“哥,是不是可以開(kāi)飯啦?”
壯壯打斷李小白沉思。
“并沒(méi)有,還有兩菜一湯呢!”
李小白說(shuō)完,走到水池前準(zhǔn)備洗鍋。
壯壯在一旁都等得不耐煩了,一聽(tīng)還有兩菜一湯,雖說(shuō)心里是很開(kāi)心的,可以大飽口福,可是眼下他肚子餓啊。
“哥,兩菜一湯,就我兩人,恐怕吃不完??!”壯壯無(wú)奈的說(shuō)著。
“咱兩肯定吃不完,我這兒很快就好,你去把旁邊馨蘭軒兩兄弟叫來(lái)一起吧,這是明天正式開(kāi)業(yè)的菜譜?!?p> 李小白說(shuō)到去叫尚安哥,突然又記起來(lái),昨天哥兩不是說(shuō)好要讓他鋪里伙計(jì)過(guò)來(lái)賞臉么,難道只是客套話?
“哥,你不說(shuō)我還給忘了,馨蘭軒的今天來(lái)過(guò),老板帶著鋪里的幾個(gè)伙計(jì),好家伙,那陣仗,我以為來(lái)找茬呢,結(jié)果說(shuō)是來(lái)吃飯的,可你沒(méi)在,就只能叫他們回去...”
“難怪...成吧,眼下這點(diǎn)他哥兩應(yīng)該在關(guān)鋪,你去把人叫來(lái)一起吃晚飯吧?!?p> “成,我去去就回?!?p> 壯壯撂下話撒腿就跑,李小白再次感慨,果然是沒(méi)看錯(cuò)人,這樣勤快的員工,真是難得。
接下來(lái)就先做湯,這會(huì)兒天熱,湯做了不容易涼,就先做它吧——三鮮湯
原本這三鮮湯屬于江南地區(qū)的傳統(tǒng)菜,屬于浙菜系,主要食材為海參,魷魚(yú),筍干來(lái)做的。
不過(guò)眼下這三種主要食材除了筍有現(xiàn)成的,魷魚(yú)和海參這玩意兒可不好弄,所以李小白做的是改良版的三鮮湯。
主食材為肉丸,新鮮筍尖和香菇。
李小白在做湯的時(shí)候,會(huì)習(xí)慣性的丟一小片生姜在里面,增加口感,等水開(kāi)了在放肉丸跟香菇煮熟,最后才是將嫩筍放入湯里,放上橄欖油,加上鹽和胡椒,一碗特別簡(jiǎn)單家常的三鮮湯就做好了。
看著這碗湯,李小白覺(jué)得自己的酒樓跟隔壁的畫風(fēng)不大一樣,他這兒更像是家常菜館。
完全不用那些花里胡哨的胡姬姐姐來(lái)攬客,他做的美食供不應(yīng)求,就是這么自信。
不過(guò),目前有心也沒(méi)錢招胡姬姐姐來(lái)做服務(wù)員。
想歸想,接下來(lái)還要在做兩道炒菜,一個(gè)青椒炒雞蛋,還有肉炒茄子。
李小白選的這些菜,做法簡(jiǎn)單且制作時(shí)間較短,最適合目前就樓的境況。
他熟練的把兩個(gè)菜在十分鐘之內(nèi)就完成了,裝盤之后,壯壯也回來(lái)了。
李小白讓他把菜都端出去,自己又從儲(chǔ)物柜里拿上幾碗米飯,乍一看,飯只是溫?zé)幔€好,溫?zé)嵴煤线m。
四碗米飯放在食案里,拿上筷子也出了廚房。
來(lái)到大廳的時(shí)候,李小白見(jiàn)尚安歌跟陸宋眼睛都不帶眨一下的,直勾勾的盯著桌上那大號(hào)湯碗裝的水煮肉片。
見(jiàn)李小白來(lái)了,尚安歌趕忙迎了上來(lái):“小白兄弟啊,鋪里的伙計(jì)聽(tīng)我說(shuō)昨兒個(gè)做的炒飯,都想過(guò)來(lái)嘗嘗,不巧你晌午不在。”
尚安歌說(shuō)完,又指著桌上的水煮肉片道:“你當(dāng)真是每一道菜都能讓我眼前一亮,這,這又是用什么做的?”
李小白把食案放下,挨個(gè)擺在桌上笑道:“老哥先嘗嘗看...”
“既然主人家都發(fā)話,我就不客氣了?!?p> 尚安歌說(shuō)完,拿上筷子夾了塊水煮肉,陸宋也緊跟其后。當(dāng)然,旁邊的壯壯見(jiàn)后,也是拿起筷子夾上一塊就吃。
李小白自信滿滿,期待看到他們吃進(jìn)嘴里后,發(fā)出好吃到爆的夸張表情。
時(shí)間一秒一秒的過(guò)去,眼前的三人細(xì)細(xì)嚼著。
尚安歌臉上的表情開(kāi)始產(chǎn)生微妙變化,李小白覺(jué)得這在他預(yù)料范圍內(nèi)。
“小白,這,你這肉里放了啥,好奇怪,舌頭都麻木了,還,還麻!不過(guò),真的,真好吃...”
尚安歌說(shuō)話間,又夾起一塊肉片吃起來(lái),李小白看他臉都被辣扭曲了。
旁邊的陸宋就沒(méi)尚安歌這么鐵血戰(zhàn)士,吃了一口,立馬到處在找水喝,李小白趕緊讓壯壯去廚房里拿燒好的涼白開(kāi)來(lái)給他。
讓李小白奇怪的,壯壯居然吃著沒(méi)事。
“小白兄弟,你這水,水什么肉,確實(shí)好吃,不過(guò)要是沒(méi)這濃烈的味道更好...”
陸宋趕趕緊喝一口水,又覺(jué)得不夠,一把拿過(guò)壯壯手上的水壺,邊倒邊喝。
尚安歌也是勉強(qiáng)吃了幾塊之后,在不敢去碰水煮肉片。
這樣的反應(yīng),李小白一點(diǎn)都沒(méi)料到,既然尚安歌兄弟兩吃不慣辣椒,那其他食客里面總有人也吃不慣的。
看來(lái)還得做一個(gè)調(diào)整,先來(lái)個(gè)微辣的試試看,要一點(diǎn)辣椒都不放,做這道水煮肉就沒(méi)什么意義了。
還以為能得到一致好評(píng),沒(méi)想到讓李小白第一次有了前所未有的挫敗感。
不幸中的萬(wàn)幸,好在是及時(shí)發(fā)現(xiàn),要真讓自己夸下??诤笏偷绞晨筒妥?,那后果真是不敢想。
除了這盤水煮肉,剩下的兩菜一湯,尚安歌兄弟兩都吃得津津有味。
四人歡脫的一邊吃一邊聊天。
這時(shí),李小白感覺(jué)外面隱約有個(gè)人腦袋往酒樓里打探,因?yàn)樽约禾ь^的視線正好能看到門外。
還沒(méi)等開(kāi)口問(wèn)及,外面的人就直接跨門檻進(jìn)到里邊來(lái),是個(gè)十七八歲的少年。
見(jiàn)到李小白他們正在吃飯,少年愣了下,抓著腦袋說(shuō)道:“請(qǐng)問(wèn),哪位是李老板?”
李小白放下筷子,心里有點(diǎn)七上八下的,這人他并不認(rèn)識(shí)。
“我就是李小白!”
少年見(jiàn)后先鞠了個(gè)九十度的躬,然后很有禮貌的笑道:“李老板有禮,我家主人方才在您這定了份晚膳,他讓我來(lái)跟您說(shuō)一聲,明天晌午再送30份過(guò)去,主人要想讓家里的女眷們都嘗嘗,這是我家地址?!?p> 少年說(shuō)罷,遞過(guò)來(lái)一張紙條,在鞠了個(gè)九十度的躬就離開(kāi)了。李小白看了一眼,也是在這條街后面住的宅子,倒是不遠(yuǎn)。
“小白兄弟,生意興隆??!”尚安歌說(shuō)著。
李小白客氣的擺手道:“哪里哪里,小本生意,小打小鬧?!?p> 話雖這么說(shuō),心里倒是美滋滋,要不是有外人在,他早就笑出聲來(lái)了。
不過(guò)李小白立馬就多了些顧慮:“30份,還是晌午送去,那個(gè)點(diǎn)店里肯定有客人,要是人少還成,多幾個(gè)人,前面根本照顧不到??!”
“這倒是大實(shí)話...”
壯壯說(shuō)著,還將一塊水煮肉吃進(jìn)嘴里。
尚安歌見(jiàn)狀,瞇起眼睛笑道:“若是你要招人手,我倒是能幫上忙,遠(yuǎn)房親戚家里還有個(gè)老幺,都是自家兄弟,知根知底,若你不嫌棄,就讓他上你這兒...”
李小白一聽(tīng),樂(lè)了,立馬插過(guò)尚安歌的話道:“如此正好,妥了,在這里先謝過(guò)兄長(zhǎng),真是幫了個(gè)大忙?!?p> 尚安歌笑著一通擺手。
四人吃完飯,尚安歌看天色已晚,要趕在宵禁前回家,再三謝過(guò)這頓飯之后便離開(kāi)了。
李小白跟壯壯收拾完之后,準(zhǔn)備上樓睡覺(jué),這會(huì)兒才想起來(lái)二樓還沒(méi)打掃。
得,看來(lái)今晚二人都要打地鋪在一樓大廳。
好在隔壁做的一床被褥今天讓壯壯拿了回來(lái),他聽(tīng)說(shuō)要打地鋪,絲毫沒(méi)有感到詫異,反而習(xí)以為常的鋪下就睡。
沒(méi)過(guò)多大會(huì)兒就打起呼嚕來(lái)。
“心真大!”李小白搖頭說(shuō)著。
明天正式營(yíng)業(yè)的菜單他已經(jīng)給擬出來(lái)了,就是今天試吃的三菜一湯,水煮肉片必須得只加一丟丟辣椒才行。
用小本子記下這些注意事項(xiàng)后,李小白查了下系統(tǒng)。
系統(tǒng):帥哥等級(jí)LV1
解鎖菜品:高級(jí)青椒肉絲炒飯,水煮肉片,青椒炒蛋,茄子炒肉,三鮮湯
獎(jiǎng)勵(lì)物品:4兩銀子,辣椒
盈利:27兩470文
酒店總資產(chǎn):負(fù)債10萬(wàn)兩50文
帥哥是否選擇償還?
李小白:是是是,先還10兩50文,把零頭給我抹掉。
系統(tǒng):收到帥哥10兩50文,負(fù)債9萬(wàn)9千9百90兩
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