呢,我估計(jì)就算是客流量再大的話,這一千份也足夠了吧!”
工作人員說道:“夠當(dāng)然是夠了,不過你有沒有想過你用來參賽的這種點(diǎn)心,漂亮是非常漂亮的,可是顧客買了點(diǎn)心之后極有可能不會(huì)現(xiàn)場(chǎng)就吃的,有可能會(huì)拿回家去當(dāng)成禮物送人,這樣一來,就算你賣的份數(shù)很多,可你得的票數(shù)也不會(huì)很多呀,因?yàn)轭櫩筒⒉恢滥愕狞c(diǎn)心好吃不好吃,所以沒辦法現(xiàn)場(chǎng)給你投票的!”
說到這里,工作人員指了指其他的攤位,又說道:“你看別家就不是這樣,他們參賽的作品大多數(shù)都可以現(xiàn)場(chǎng)吃的!而且你知道嗎,去年得到冠軍的是一種改良的小籠包,之所以得的票數(shù)多,就是因?yàn)橘I小籠包的顧客都會(huì)現(xiàn)場(chǎng)吃的,吃得開心了,自然也就會(huì)給他投票了,所以我建議你得留出試吃的部分來,要不然顧客就算是想給你們投票也沒有理由呀,當(dāng)然我這只是給你們一點(diǎn)建議,具體怎么做還要你們自己來決定!”
說完之后,工作人員微笑著離開了。
蘇心怡他們幾個(gè)先是面面相覷,隨后蘇心怡忽然一拍自己的腦門,說道:“我還以為自己準(zhǔn)備得夠充分了呢,結(jié)果還是少算了這一項(xiàng),幸虧有人提醒!”
程梓先是哎呀了一聲,然后她也說道:“要是顧客們真把咱們的點(diǎn)心當(dāng)成禮物買走送人,那這次比賽可就沒咱們什么事兒了,人家沒有吃到點(diǎn)心,哪可能給咱們投票呢!”
蘇心怡揮了揮手,說道:“沒關(guān)系,比賽不是有三天嗎,今天咱們沒經(jīng)驗(yàn),可是明天后天不就有經(jīng)驗(yàn)了嗎,咱們拆開一部分,當(dāng)成是試吃品,凡是有顧客來買一份,咱們就送一塊,這樣不就解決問題了嗎!”
裴浩遠(yuǎn)說道:“幸虧咱們多準(zhǔn)備了點(diǎn),足足一千份呢,估計(jì)怎么著也夠用了吧!”
蘇心怡點(diǎn)了點(diǎn)頭,但愿如此吧,因?yàn)樵诒荣愔?,他們已?jīng)把蝴蝶點(diǎn)心的定價(jià)報(bào)給舉辦方了,所以想要低價(jià)促銷是不可能的,賠本賺票數(shù),這點(diǎn)舉辦方早就想到了,不可能給選手們鉆空子的!
他們不敢耽誤時(shí)間,立刻便開始動(dòng)手拆包裝,準(zhǔn)備出了試吃的點(diǎn)心。
又過了一會(huì)兒,游客們開始陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)了,朱家角作為上海的旅游勝地,游客數(shù)量自然是極多的,不但外地的游客多,本地的游客也不少,而且很多本地的游客沒吃早餐就來了,他們進(jìn)入了小廣場(chǎng)之后,立刻就開始買東西,當(dāng)成是早餐吃。
其他的小棚子里面,尤其是現(xiàn)做現(xiàn)吃的那些攤位,生意立刻便開始好了起來,有很多小棚子前面竟然排起了隊(duì)。
然而,蘇心怡的小棚子生意卻不怎么好,整整半個(gè)小時(shí)過去了,竟然只賣出去了十份蝴蝶點(diǎn)心,單從數(shù)量上來講,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的落后于其他的攤位了!
蘇心怡很是著急,這個(gè)時(shí)候要想做到完全鎮(zhèn)定幾乎是不可能的,情急之下,她竟然端著點(diǎn)心盒子開始吆喝了起來,隨即其他幾個(gè)人也加入了吆喝的行列,竭盡全力的開始招攬顧客!