今天是個(gè)好日子，玉成大飯店二樓的富貴廳和三樓的如意廳都被預(yù)訂了。二樓辦的是壽宴，三樓擺滿月酒。所以今天玉城大飯店的員工都挺忙的。
于是難得回市里玩的云霖直接被植媽拐去當(dāng)苦力。
云霖?zé)o所謂，反正她和鷺鷺約好的時(shí)間在晚上，中午去幫個(gè)忙也沒(méi)關(guān)系，而且還有工資可以拿呢！雖然少了點(diǎn)，但蚊子再小也是肉?。?p> 阿雯是玉成大飯店二樓的服務(wù)員，她剛來(lái)這半年。
“叮咚”電梯在二樓停下，一位穿著黑底白點(diǎn)雪紡裙的身材非?！柏S腴”的，放在唐朝就是貴妃級(jí)的阿姨牽著一個(gè)穿著背帶褲的小男孩走了出來(lái)。
“客人您好，請(qǐng)問(wèn)幾位？”阿雯迎了上去。
“我訂好包間了?！卑⒁讨苯诱f(shuō)道。
“好的。請(qǐng)問(wèn)您貴姓，訂了哪個(gè)包間？”
“免貴姓張，好像是青竹房?！?p> “好的，這邊請(qǐng)。”阿雯做了個(gè)標(biāo)準(zhǔn)“請(qǐng)”的姿勢(shì)。
上茶水，擺餐具，無(wú)視了在房間里左沖右撞的熊孩子，阿雯開(kāi)口詢問(wèn)：“客人，請(qǐng)問(wèn)您需要現(xiàn)在下單嗎？”
“人還沒(méi)齊呢，下什么單？先等等?！卑⒁套谝巫由贤媸謾C(jī)，頭也不抬，也不管一旁摘花扯草的熊孩子。
熊孩子不小心撞了他媽媽一下，胖阿姨“嘖”了一聲，一巴掌拍過(guò)去：“沖什么沖，聽(tīng)話，乖乖坐著！”
熊孩子撇著嘴，坐到沙發(fā)上，缺仍然不安分地扭來(lái)扭去；“媽?zhuān)蚁胪媸謾C(jī)！”
“你聽(tīng)話不？聽(tīng)話就給你玩?！?p> “聽(tīng)！”
于是阿姨從包包里拿出另一臺(tái)手機(jī)遞給孩子，有了手機(jī)玩的孩子果然安分了很多。
“客人，因?yàn)榻裉鞌[宴席的人比較多，如果您在用餐高峰期下單的話，上菜可能有點(diǎn)慢。所以您要不要早點(diǎn)下單？”阿雯再次詢問(wèn)。
“知道了知道了?！卑⒁滩荒蜔┑卦俅尉芙?，阿雯只好退出去。
另一邊，云霖跟著植媽吃了工作餐之后，就直接去二樓找陳姨。廚房現(xiàn)在肯定很忙，所以她還是不要去給植爸添麻煩。
陳姨是二樓的領(lǐng)班，云霖以前來(lái)打暑假工時(shí)都是跟陳姨的。
“陳姨，我又來(lái)啦?！痹屏匮奂猓谎劬涂吹搅嗽趩T工室前查看表格的陳姨。
“呦，小霖來(lái)幫忙啦?！标愐绦χ鴳?yīng)了聲，“小霖你今天就跟阿燕阿雯負(fù)責(zé)二樓包間吧?！?p> 玉成大飯店雖然叫飯店，但除了不能住宿它的規(guī)格和大酒店差不多。二樓、三樓除了個(gè)大廳還有許多小包間。而二樓的餐廳比較大所以包間并不多，因此負(fù)責(zé)二樓的包間是最輕松的活。
“好的?！痹屏毓郧傻卮饝?yīng)。阿燕姐她認(rèn)識(shí)，是這里的老員工啦，不過(guò)這位阿雯她還是第一次見(jiàn)。
二樓的富貴廳開(kāi)始上菜，負(fù)責(zé)那邊區(qū)域的服務(wù)員忙得腳不沾地，負(fù)責(zé)包間這邊三人卻還在聊天。
阿燕的年紀(jì)比較大，就在一旁笑著聽(tīng)兩個(gè)小的聊天，偶爾接上一句，云霖和阿雯倒是聊的挺歡，她倆互感好奇。
云霖好奇阿雯怎么會(huì)來(lái)這打工，她看起來(lái)年齡不大啊，大概就比自己大一點(diǎn)吧，怎么不出去打工呢？要知道xy市的工資水平不高啊。
阿雯則在好奇酒店居然還會(huì)招臨時(shí)工？而且比自己還年輕！難道是某位領(lǐng)導(dǎo)的親戚？看起來(lái)是有點(diǎn)眼熟啊……
中午十一點(diǎn)多，包間陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了很多客人，三人只好停下閑聊，開(kāi)始忙碌。這會(huì)兒云霖下完單除包間就聽(tīng)到有人喊。
“誒，那邊的服務(wù)員，過(guò)來(lái)一下。”走廊那頭有位胖阿姨在叫。
“好的，來(lái)了?！痹屏剡B忙過(guò)去，進(jìn)去前瞥了一眼門(mén)牌——青竹房。“您好，請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您？”
“我要點(diǎn)單?！?p> “好的?！痹屏匕巡藛芜f了過(guò)去。胖阿姨拿過(guò)菜單和另外兩位阿姨看了起來(lái)。
云霖迅速掃了一眼房間，房間那邊有兩個(gè)小孩子坐在地上看手機(jī)，沙發(fā)上還有三個(gè)大叔在聊天。家庭聚會(huì)?再掃一眼幾位阿姨身上的衣物，嗯，適合推薦的菜單有……
不過(guò)阿姨們沒(méi)有詢問(wèn)的意思，她們自個(gè)兒商量好后就由胖阿姨開(kāi)口說(shuō)道：“來(lái)個(gè)白切雞，地膽頭老鴨湯，松子魚(yú)，酸辣土豆絲……嗯，再來(lái)個(gè)茄子煲，一籠……”
看手機(jī)的兩個(gè)小孩子聽(tīng)到了動(dòng)靜，其中一個(gè)小女孩轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)奶聲奶氣地叫：“媽媽~我要吃蛋撻?！?p> 她媽媽笑著答應(yīng)一句。
于是小男孩也跟著喊了一句：“媽?zhuān)∥乙惨乙惨?！?p> “好啦好啦，知道了。再加打蛋撻?！?p> 下好了單，云霖再次確認(rèn)過(guò)后，那位胖阿姨催促：“你們上菜快點(diǎn)啊！”
“好的，我們盡量?！痹屏攸c(diǎn)點(diǎn)頭。
剛把菜單交給二樓操作電腦的小姑娘，那邊又有客人上來(lái)，云霖趕緊過(guò)去上茶水。等云霖忙了好一會(huì)兒，終于可以歇口氣時(shí)，突然聽(tīng)到另一頭隱隱約約傳來(lái)責(zé)問(wèn)聲。
尋聲過(guò)去，哦，又是青竹房。
“怎么回事啊你們？都那么久了還沒(méi)有上菜！不是叫快點(diǎn)了嗎？都過(guò)去半個(gè)小時(shí)了！小孩子都餓了！”又是那位胖阿姨。
青竹房的門(mén)虛掩著，胖阿姨站在門(mén)口叉著腰，瞪著阿雯。
阿雯一邊道歉一邊解釋?zhuān)骸安缓靡馑及。F(xiàn)在是用餐高峰期，廚房有點(diǎn)忙，我馬上去催催。真不好意思，耽誤您的時(shí)間了。”
“你們這水平不行??！別人家的飯店半個(gè)小時(shí)都上齊菜了！”胖阿姨皺起眉頭。
“真抱歉客人，我馬上就去催催?！卑Ⅵ┻€是那句話。
“你不要敷衍我啊……一個(gè)兩個(gè)都是嘴上應(yīng)的好好的結(jié)果啥都沒(méi)做……”胖阿姨越說(shuō)越來(lái)氣。
今天這頓飯對(duì)于胖阿姨來(lái)說(shuō)還挺重要的，雖然請(qǐng)的都是親戚，但今天有求于人家嘛，要好生招呼。要不是同事極力薦這家店，胖阿姨才不會(huì)約在這，真是的，同事的眼光也不怎么樣……
胖阿姨剛才一進(jìn)門(mén)就后悔了，看看這門(mén)面，這大廳的規(guī)格，都配不上自己的檔次好嗎！更不用提請(qǐng)來(lái)的幾位客人了。要是他們吃頓飯都不開(kāi)心，那事還能好好談嗎？
但都跟客人事先約好了，也不好中途改道，胖阿姨只能嫌棄著將就一下。
果然，進(jìn)門(mén)后幾位貴客都不太滿意，雖然他們掩飾得很好，但胖阿姨憑借自己出色的眼力硬是察覺(jué)出來(lái)（事實(shí)上完全是她亂腦補(bǔ)）。加之老公又說(shuō)了她幾句，讓本來(lái)就不滿的胖阿姨心情更加不妙，所以當(dāng)有機(jī)會(huì)時(shí)胖阿姨就爆發(fā)了，而阿雯剛好撞到槍口上。
好不容易，胖阿姨終于放過(guò)阿雯，云霖有點(diǎn)自責(zé)地迎了上去：“阿雯你沒(méi)事吧？咦，那阿姨罵人好兇?。∥沂畮追昼娗安沤o她下的單那么快就來(lái)催。真不好意思，害你被罵了?！?p> “沒(méi)事。這不關(guān)你的事，是那個(gè)客人太急了。”阿雯搖搖頭，這種事又不是第一次發(fā)生，她有經(jīng)驗(yàn)，不過(guò)阿雯還是去電腦小妹那催了單。
“唉，那位客人很早就來(lái)了，我跟她解釋叫她先下單，她都不理我。這用餐高峰期的，就算她催得再急，廚房也忙不過(guò)來(lái)?。 卑Ⅵo(wú)奈地嘆口氣，跺跺走累的腳。
“也是，今天那么多人?！痹屏叵氲搅嗽趶N房忙碌的植爸，嘖，心疼他一秒。
又過(guò)了十幾分鐘，云霖推著餐車(chē)去上菜，但不是青竹房的，是隔壁紅梅房。出來(lái)時(shí)非常不幸剛好遇上再次出來(lái)催菜的胖阿姨。
阿姨憤怒的小火苗“噌”地被點(diǎn)燃，你效率低也就算了，還亂上菜！她剛來(lái)的時(shí)候，紅梅房還沒(méi)有人來(lái)呢，這會(huì)兒看著人家的菜都上的差不多了！欺負(fù)人呀?
“你們?cè)趺锤愕模?！”越想越氣的阿姨迅速拔高音量，“明明是我們先?lái)的！你們?cè)趺聪壬纤麄兊?？！我們的菜呢？！上個(gè)菜都磨磨噌噌，效率這么差……”推著餐車(chē)站在走廊的云霖被她逮到，只好暗自催眠自己是棵盆栽，任她唾沫橫飛。
是，你是比人家來(lái)得早，但人家比你下單早?。‘?dāng)然是先上他們的菜啦。云霖在心底狂吐槽。
聽(tīng)了好一會(huì)兒，阿姨還是那么中氣十足語(yǔ)速絲毫不降，引來(lái)了許多不明真相的客人的矚目。
眼看著剛上完菜的阿雯和阿燕正趕過(guò)來(lái)，為了不連累她們一起被罵，云霖深吸一口氣，露出八顆牙齒，掛上職業(yè)性假笑：“這位客人，真不好意思，耽誤了您的時(shí)間，我們已經(jīng)催過(guò)廚房好幾次了。但是現(xiàn)在是用餐高峰期，今天的客人也多，廚房已經(jīng)也盡力，還請(qǐng)不要為難他們。請(qǐng)您再稍等一下，菜一做好我們立馬給你送過(guò)去。至于隔壁房的客人，不好意思，他們比您先下單，所以我們肯定要先上他們的菜。我們是嚴(yán)格按站下單順序上菜的，這點(diǎn)請(qǐng)您放心，我們不會(huì)混淆。真是不好意思，耽誤了您的時(shí)間。不過(guò)還請(qǐng)您注意言語(yǔ)，文明用餐，請(qǐng)不要在公共場(chǎng)合大聲喧嘩影響他人用餐。而且這里還有小朋友，被看到了也有損您的形象，您、說(shuō)、是吧？”
一口氣說(shuō)完的云霖臉上還掛著完美的職業(yè)微笑，背地里卻偷偷地平復(fù)氣息。
都說(shuō)顧客是上帝，但上帝就能不注意個(gè)人素質(zhì)了嗎？上帝就能在公共場(chǎng)合大聲罵街了嗎？呵呵！
“誒呀！你……你這人怎么說(shuō)話的！什么態(tài)度啊，我說(shuō)兩句都不行啊……”胖阿姨一時(shí)被打斷，臉色非常不好看，罵人的話卡在喉嚨里，剛捋直了舌頭準(zhǔn)備開(kāi)口就罵，一男士推門(mén)出來(lái)阻止她。
“好了，叫她們上菜就行！站在那罵像什么樣！多難看！里邊都聽(tīng)到了……”
“……”阿姨把吐出到舌尖上的語(yǔ)言又硬生生吞了下去，使出瞪眼絕技，“現(xiàn)在的年輕人服務(wù)意識(shí)真的是越來(lái)越差！我不和你吵，趕緊上菜！磨磨蹭蹭！真是的，下次再也不來(lái)這種小飯館吃了！”
“啪”門(mén)被甩上了。
云霖皺著眉，心里默叨：莫生氣，莫生氣，生出病來(lái)沒(méi)人替！她不值她不配……
阿雯拍了拍云霖的肩膀，默默地安慰她。阿燕也開(kāi)導(dǎo)：“別把她的話放心上……”
一會(huì)兒，青竹房的菜終于送上來(lái)了，云霖松了口氣。
為了避免再鬧出不快，云霖就拜托阿燕讓她去上菜，結(jié)果阿燕出來(lái)時(shí)也一臉無(wú)奈的搖搖頭，看來(lái)也被為難了。怎么會(huì)有那么小氣的人??！
云霖和阿雯對(duì)視了一眼，都看到對(duì)方眼里的嫌棄，好在后來(lái)沒(méi)有再鬧出什么妖蛾子。
下午2點(diǎn)云霖下班時(shí)，前臺(tái)美眉告訴她，她被投訴了。哦，還是青竹房的那位阿姨。
云霖一樂(lè)，投訴就投訴唄，她根本沒(méi)在怕！還好沒(méi)投訴阿雯阿燕，反正她也沒(méi)什么升職加薪的需求，盡管來(lái)投訴吧！
不過(guò)換個(gè)人來(lái)說(shuō)就不一定了，玉成大飯店對(duì)客人的評(píng)價(jià)還是很在乎的，只要客人的投訴合理，他們都會(huì)迅速處理。
嘻嘻，有后臺(tái)就是可以任性！
瞧瞧，胖阿姨投訴的理由是什么？
“服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度不行，說(shuō)話難聽(tīng)，工作效率慢。”
云霖有些無(wú)語(yǔ)，不過(guò)這條投訴放在別人身上，被罵一頓還是輕的，被扣工資也不是沒(méi)可能。這位阿姨深懂打小報(bào)告的竅門(mén)呀！
“云霖，回去了?！敝矉岄_(kāi)著車(chē)過(guò)來(lái)接云霖。今天廚房太忙了，植爸現(xiàn)在都還不能回去。嗯，不等了，還是讓他待會(huì)自己打車(chē)回來(lái)吧。
“誒，來(lái)了。媽我跟你說(shuō)，今天有人投訴我！剛才有位好小氣的客人……我看她穿著打扮也挺不錯(cuò)啊呀，怎么就像個(gè)潑婦罵街似的呢，不嫌丟人??？真的是……”云霖巴拉巴拉地向植媽吐槽。
“你沒(méi)事就好。這種事……看開(kāi)點(diǎn)，自己不要想太多。有人是這樣的，可能人家不覺(jué)得自己在罵街吧。這很正常，不是所有的人都是有素質(zhì)的人。干我們這行能見(jiàn)到各種形形色色的人，像這種抱怨一下罵一下還是輕的。不過(guò)要是真有人欺負(fù)到你，你也不用忍，爸媽在呢。而且你去年暑假見(jiàn)的奇葩還少了？”植媽耐心地聽(tīng)完，然后借此教女兒幾句。
“嘖嘖，還真不少！”云霖回想起以前，突然覺(jué)得這也不算什么了。
“對(duì)了，你鄧叔回來(lái)了?！币?jiàn)女兒想通了，植媽便輕飄飄的丟下一個(gè)重磅炸彈。
“呀！媽?zhuān)∧銊偛旁趺床桓嬖V我??！”云霖又驚喜又懊悔。早知道她就去廚房了！
“告訴你什么呀？人家又沒(méi)來(lái)飯店……”