第一百三十九章:這才是牛排
這邊剛掛斷電話,埃里森物流那邊電話就打了過(guò)來(lái)。
打在布萊特的電話上……
布萊特也裝模作樣說(shuō)了下肉源緊張,推遲之意明顯。
用作肉牛的布萊特牛本就只有94頭,之前定出了50頭,剩下44頭,都是6——9個(gè)月齡。
這次電話過(guò)來(lái)只要戰(zhàn)斧牛排和小牛排的部位,其它部位的牛排,以前是賣給湯夏一品。那些牛排,湯夏一品現(xiàn)在還沒(méi)消化完。
掛斷電話,陳默給白小歐打了過(guò)去,詢問(wèn)一下布萊特牛在餐廳的銷售情況。
銷售情況不錯(cuò),反響,卻是兩極分化。
做成中餐出售,基本上都是好評(píng),吃過(guò)的人,都覺(jué)得非常美味。
但做成西餐牛排……
湯夏一品洛杉磯旗艦店為此還專門(mén)做了一個(gè)問(wèn)卷調(diào)查。布萊特牛牛排的問(wèn)卷調(diào)查,包括口感、味道、香味……
每個(gè)選項(xiàng)有1——10分。
不同部位的牛排,口感方面都給了高分,西冷、菲力兩個(gè)部位,平均分是8.7分。其它部位,平均分也都在6.5分以上。
味道,平均分只有6分。這點(diǎn)上呈現(xiàn)了兩極分化,有很多滿分,也有人給了超低的分?jǐn)?shù),甚至1分,覺(jué)得難以下咽。
香味的平均分,也是6分。和味道一樣,兩極分化……
總體評(píng)分,更加兩極分化了,總共500份調(diào)查,滿分的有151份,9.5分的有68份,9分的50份……1分的有60份,2分的137份……
要么高分,要么低分,中間分很少。
問(wèn)卷調(diào)查持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間,給出高分的,基本上都成為回頭客了。覺(jué)得超級(jí)好吃,他們都一個(gè)評(píng)價(jià)‘這才是牛排’。吃過(guò)后覺(jué)得不好吃的,基本上不會(huì)再點(diǎn)布萊特牛排……
這主要是牛排,中餐館里的西式牛排。
至于做成中餐,比如芹菜牛肉、土豆燉牛肉、紅燒牛肉、牛肉燉蘿卜、西紅柿燒牛肉等等,都獲得了一致的好評(píng)。
但40頭牛的量,又都放在一家餐廳出售,現(xiàn)在還剩下三分之一??梢舱f(shuō)明,布萊特牛不僅戰(zhàn)斧牛排和小牛排部位好賣,其它部位也有很大的市場(chǎng)。
聽(tīng)到這里陳默松了口氣。
“現(xiàn)在看來(lái),布萊特牛得到市場(chǎng)認(rèn)可了。后面做的是保持市場(chǎng)的饑餓感……牧場(chǎng)的肉牛本就不多了。后面的時(shí)間,每個(gè)月宰殺一頭,等待道格森餐廳那邊回饋帶骨牛排的信息,看看幾個(gè)月齡的肉質(zhì)最美味?!标惸贸鱿銦燑c(diǎn)了一顆,道。
“根據(jù)以前的情況,布萊特牛飼養(yǎng)到15個(gè)月齡,肉質(zhì)最肥美,肉眼和外脊部位幾乎能達(dá)到SRF|極的肉質(zhì)?!?p> 陳默點(diǎn)了點(diǎn)頭:“下個(gè)月,讓牧場(chǎng)的收支平衡起來(lái),有一部分杜泊羊,應(yīng)該可以出欄了?”
“是的。我覺(jué)得再養(yǎng)大一些,方便挑選育種羊。”
“行吧。最后一次,再給牧場(chǎng)注資278萬(wàn)?!标惸f(shuō)道拿出一個(gè)信封,上面寫(xiě)著OSINM——27。以及一小排英文字母……
“OSINM倉(cāng)庫(kù)的鑰匙,里面有100噸苜蓿草種子。你知道這些苜蓿草的重要,別弄丟了?!?p> “放心吧,種子不會(huì)外泄出去?!辈既R特笑著點(diǎn)頭。
這苜??墒悄翀?chǎng)的致勝法寶。之前的雪山牧場(chǎng),因?yàn)橛袃汕Ф嘤€苜蓿草,才能賣到3.5億美元。
這些苜蓿草種子堪比黃金……
而且非常神奇。這些苜蓿草種植后,結(jié)出的種植都有明顯的退化。而且采用牧草分離種植,牧草退化的現(xiàn)象更嚴(yán)重。
克倫克投資公司前不久才打電話過(guò)來(lái)詢問(wèn)那些苜蓿草的事情,肯定是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了繁殖苜蓿草的退化現(xiàn)象。
打電話去銀行,給河谷牧場(chǎng)轉(zhuǎn)賬了278萬(wàn)美元,陳默便離開(kāi)了辦公室,回去別墅。
錢留在銀行最虧了,這也是大多數(shù)有錢人都是貸款花錢的原因。
陳默不喜歡貸款,可也知道大筆現(xiàn)金留在銀行特別吃虧,這才有錢了以后一次次投資土地。
河谷牧場(chǎng)區(qū)這一帶,能拿下的大塊土地,基本上都拿下了。再要擴(kuò)張就得買德賴河谷南方的農(nóng)場(chǎng)、牧場(chǎng),那邊的農(nóng)場(chǎng)、牧場(chǎng),價(jià)格太貴。后面基本上就沒(méi)有了擴(kuò)張的余地……
今后如果有錢,可以考慮想中央山谷、蒙特利河谷擴(kuò)張,購(gòu)買農(nóng)場(chǎng)……從而形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
回家睡了個(gè)午覺(jué),醒來(lái)后三點(diǎn)過(guò)了,陳默心念一動(dòng)進(jìn)入空間。
空間種植園有嘉寶果園、小片的食用葡萄園和幾顆釀酒葡萄,神秘果園、車?yán)遄訄@、無(wú)花果園、十幾顆水蜜桃樹(shù)……
嘉寶果園三十幾顆大樹(shù),50年樹(shù)齡的有20顆,其它都是十幾到三十幾年的大樹(shù)。
神秘果園,百多平米。
車?yán)遄訄@二十幾顆。
無(wú)花果十幾顆。
水蜜桃十幾顆。
還有幾個(gè)精心培育的盆景果樹(shù)。
空間里已經(jīng)沒(méi)有小苗小樹(shù),都是可以移栽出去的大樹(shù)。
果樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò),特別是無(wú)花果,上面結(jié)果密密麻麻,這些無(wú)花果多有拳頭那么大,吃起來(lái)味道濃厚、甘甜。
陳默摘了兩顆無(wú)花果,伸著懶腰離開(kāi)空間,抱了個(gè)平板電腦,點(diǎn)開(kāi)土地交易網(wǎng)站搜索起納帕谷土地交易的信息。
能找到掛牌出售的帶葡萄園的房產(chǎn)很少,更多是因?yàn)槔U納不起地稅,被市政拍賣的地產(chǎn)。
這些地產(chǎn)的房子,很丑。
陳默手機(jī)忽然響了起來(lái):“喂,打電話過(guò)來(lái)干嘛?”
“哥,我談戀愛(ài)了……”陳筱猶猶豫豫道。
“哦,和那個(gè)周子玉?”陳默笑道。
“嗯。你不會(huì)反對(duì)吧。”
“我反對(duì)啥?!标惸稍诖采戏藗€(gè)身:“我覺(jué)得他還挺不錯(cuò),重要的是你自己喜歡……”
“嘻嘻,謝謝大哥。”
“謝我干嘛,自己的終身大事自己把握。過(guò)幾天你小白哥結(jié)婚了,不過(guò)來(lái)嗎?”
“肯定得去了。我們后天過(guò)來(lái)……”
陳默望著天花板,笑了笑:“帶周子玉一起過(guò)來(lái)?”
“嗯,他剛辦好簽證。我們買好機(jī)票,截圖發(fā)給你,過(guò)來(lái)接機(jī)哈?!?p> “沒(méi)問(wèn)題。你們回國(guó),事情都辦好了吧?”陳默說(shuō)的陳筱她們兩個(gè)回國(guó)買房子的事情。
“買的期房,我們每人買了二十套。”
陳筱她們回國(guó)買房,陳默沒(méi)反對(duì),也沒(méi)贊同:“國(guó)內(nèi)房子就被你們這些炒上去的?!?p> “嘻嘻……”
“就這樣,掛了。”
“行,拜拜?!?p> 掛斷電話,陳默皺了皺眉……
買房子,在國(guó)內(nèi)應(yīng)該算是非常保值的投資手段了,隨便吧,反正他們自己的事情,陳默才懶得參合。