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硅谷情

九一 做足準(zhǔn)備

硅谷情 蒗頡 2114 2019-06-11 23:14:11

  雨馨的擔(dān)憂是有原因的,靄輝學(xué)的是微生物,碩士畢業(yè)后,在一家制藥廠的實驗室里做化驗員。

  用靄輝的話講,工作穩(wěn)定,沒什么壓力,非常適合他的風(fēng)格,就是工資不高,福利非常好,特別適合他們這種馬上就要有孩子的家庭。

  真是不求上進,雨馨只有暗中恨鐵不成鋼,她不能輸給蔚倩,生完孩子,她要繼續(xù)讀博,姐姐家有個博士,她家也得有一個,靄輝不思進取,她自己干。

  “靄輝,別玩兒游戲了,跟你商量一下你媽來的事好不好?”

  “等一下,關(guān)鍵時刻,差一點點就升級了。啊,啊,草!”

  靄輝扔了操作器,過來坐在雨馨身邊,摸著她的肚子,“我兒子還好吧?”

  “誰說是兒子?我喜歡女兒?!?p>  “女兒也行?!膘\輝的手開始上移,“你很性感哦。”

  雨馨打了他一下,“我叫你過來商量住房的事,你認(rèn)真對待。”

  “你說,我聽著呢。”

  “咱們就一間房,你媽來了住哪兒?”

  “客廳行嗎?”

  “不行!哎,你壓到我的肚子了?!?p>  “噢,對不起,那客廳不能住就找兩居室?!?p>  “孩子的房間呢?”

  “三居室。我從后面試試吧?”

  “蔣靄輝,你認(rèn)真點好不好!”

  “我很認(rèn)真啊?!?p>  “我是說找房子的事?!?p>  “你說了算?!?p>  “你拿著錢,你說了算,別到時我找的房,你左右都不滿意?!?p>  “滿意,滿意?!?p>  房子確實是個問題了,靄輝粗算了一下,自己做化驗員那點工資,養(yǎng)老婆孩子,養(yǎng)老媽,再養(yǎng)個三居室公寓,根本不可能。

  “咱們先搬兩居,行嗎?我媽和孩子一屋?!?p>  “我沒問題,不過下一個公寓,必須找個朝南向陽的房子。”

  靄輝沒經(jīng)驗,現(xiàn)在這個公寓朝向是西北,見不到多少陽光,特別是冬天,陰冷陰冷的,一個月燒暖氣就燒好幾百。

  “行行行,兩間臥室都要北房,向陽的大北方。”靄輝答應(yīng)著,腦子里轉(zhuǎn)悠著錢的事兒。

  。。。。。。

  靄青今天晚飯是做餡餅,拿著凱文一個月的伙食費,靄青先去買了一個多功能食品加工機。

  加工機可以切片切絲,打碎絞肉,可以和面。

  靄青的刀工還行,以前切胡蘿卜絲土豆絲啥的,都能切得很細(xì),和機器一比,差了均勻度,關(guān)鍵是,手工切絲十分鐘,機器幾秒。

  靄青最喜歡的功能是和面。有了機器,省去她揉面的功夫。面粉放入座碗中,放點鹽,啟動機器,做餡餅用溫水,靄青一點點加水,觀察面粉結(jié)塊兒的大小來控制面的軟硬度。

  做面條的面要硬,用冷水,面粉成小顆粒狀即可。

  做餃子的面稍微軟一些,否則搟面就太費勁了。

  做餡餅的面要軟,碗里的面要剛剛結(jié)成一個大團。

  面團拿出來,放在面板上,扣上盆,醒面。

  肉餡是買現(xiàn)成的牛肉餡,偏瘦一些的,靄青一點點加水打軟。

  現(xiàn)在用打碎功能,把姜打成碎末,蔥頭打成小丁,倒入肉餡,放鹽,醬油,橄欖油,香油,胡椒粉,攪拌均勻。

  面團上撒上薄面,揪成大劑子,包入肉餡,捏成圓形,手法是和琳琳學(xué)的捏包子法,就是包個包子,壓扁就成了餡餅。

  平底鍋放油,放入餡餅,蓋上鍋蓋兒,小火慢慢煎熟。

  一面煎著餡餅,一面取三個大土豆,削皮,機器切絲,洗去淀粉,瀝干。

  大鍋放油,中火,花椒粒干辣椒煸出香味,改大火,放入土豆絲,翻炒一分鐘,馬上點上香醋,這樣土豆才會保持脆感。

  加入生抽再翻炒幾分鐘,出鍋前淋入幾滴辣椒油即可。

  喬治和凱文在客廳里打游戲等著開飯,聽見靄青一聲吆喝,吃飯啦,兩人馬上關(guān)上電視,一人負(fù)責(zé)擺桌,盤子,刀叉,另一人負(fù)責(zé)開啤酒,倒入酒杯。

  等靄青端著一盤餡餅和一盤土豆絲到餐廳時,兩人已經(jīng)就坐,眼巴巴地看著,口水直流。

  靄青一個餡餅吃了一半,電話響了。

  “靄輝,我正在吃飯,待會兒聊行嗎?”

  弟弟那邊是東部時區(qū),比加州早三個小時,她這邊吃完晚飯,那邊快十一點。

  看了看表,靄青哦了一聲,“你說吧?!?p>  “姐,是這樣,媽不是要來加拿大嘛,我想換個大點的公寓,總得給媽個單間住吧?!?p>  “那當(dāng)然,你想怎么著,三人擠一個房間睡?”

  “正經(jīng)點兒行不行?你以為我們像老美一樣那么不開化?”

  “開玩笑,你什么時候正經(jīng)起來了。好吧,你說的對,給媽單住?!?p>  “這是為咱媽,你是不是得做些貢獻?要不,你給媽出房租吧。我這兒手頭錢緊?!?p>  靄輝要起錢從來不打磕絆,直接提不繞彎子。靄青猶豫了一下,媽媽這一去,正趕上弟妹生孩子,伺候月子。弟弟一家的小日子,怎么要她來掏錢?

  靄青本想一口回絕,靄輝一個大男人,沒錢娶什么老婆生什么孩子??偸菑埧谝X,什么時候能長大?

  轉(zhuǎn)念一想,靄輝一個人的工資養(yǎng)這一大家子,確實困難,媽媽好不容易出來一趟,不能讓她受委屈。

  “多出的房租我出一半,不能再多了。”

  “姐是痛快人,行,就這么定了。你吃飯吧。問姐夫好。”

  靄輝這么干脆的接受,沒有討價還價還是第一次。靄青有些不習(xí)慣,放下電話,繼續(xù)吃飯,悶悶的,總覺得靄輝還會有什么幺蛾子。

  晚飯后,喬治和凱文去看電視,現(xiàn)在是足球季,美式橄欖球。

  這個美式橄欖球,全程都是用手,偏偏叫足球。真正的足球叫成了騷客。

  凱文在大學(xué)里是足球隊員,有幾個隊友現(xiàn)在是職業(yè)球員,所以每到足球季,凱文和喬治不光是天天粘在電視機前看球賽,兩人還分析各隊的優(yōu)勢劣勢,每個隊員的競技狀態(tài),哪個隊能進八強,誰能去決賽,誰能去打超級碗。

  靄青看他們可以上電視做分析員了,喬治不知道,凱文肯定還賭輸贏的。

  體育賭博在這里是合法的,通過合法途徑是合法的,暗莊也有,而且往往賭的更大。

  凱文有一次說露了嘴,靄青暗地里讓喬治勸凱文戒賭,喬治答應(yīng)先問清楚再說。

  

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