第一百六十一章 必須全要
被張勇的事情打了岔兒,父女兩個(gè)只得加快腳步往城里趕去。
雖然起了個(gè)大早,可是到城里的時(shí)候,都快晌午了。
二人帶著一點(diǎn)干筍,直接來(lái)到了天香閣。
天香閣的伙計(jì)認(rèn)識(shí)鄭雪嬌,所以一聽(tīng)鄭雪嬌說(shuō)要找他們肖掌柜,伙計(jì)就一溜煙兒的去了。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,肖掌柜就出來(lái)了,他一眼就看到了鄭雪嬌手里拿著的東西。
心下不免大喜,心想,肯定又是有新鮮玩意兒了。那筍現(xiàn)在已經(jīng)下市,自家的酒樓生意,比以前差了不少,他現(xiàn)在正是急需新的菜式的時(shí)候。
他笑瞇瞇的對(duì)鄭雪嬌說(shuō)道,“鄭姑娘,你來(lái)找肖某,想必是有要事,我們到后院去說(shuō)話(huà)吧。”
鄭雪嬌笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,便跟在肖掌柜后面進(jìn)去了。
一進(jìn)后院,肖掌柜就迫不及待的問(wèn),“鄭姑娘,可是又有新的菜式?”
鄭雪嬌看著肖掌柜著急的樣子,搖了搖頭,然后說(shuō),“肖掌柜,這新的菜式我沒(méi)有,不過(guò)我今兒個(gè)帶來(lái)的東西,我覺(jué)得您肯定會(huì)感興趣的?!?p> 說(shuō)罷,鄭雪嬌搖了搖手中的袋子。
然后在肖掌柜好奇的目光下,鄭雪嬌把袋子里的東西拿出來(lái)給他看。
肖掌柜看著那干巴巴,硬邦邦的東西,有些猶豫的問(wèn),“這是……干筍?”
“肖掌柜好眼力,這就是干筍。用水泡發(fā)后,比起那鮮筍的滋味,可是有過(guò)之而無(wú)不及呢?!编嵮晒室庹f(shuō)給肖掌柜聽(tīng)。
肖掌柜一聽(tīng),果然動(dòng)心了。
立馬叫了廚子出來(lái),把鄭雪嬌手里的筍接了過(guò)去,吩咐拿水泡著。
這干筍泡發(fā)也不是一時(shí)半會(huì)兒的事兒,雖然曬得的時(shí)候,為了方便曬干,鄭雪嬌特意把筍切的夠小塊了。
可是這古代沒(méi)有高壓鍋,若是不泡的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),那筍是泡不開(kāi)的。
所以她也沒(méi)指望今天就能把這事兒給弄完,那肖掌柜,肯定是的嘗過(guò)味道后才做決定的。
想到這里,她對(duì)肖掌柜說(shuō)道,“肖掌柜,這泡發(fā)的事兒,你們的廚子肯定知道怎么弄。等泡好后,你就讓他們按照制作那鮮筍的法子來(lái)弄就行了。我家還有不少干筍,你要是有興趣的話(huà),我們可以再次合作?!?p> 肖掌柜沒(méi)想到鄭雪嬌還留了這樣一手,自己當(dāng)初可還真的沒(méi)想到,把筍曬干了留著,這樣等下市了,自己照樣有筍賣(mài)。
這段時(shí)間酒樓的生意較之從前,好了不少,他知道這功勞都來(lái)自于那道筍。
他怕鄭雪嬌會(huì)跟別人再去談干筍的事兒,自己會(huì)錯(cuò)過(guò)這么好的機(jī)會(huì),所以連忙說(shuō),“鄭姑娘,我相信你。你直接開(kāi)個(gè)價(jià)吧,你家里的那些干筍,我都要了?!?p> 鄭雪嬌倒是沒(méi)想到,這肖掌柜這次竟然這么爽快。不過(guò)這樣當(dāng)然是最好的了。
她別有意味的看了肖掌柜一眼,然后笑著說(shuō),“肖掌柜,我家里的干筍可不是個(gè)小數(shù)目,大概有六千多斤,你確定都要?”
肖掌柜咋一聽(tīng)這個(gè)數(shù)字,下意識(shí)的覺(jué)得太多了。
鄭雪嬌看著他神色的變化,知道他心里的想法。
不過(guò)她也想好了,這筍肖掌柜要是買(mǎi)的話(huà),就必須全要,他要是說(shuō)買(mǎi)一部分的話(huà),那自己不賣(mài)。