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唐味

第十五章 正式營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備

唐味 暴走八零后 2083 2019-03-29 00:00:00

  要怎樣才能讓壯壯攜帶外賣(mài)方便?

  李小白過(guò)了遍腦子,這會(huì)兒沒(méi)有塑料袋,沒(méi)有打包盒,也沒(méi)有外賣(mài)紙袋...

  紙袋?

  李小白突然來(lái)了靈感,那就是把裝著炒飯的盤(pán)子跟湯碗,放進(jìn)能拎走的袋子里。

  在二十一世紀(jì),為了環(huán)保,超市的購(gòu)物袋都是布料做的,所以...

  李小白想到的就是用粗麻布,做成大小相當(dāng)?shù)耐赓u(mài)袋,這樣一來(lái),壯壯一次性可以攜帶三份五份。

  而外賣(mài)送達(dá)之后,袋子可以在收回來(lái)繼續(xù)循環(huán)利用。

  李小白不得不再一次被自己的聰明才智感動(dòng)了!

  他立馬叫上壯壯一起去大廳,在柜臺(tái)那找來(lái)紙墨筆,又開(kāi)始用蹩腳的手法大致發(fā)出雛形,畫(huà)的時(shí)候還不忘解釋給他聽(tīng)。

  其實(shí)這個(gè)布袋就很簡(jiǎn)單,做成寬40高30(厘米)的就好了,然后在口袋兩邊加上兩根能手提的袋子。

  壯壯的領(lǐng)悟能力果然很強(qiáng),李小白覺(jué)著自己這么抽象的形容,他居然聽(tīng)懂了。

  本以為他是在敷衍,結(jié)果壯壯有鼻子有眼,把布袋的意思大致重復(fù)了一遍,敘述得很到位。

  接下來(lái)就是一拍即合,正好隔壁是賣(mài)布匹的,壯壯帶著李小白的設(shè)計(jì)圖跟十文錢(qián)就過(guò)去了。

  李小白想著粗麻應(yīng)該是很便宜的,十文錢(qián)綽綽有余,先做十個(gè)來(lái)用。

  壯壯走了之后,李小白看了眼后院的計(jì)時(shí)器,下午四點(diǎn)左右了,按照外賣(mài)客人的要求,差不多也是這個(gè)時(shí)間點(diǎn)。

  商鋪都準(zhǔn)備下班了,正好帶回家吃,還有幾位就是住在背后那條住宅街的,反正都比較近。

  所以李小白籌備著準(zhǔn)備開(kāi)始炒飯,等壯壯回來(lái)就可以直接開(kāi)始送外賣(mài)了。

  熟練的打開(kāi)儲(chǔ)物柜,看到新解鎖的青筍,跟蛋炒飯一樣,先把這個(gè)老版的青椒肉絲炒飯賣(mài)賣(mài)在說(shuō)吧。

  開(kāi)油煙機(jī)開(kāi)火,還是老樣子,分兩次,一次炒5份的量。

  ‘呲呲,噼里啪啦’

  肉絲在熱油里歡快的跳躍著。

  .....

  很快,李小白就把最后一份炒飯裝入盤(pán)子里。這時(shí)剛好壯壯也回來(lái)了,手里抓著一把布袋。

  李小白咧嘴一笑,看著樣子,應(yīng)該進(jìn)展的很順利。

  壯壯把布袋拍在操作臺(tái)上,做得跟平時(shí)超市賣(mài)的購(gòu)物布袋真的是一模一樣,唯一的區(qū)別,只是這個(gè)布袋沒(méi)有絢麗的顏色跟花哨的圖案。

  李小白把布袋拿在手上來(lái)回打量:“不錯(cuò)啊壯壯,把這十份‘外賣(mài)’送了,晚上哥給你做好吃的?!?p>  “真的?這可是你說(shuō)的,那我這就送去!”

  壯壯說(shuō)話間就把布袋給撐開(kāi),示意李小白趕緊打包。

  李小白把湯碗剛裝進(jìn)去,看了一眼皺了下眉頭又給拿出來(lái),邊拿還邊說(shuō)道:“不成,你拎著準(zhǔn)給灑咯?!?p>  壯壯在一旁看著,他也沒(méi)什么好的辦法。

  李小白蹲下在碗柜最底下一層翻找著,他想著應(yīng)該能有的。

  找了半天,在最里面翻出個(gè)帶蓋子的黑色小碗,李小白像撿到寶貝似的咧嘴笑道:“就它了!”

  一個(gè),兩個(gè),三個(gè)...

  一共從里面拿了有十個(gè),抱著碗到洗菜盆那,挨個(gè)將它們用清水過(guò)一遍,之后才裝上湯。

  李小白把布袋攤開(kāi),先把炒飯靠右邊放下,又小心翼翼的將湯碗蓋上蓋放到左邊,一盤(pán)炒飯加清湯,布袋顯得有些大,這么拎起來(lái)可不行。

  要有紙殼給它們隔開(kāi)就好了,可眼下也沒(méi)有,只能是把袋子打結(jié),盡量能固定好里面的食物。

  剛把結(jié)打好,李小白一拍手說(shuō)了句“糟糕”,壯壯在一旁看得莫名其妙的,不知道他說(shuō)的糟糕說(shuō)遭在哪。

  李小白朝著剛才切好的備用食材盤(pán)子里,抓起一把蔥花,又打開(kāi)湯蓋,挨個(gè)灑了下去,這才松口氣。

  “這回成了,你送去吧,可得要小心,別把湯給灑了,一次你可拿不了那么多,得分兩趟來(lái),辛苦了?!?p>  李小白說(shuō)完,沖壯壯招手讓他過(guò)來(lái)先拎五份走。

  “好嘞。”

  壯壯應(yīng)了一聲,一根手指勾起一份炒飯,一手三份一手兩份。

  李小白又把寫(xiě)著十個(gè)客人的地址的紙條遞給他,再三囑咐讓他慢點(diǎn)。

  拎起炒飯,壯壯自信滿滿的說(shuō)道:“哥,放心吧,出不了錯(cuò),一會(huì)兒我就回來(lái)取剩下的,你就準(zhǔn)備晚飯吧?!?p>  說(shuō)完轉(zhuǎn)身走出廚房。

  李小白又想起還有件事沒(méi)囑咐,沖著大門(mén)那喊了嗓子:“送過(guò)去之后記得把盤(pán)子和碗拿回來(lái)...”

  “知道了,放心吧...”

  壯壯遠(yuǎn)遠(yuǎn)的應(yīng)了他。

  李小白深深的吸了口氣又吐出來(lái),外賣(mài)可真是不好做,這么大個(gè)酒樓光做外賣(mài)哪成,以后還是盡量讓食客到店吃才行。

  要么就得開(kāi)始多招幾個(gè)專門(mén)送外賣(mài)的小哥,可這樣一來(lái),又有新的問(wèn)題,沒(méi)有打包盒,用的酒店自己的盤(pán)子。

  始終都不是個(gè)辦法,李小白想著,萬(wàn)一客人多了,買(mǎi)多少盤(pán)子才是個(gè)頭啊。

  想著想著,李小白搖搖腦袋,這第一波外賣(mài)的反饋還沒(méi)回來(lái)呢,想這些有點(diǎn)扯,等壯壯回來(lái),看是個(gè)什么情況在往下計(jì)劃。

  李小白也折騰了一天,是該準(zhǔn)備晚餐來(lái)著。

  等壯壯回來(lái),讓他嘗嘗看,然后擬定個(gè)菜譜出來(lái),那么明天,酒樓就可以正是開(kāi)展?fàn)I業(yè)了。

  系統(tǒng):帥哥,恭喜解鎖‘白菜豆腐湯’

  解鎖獎(jiǎng)勵(lì):1兩銀子,辣椒

  李小白驚喜,這系統(tǒng)出來(lái)的真是時(shí)候,辣椒這道食材,絕對(duì)是好多美味里面必不可少的靈魂食物。

  打開(kāi)儲(chǔ)物柜,一碟干得通紅的辣椒靜靜地躺在那,放錢(qián)幣那多了一兩碎銀。

  真是人逢喜事精神爽,李小白把買(mǎi)回來(lái)的菜都抱到冰箱前,挨個(gè)的放到里邊,然后每樣留了一個(gè)下來(lái),準(zhǔn)備做試吃樣品。

  蘑菇,菠菜,白菜,萵筍,芹菜,雞蛋,還有幾根大蔥...

  今天菜市場(chǎng)買(mǎi)的這些一共花了30文,差點(diǎn)沒(méi)把他手給拎斷。

  李小白逐一數(shù)著這些食材,心里想著:炒菜類可以做成;青椒炒肉絲,青椒炒雞蛋,萵筍炒肉,芹菜炒肉,茄盒子。

  最關(guān)鍵的,這些都可以做成炒飯這樣的快餐。

  湯類:雞蛋湯,三鮮湯。

  李小白想到這里,突然腦子里蹦出一個(gè)好想法,在上菜一湯的基礎(chǔ)上,每天推出一道新菜品。

  既然有了辣椒,那肯定要做一個(gè)很火爆的美食開(kāi)局——水煮肉片

  

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