第五十九章:賣(mài)菜式
就急切的夾一筷子土豆絲來(lái)吃,連著夾了幾筷子之后,他又夾了一筷子的麻婆豆腐來(lái)吃,邊吃還邊點(diǎn)頭,一副很滿(mǎn)意的樣子。
將那兩盤(pán)菜都吃完后,陳掌柜才用餐巾擦瞭下嘴,滿(mǎn)足的對(duì)謝氏道:“我吃的所有的菜里,還是弟妹你做的菜最合我意,太好吃?!?p> 謝氏淡笑著道:“都是些家常菜,那樣什么好不好的?!?p> 陳掌柜揮瞭下手道:“你也不必自謙,好就是好。”
凌冬不想再客套下去,就直接走上前一步爽朗道:“陳叔叔,你是不是想要我娘將這廚藝教一下您店里的廚子?”
陳掌柜聽(tīng)了大笑著摸了摸凌冬的頭道:“你個(gè)鬼機(jī)靈,真是什么都瞞不過(guò)你,我確實(shí)有這個(gè)打算。不過(guò),我不會(huì)讓你娘白教,每樣菜,我都給你們五兩銀子的報(bào)酬如何?”
凌冬快速的考慮了,很劃算,就也笑著點(diǎn)頭道:“好呀!不過(guò)我們時(shí)間有些趕,還得回家去干活,就不能手把手的教了,”
見(jiàn)陳掌柜有些著急了,凌冬才又道:“不過(guò),我娘她識(shí)字,她可以將這些菜的具體做法都給您寫(xiě)下來(lái),陳叔叔,您看如何呀?”
陳掌柜點(diǎn)頭同意道:“好,那就這樣子,”他說(shuō)完,馬上轉(zhuǎn)頭讓人拿了紙筆來(lái)。
謝氏見(jiàn)他們兩都說(shuō)好了,就接過(guò)小伙計(jì)遞過(guò)來(lái)的紙筆,在桌上寫(xiě)了起來(lái)。
不一會(huì)兒,就寫(xiě)了不下三十個(gè)菜的菜式。
陳掌柜拿過(guò)來(lái)看了后,開(kāi)心得臉上都快笑出了褶子。
凌冬知道,菜式就是開(kāi)飯館人必備須品。
雖說(shuō)陳掌柜的店是鎮(zhèn)上最豪華的店,可店里的菜式確是來(lái)來(lái)回回的都是那幾樣。
經(jīng)常來(lái)的客人早就吃膩了,陳掌柜一直想要?jiǎng)?chuàng)新下新的菜式,可是一直都不成,自從吃了謝氏做的菜之后,就一直想要誘拐謝氏去他店里當(dāng)廚子,不過(guò)這是不可能的。
好的婦人一般都不會(huì)出門(mén)拋頭露面。
所以,陳掌柜才那么費(fèi)盡心思的讓謝氏去炒菜,他好就機(jī)將買(mǎi)菜式這事給提出來(lái)。
這事,凌冬可以想到,謝氏卻沒(méi)想到這一層。
謝氏開(kāi)始時(shí)還以為自己寫(xiě)多了呢!心里正有些惶恐,就見(jiàn)陳掌柜開(kāi)懷大笑的笑了出來(lái)。
見(jiàn)他的樣子不像是裝的。
謝氏才放心了。
凌冬和陳掌柜談好后。
陳掌柜就從懷里掏出了一百兩的銀票,又去柜臺(tái)抽屜里掏出七十兩給凌冬。
這時(shí),負(fù)責(zé)稱(chēng)斤的小伙計(jì)利索的上來(lái)報(bào)了下斤數(shù)道:“掌柜的,土豆四百斤,野菜五十斤,豆腐一起有一百八十斤?!?p> 陳掌柜聽(tīng)了望向凌冬道:“小姑娘,這些野菜還是按原來(lái)的算,一斤四文錢(qián),土豆的話,因?yàn)槭莿倎?lái)的還沒(méi)講好價(jià),我算你五文一斤,你們說(shuō)的豆腐肯定不好弄,我就算你十文一斤,如何?”
凌冬笑了笑道:“好,就這樣,陳叔叔你人真好,每次都給了我一個(gè)很高的價(jià)。”
陳掌柜捋了下胡子,看著凌冬慈愛(ài)的笑道:“應(yīng)該的,以后你們要是發(fā)現(xiàn)別的吃食時(shí),也都送來(lái)我就很高興了?!?p> 凌冬笑了笑道:“好,我會(huì)的?!闭f(shuō)完,她就從椅子上下來(lái)。
陳掌柜見(jiàn)她不想多說(shuō),一副要走了的樣子,也不好繼續(xù)耽誤凌冬的時(shí)間,又馬上走去柜臺(tái)里掏出了四兩銀子給凌冬道:“這是前面的菜錢(qián),你收好?!?p> 凌冬伸手接過(guò)之后,跟陳掌柜告了辭,就帶著謝氏她們出了旺客來(lái)飯館。
走出了門(mén)后,凌冬就馬上將那些沉甸甸的銀子都拿給謝氏道:“娘,這些您收好,等下買(mǎi)東西用?!?p> 謝氏怕別人看見(jiàn),才接過(guò)錢(qián)來(lái),小聲道:“這些錢(qián)你自己收著不好嗎?你這孩子,每次都給我。”
凌冬拉著謝氏的手,看著她道:“娘,我現(xiàn)在用不著這些錢(qián),而且錢(qián)在我手里一向沒(méi)有什么概念,在您那里才能發(fā)揮作用,也省得你為了哥哥們?nèi)⑵藓徒憬銈兊募迠y憂(yōu)心了?!?p> 謝氏聽(tīng)了,臉上有些苦澀浮現(xiàn),有些心酸的對(duì)凌冬道:“辛苦你了,這么小卻還要替為娘著想,你要是生在大戶(hù)人家該有多好,就不會(huì)受這些苦了?!?p> 凌冬拉著謝氏的手往前走道:“誰(shuí)說(shuō)大戶(hù)人家的女兒就好了?要我說(shuō),還是做娘和爹的女兒最好,有人疼,一家人把日子過(guò)的好好的,才是真的好。”
凌春她們聽(tīng)了,也上前來(lái)勸著要哭出來(lái)的謝氏道:“娘,小妹說(shuō)的對(duì),我們一家人把日子過(guò)好了,不分彼此,互相幫助互相體諒,才是真的好呢!”
謝氏摸干眼角的淚,幸福的笑道:“說(shuō)的對(duì),我們就該把日子過(guò)好。”
凌冬見(jiàn)謝氏想通了,就拉著她和凌夏她們一起走進(jìn)一家布料鋪。
凌冬走進(jìn)去后,就笑著望著凌春她們和謝氏道:
“娘,姐姐們,你們快去挑自己喜歡的布料回去做衣服吧!”
凌夏笑了笑道:“好,我們一起挑布料去?!?p> 說(shuō)完,凌春她們幾個(gè)就都去挑布料了。
這店里的布料挺多的,在這鎮(zhèn)上,算是數(shù)一數(shù)二的店。
凌冬見(jiàn)她們都去挑布料了,自己就也往四周走去挑了。
鋪里的布料堆了好多,但顏色比較單一,而且還深沉,不算好看,最主要的事,凌冬轉(zhuǎn)了一大圈,竟然連一套成衣都沒(méi)看見(jiàn)。
全是布料,要買(mǎi)回去自己裁制衣服。
凌冬想,或許她可以開(kāi)家成衣店,反正她家里那么多手工好的,裁制成衣不是問(wèn)題。
最主要的是,家里還有縫紉機(jī)和織衣機(jī)這些,在養(yǎng)上一批蠶,就完全可以自給自足的做衣服。
想到這些后,凌冬也不著急,急也急不來(lái)。
她圍著那些布料挑挑撿撿的,終于看到了一批嫩黃色的布匹。
這匹布還算不錯(cuò),料子好,摸著也很柔軟。
凌冬直接將這匹布抱在手上,拿去掌柜的柜臺(tái)那里先放著,就繼續(xù)又去挑了。
之后,凌冬又陸陸續(xù)續(xù)的挑了一匹青色的布料,一匹綠色的,還有一匹橙色的布料出來(lái)。
這里的布料都偏大,一匹布能做兩三個(gè)孩子的衣服了。