第410章 相王的道行
只聽掌柜的說道:“經(jīng)霜茹唾好燕窩二兩,用天泉水發(fā)好,銀針挑去黑絲,加嫩雞湯,好火腿,玉柱蘑菇爛熳微成玉色,呂宋青魚翅,不用下鱗,只取上半原根,用肘子,雞湯,鮮筍,冰糖燉兩日,煨成金色,小刺參滾肉湯泡三次,雞汁、肉汁、蝦子汁燒成棗紅色;再加三錢‘西施舌’七個烏魚蛋,十枚銀杏,配上筍尖絲、鯽魚肚、香菌、木耳、野雞片,燒幾個滾兒,勾琉璃芡兒,下明油,倒掛出鍋。盛在金托、金蓋、四爪金龍缽里,叫做‘金玉滿堂’……”(引自話劇《天下第一樓》)
韓子諾笑道:“掌柜的,你的口才這么好,不去說書可惜了!”
掌柜的:“讓小姐見笑了!”
韓子諾真想賞他個金元寶,可惜囊中羞澀,她想跟哈斯陶麗討要,可又怕公主也囊空如洗,她不自覺地望向閭丘昱珩:“掌柜的說的不錯,相王爺可有賞?”
掌柜的聽韓子諾替他討賞,順勢跪下道:“小的謝謝相王爺,謝謝小姐!”
閭丘昱珩拂袖道:“如此,你去準(zhǔn)備筆墨,本王給你們家題詞。”
掌柜的歡天喜地得下去準(zhǔn)備了。
韓子諾十分汗顏,果然相王爺?shù)牡佬芯褪巧詈?,不賞金銀賞筆墨,這老板還不整天的供起來?老板的名聲大了,他相王爺?shù)拿曇哺鴿q了!
韓子諾心里有點哭笑不得的意味,面前的碗里卻是突然多了幾顆蜜汁紅棗,她抬頭看向夾菜的主人,只見對方炯然的眼神里透著一絲得意,鮮艷的紅唇輕啟道:“吃吧!”大概意思是:滿意嗎?這回可以高高興興地吃飯了吧?
韓子諾伸手抓起一片薄餅,往內(nèi)夾了幾片烤鴨,又將黃瓜蘸了醬加上,再加上幾片生大蔥,最后裹成小團,遞給閭丘昱珩。
剛才掌柜的似乎沒講這“燒花鴨”要怎么吃吧?她如何得知?閭丘昱珩疑惑地皺了一下眉頭,卻是毫不猶豫地接過吃了。
頡王:“原來這‘燒花鴨’要這么吃啊?”說著,他學(xué)著韓子諾的手法包起來。
韓子諾為了避嫌,想著給哈斯陶麗也包一個,剛動手,卻聽得頡王如此說,一時間嚇得冷汗都出來了!這就是現(xiàn)代的“烤鴨”,她當(dāng)然知道怎么吃?。∷屑毣貞泟偛耪乒竦恼f的話,發(fā)現(xiàn)他只介紹了“燒花鴨”如何如何選材、如何如何烤制,的確未曾提及吃法!這掌柜的怎么這么粗心,怎么連最重要的吃法都給忘了介紹了!她只得打哈哈道:“呵呵,我們那里喜歡吃片羊肉和大餅,我最喜歡的就是大餅夾著羊肉吃了!”說著將包好的烤鴨塞進了自己嘴里。
閭丘昱珩聽了,卻是眉頭皺得更深了,餅夾肉是對的,那么這黃瓜和大蔥呢?這黃瓜還要蘸醬?看她剛才的手法,哪里是第一次動手,完全是嫻熟于心的操作。
頡王將包好的“燒花鴨”遞給哈斯陶麗,期待地問道:“怎么樣?”。
哈斯陶麗接過烤鴨,卻是淺嘗一口便放下了,嘴上卻是說的高興:“嗯,的確別有風(fēng)味。”
看著哈斯陶麗一副索然無味的樣子,韓子諾趕緊站起來給她盛了一碗雞湯:“公主,多吃點,等會我們可要去逛街呢!”
逛街?剛才沒說起??!哈斯陶麗一想便知道“托婭”打的是什么主意了,這才感覺有了些胃口,動起筷子來。