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那么穆亦漾

第247章 黑與白

那么穆亦漾 楓楓珊欣 5459 2019-11-20 22:48:35

  董工也知道風(fēng)機的事情,這事,早在他預(yù)料之內(nèi)。那個安經(jīng)理很喜歡來這套,他們連續(xù)吃了好幾次虧,卻不得不往肚子里憋回去。太憋屈了。

  誰讓安經(jīng)理有財務(wù)總監(jiān)罩著,這上頭有人就是不一樣,辦事都方便。不過,別以為就他們有人,其實,董工的手里還有一張王牌。不過,這張王牌,能少用就盡量少用。

  這不,王牌一回來上班,馬上就不一樣。這也是他讓金工在收貨的時候帶上穆亦漾的原因。一些話,他身為部門領(lǐng)導(dǎo),不方便說出來。可是,他下面的人說出來,卻又不一樣。更何況,還是由一個說話有份量的人說的話。

  下午還有一個溝通會,董工特意交代穆亦漾:“下午的會議,你和我們一起參加。不用你做會議記錄,由財務(wù)部秘書負責(zé)?!?p>  “能不提意見嗎?”

  參加這些會議,原則上要求人人都要發(fā)言。穆亦漾最不喜歡的就是這些大會小會,每次都是雷聲大,雨點小。

  不管你在會上說得有多好聽,最后,會開完了之后就完了。什么跟進措施都沒有采取,就這樣的會議,能解決什么實際性的問題?

  這話倒提醒了董工,他想了一下:“要不,你還是隨便說一個。我剛才聽說好像總經(jīng)理也參加這次的會議。”

  那好吧,穆亦漾覺得隨便找一兩個不痛不癢的問題說一下。只是,她突然對這個財務(wù)總監(jiān)來了興趣:“董工,財務(wù)總監(jiān)的后臺是不是總部的人?”

  要不然,怎么會這么猖狂。

  然而沒有人知道他的具體底細,董工也說不好:“上面有人是跑不了的?!?p>  “有人又如何,誰知道是神是鬼?!?p>  嘿嘿,謠言不可全信,這點,穆亦漾最了解。

  下午兩點,她跟著董工、金工還有幾個值班工程師到三樓會議室。會議室里面,餐飲部老大和那幾個餐廳的經(jīng)理都在,就連兩個中、西大廚也在。挺熱鬧的。

  五分鐘之后,Comber來到會議室??吹奖娙硕家呀?jīng)入位,他很直接地交待:“開會。”

  做為會議主持人,Wally從來沒有覺得自己竟然會有這么大的壓力。本來嘛,這個溝通會與前廳部無關(guān)。他不懂,為何人力資源部讓他來主持這個會議。

  然而,不管心里如何腹誹,該說的場面話,他還是說得很漂亮:“首先,感謝大家在百忙之中來參加這個溝通會。我們開這個會議的目的,就是希望把我們在工作當(dāng)中碰到的問題說出來,大家好好的溝通,解決問題。只有解決問題,我們的工作才能更加順利進行。所以,希望大家暢所欲言,踴躍發(fā)言?!?p>  為了證明自己積極踴躍響應(yīng)Comber的號召,餐飲總監(jiān)Garry第一個表態(tài):“我覺得,最近我們廚房的食物儲備有點滯后,希望速度能夠加快點?!?p>  那個討人厭的安經(jīng)理,把廚房的一大半供應(yīng)商都給換了。他帶過來的新供應(yīng)商提供的物品,要么離質(zhì)保期不遠,要么在質(zhì)量上差一大截。

  餐飲可是吃到肚子里的東西,品質(zhì)和質(zhì)量,哪能削減。這不,大廚馬上有意見。同樣是佐料,可是,你給的佐料不是我要的佐料,烹飪出來的味道當(dāng)然不一樣。

  還好,畢竟是高檔次的餐廳,安經(jīng)理不敢做得太出格。但是,這已經(jīng)引起大廚們的強烈不滿。大廚一生氣,直接跑到餐飲總監(jiān)的辦公室,把勺子一撂:“還讓不讓我炒菜?”

  Garry趕緊把大廚安慰好,問清楚原因,好言好語相勸,把大廚哄回廚房繼續(xù)吵菜。誰都可以罷工,唯獨大廚不能罷工。若大廚不肯干活,誰炒東西給客人吃?

  精明的Garry又問了別的部門,才發(fā)現(xiàn),原來不只自己部門有這個問題,其它部門也對采購部的意見特別多。于是,他這才在早上會提議,先讓幾個意見很深的部門與采購部開溝通會。

  至于其它的部門,第二次溝通會的時候再提到。

  考慮到語言問題,Comber向Linda勾了勾手指:“Linda,過來坐我旁邊。把他們的話,翻譯給我聽?!?p>  老總又在說大家聽不懂的德語,不過,至少大家都能聽得懂他嘴里的那句“Linda”。只見Linda站起來,走到總經(jīng)理的旁邊坐下。Comber在她坐下之后,特意將她的皮椅往自己的身邊拉攏一下。

  哦,原來老總是在找翻譯。這個大姐大真厲害,若不是來了個德國老總,大家都不知道原來她竟然會說一口流利的德語。

  穆亦漾輕聲地用德語,把眾人的話一五一十地翻譯給Comber。

  “廚師們反饋,他們要買的食物、佐料等速度很慢?!?p>  “采購部說,因為廚師們經(jīng)常退貨,換來換去,速度當(dāng)然慢?!?p>  “廚師們又說由于采購部沒有按他們的要求買,才會退貨?!?p>  怎么又是不按要求買貨,Comber不明白:“我想知道,是使用部門下單時寫錯了,還是采購部買錯了?”

  這個問題吧,真得好好問清楚。穆亦漾詢問他的意見:“那我問一下使用部門?!?p>  Comber馬上點頭:“問?!?p>  得令。穆亦漾轉(zhuǎn)頭打斷正在爭論當(dāng)中的安經(jīng)理和行政總廚:“對不起,打擾一下。”

  她的發(fā)言,令兩人不約而同地停下來,望著她。

  只見穆亦漾不急不慢地問:“總經(jīng)理想知道,退貨的原因,是使用部門在下單時寫錯了,還是采購部在采購的時候出了差錯?!?p>  這還用說,明擺的事情。行政總廚氣憤的聲音特別響亮:“我沒寫錯,采購部買錯。你說,我能不退貨嗎?”

  沒有任何的修飾,穆亦漾如實轉(zhuǎn)達:“廚師說是采購部出錯?!?p>  買東西的人買錯東西,無心之過還是故意為之。Comber暫時沒有結(jié)論,他皺起額頭,額頭上方馬上多了個大大的“三”字:“這種機率多嗎?”

  再次扭頭看著大廚,穆亦漾重述總經(jīng)理的疑問:“這種機率多不多?!?p>  “最近經(jīng)常這樣?!?p>  行政總廚一點面子都不給安經(jīng)理和財務(wù)總監(jiān),他這個人,脾氣大著呢。誰的面子都不給。

  聽到這個答案,安經(jīng)理覺得有必要為自己辯解:“我們的單子發(fā)給供應(yīng)商,供應(yīng)商看走眼,發(fā)了其它的物品給我們。我也沒有辦法?!?p>  現(xiàn)在把鍋甩給供應(yīng)商幫你背。你甩得了一次兩次三四五次,還能甩得了六次七次八九十次?

  此時,餐飲總監(jiān)Garry適時地插進來:“既然是供應(yīng)商出錯,我們希望采購部能夠提醒供應(yīng)商,讓他們發(fā)貨送貨時小心一點,別經(jīng)常出錯。不管退貨換貨都會花時間。浪費時間等于浪費金錢。我們總不能因為供應(yīng)商的差錯,影響酒店的利潤。”

  小輝子就是小輝子,一語中的之余還留你三分顏面。財務(wù)總監(jiān)的臉色這才稍微緩和一點。只是,他一看到一直給總經(jīng)理翻譯的穆亦漾,心里就堵得慌。

  若是這個翻譯添油加醋什么的,對他和安經(jīng)理都不利。不行,他得好好地提醒一下某人,別以為自己會兩句德語就了不起。

  說話之前,他還故意清了清嗓子,成功地吸引大家的注意之后,這才把話說得抑揚頓挫:“以后,我們會注意提醒供應(yīng)商。與此同時,也加強與使用部門的溝通。我們有錯改之,無則加勉。”

  “從中我們也可以看到,溝通的重要性。對外,我們與供應(yīng)商的溝通欠缺;對內(nèi),我們與使用部門的交流過少。這就造成了大家在工作上的被動。為了徹底地解決這個問題,我建議,使用部門下采購單之后,對于一些急用的食品,最好能夠打電話,直接與采購部門溝通。我們不應(yīng)該那么死板,那么程序化。畢竟,緊急事情特殊處理?!?p>  話說得比唱的好聽。哪怕你做到像你自己所說的那樣的五分之一,大家也不會在短短一個多月的時間,對你怨聲連天。

  餐廳的問題說完之后,就輪到工程部。金工是第一個發(fā)言的人:“我們部門的問題,和餐飲部的差不多。不同的是,餐飲部發(fā)錯了食品,我們工程部則是弄錯了設(shè)備的型號和品牌?!?p>  呵呵,金工甚至都懶得說是采購部的錯。因為他知道,即使他說這是采購部做錯事情,最后,安經(jīng)理也會把責(zé)任推到供應(yīng)商身上。于是,他干脆直接套用安經(jīng)理的話,說供應(yīng)商發(fā)錯了型號和品牌。

  金工的話音剛落,除了財務(wù)總監(jiān)Bin和安經(jīng)理之外,大家不約而同發(fā)出會心的笑聲,就連董工,也是笑而不語。大家都是明白人,一切意味都在笑聲里。

  然而,安經(jīng)理仍然有他自己的說辭:“我個人覺得,即使不同的品牌,可是,只要功能一樣,安裝之后可以正常使用。那么,我仍然會推薦物美價廉的設(shè)備及配件。因為,原裝或進口的配件太貴,貨源也很少。再者,好多國產(chǎn)的東西,能夠替換這些進口貨。這也是我推薦其他品牌的設(shè)備及配件的原因。”

  真是的,他如此盡心盡力地為大家省錢,你們卻不懂得感激,一點感恩之心都沒有。安經(jīng)理在心里感慨,這些人,不當(dāng)家不知柴米油鹽的貴啊。

  早上發(fā)生的事情,令金工到了下午仍然恨得牙癢癢的。安經(jīng)理懂個狗屁,隨便弄個配件就能繼續(xù)使用?萬一把整套設(shè)備弄壞了怎么辦?本來一個一千塊錢的設(shè)備,被你用一個一百塊錢的山寨貨代替,然后再弄壞一臺五萬元的設(shè)備,哪個損失大?

  金工開始他滔滔不絕的反問:“集團工程部的宗旨是,不能為了節(jié)約成本而降低我們的工程質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。我們不能把一條雞腿安裝到一只失去一條鴨腿的鴨身上。一分錢一分貨。便宜貨或許可以用,但是一用就壞。質(zhì)量好的配件卻不會存在這種問題。我們可以算一下,對于一用就壞的設(shè)備,我們一共買了多少次?這些錢加一起,遠遠超過買一個原裝設(shè)備的價格。這達到你想要的節(jié)約成本的目的嗎?你覺得,像這種情況,買便宜貨會是更好的選擇?”

  夾槍帶棍的話語讓安經(jīng)理下不了臺,財務(wù)總監(jiān)趕緊出來打圓場:“金工剛才提到的,是哪個設(shè)備?”

  “還能是哪個設(shè)備,就是洗衣房那臺120公斤水洗機。我們那臺可是從德國進口的,國產(chǎn)的配件根本沒辦法運行?!?p>  于是,金工把那臺水洗機的故障、更換、費用、買了多少次換了多少次的配件一五一十的說得詳細明白。Wally這個新任前廳經(jīng)理都明白是怎么一回事之后,財務(wù)總監(jiān)還在那里裝糊涂。

  在他想繼續(xù)插科打諢的時候,Comber突然插話:“既然已經(jīng)知道那個配件不能運行機器,為何采購部還要堅持購買這個配件?配件壞了是小事,把水洗機搞壞,那才是大事。我們不能任由這種事情發(fā)生?!?p>  輕飄飄的話,馬上打財務(wù)總監(jiān)拖回現(xiàn)實。他倒是忘了,總經(jīng)理身邊有一個工程部的人,說不定,她在總經(jīng)理面前,光明正大的抹黑自己。

  財務(wù)總監(jiān)很快就反應(yīng)過來,態(tài)度很真誠:“是的,我們會吸取這個教訓(xùn),絕對不會在日后的工作中再犯同樣的錯誤?!?p>  呵呵,在總經(jīng)理面前認(rèn)錯的態(tài)度挺誠懇。這就是所謂的官大一級壓倒人。

  突然,穆亦漾放在桌面上的手機亮了一下。她好奇地拿起一看,愣了一下。因為在開會,她特意調(diào)到靜音狀態(tài)??墒?,她到底接不接?接嘛,不太好;拒絕接聽,又不太禮貌。

  快速地想了一下,她低聲對Comber說:“對不起,我想出去接一個比較重要的電話?!?p>  Comber早就看到她為難的樣子,估計著應(yīng)該是非常重要的電話,他大方地說:“可以?!?p>  得到領(lǐng)導(dǎo)的允許,穆亦漾趕緊拿起手機跑出會議室。一離開會議室,她馬上接起電話。

  “您好?!?p>  手機那頭傳來熟悉的圓潤的雄渾的男中音:“囡囡,在忙?”

  真的是他。他怎么會有空給自己打電話?穆亦漾趕緊說:“不忙。二大爺,忙的那個人是您?!?p>  楊貞低笑一聲:“我又不是機器人,總有休息的時候。”

  現(xiàn)在已經(jīng)兩點半,怎么看,也不像是休息時候。穆亦漾才不會傻得認(rèn)為他很閑:“二大爺,怎么想到打電話給我?”

  這孩子真沒良心。沒事就不能給你打電話?楊貞覺得,有時候,逗逗這個小丫頭真的能讓他心情特別喜悅:“丫頭,你上班吧?”

  “是的,正在開會?!?p>  “那真不好意思,打擾你工作。”

  哼,嘴里說抱歉,可是那語氣,那聲音,請恕她耳拙,穆亦漾聽不到半點對不起的意味,她開玩笑地說:“別呀,我特別樂意被您老人家打擾?!?p>  “這可是你說的,快點到大堂來接我。我十分鐘后到。”

  既然你樂意被我打擾,我就大方地滿足你的愿意。所以,你親自到大門口迎接我,應(yīng)該不介意吧。呵呵。

  穆亦漾驚呆了,懷疑自己的聽力:“您說什么?”自己沒聽錯吧,某人十分鐘后到酒店?這個點,海門好像沒有什么航班到達。

  可是,二大爺向來不說假話。這點,她也是知道的。

  拿著手機的楊貞開懷大笑:“你沒聽錯??禳c來大堂就是。記得,我只見你一個人。”

  說完,不給穆亦漾追問的時間,他馬上掛了電話。穆亦漾抱著手機在原地發(fā)呆,二大爺?shù)脑?,幾個意思啊?

  只見我一個人,是不希望大家前去迎接他。只是,他的每次出現(xiàn),身邊怎么可能沒有別人?之前來海門那幾次,或多或少都會有海門的一兩個領(lǐng)導(dǎo)迎接。

  那么這回,會是例外嗎?還有,該怎么跟Comber解釋,自己要從這個無聊說空話的會議脫身?

  不管怎么,二大爺那里,她肯定要去迎接。這么想著,她只能踱步回到會議室。

  會議室里,財務(wù)總監(jiān)還在那里發(fā)表他激情揚溢的演講。穆亦漾沒有心思去吐槽他所說的話,走到Comber身邊,猜疑且為難地說:“Mr Vonder,我有事,能不能先離開?”

  在開會的時候離開,Comber雖然疑惑,可是想到以她的為人,若不是事出有因,她是不會這么做的。他點點頭:“你去忙吧?!?p>  太好了,您真是一個大好人。穆亦漾心里松了一口氣,轉(zhuǎn)身離開,來到董工面前低聲說:“董工,我有事先離開。”

  一直關(guān)注自己秘書舉動的董工立即應(yīng)允:“好的?!?p>  開玩笑,老總都同意的事情,他敢不同意?可是,偏偏有一個不太注意這一情況的人,看到穆亦漾又走到門口,心里不爽的他故意大聲問著:“Linda,你到哪去?”

  眾人的目前都聚集到穆亦漾身上,他們當(dāng)然明白,財務(wù)總監(jiān)這是故意給穆亦漾難看。然而,穆亦漾只是淡淡的說:“有事,先走?!?p>  我當(dāng)然知道你想離開,不過,會議之中,早退可不好。財務(wù)總監(jiān)話里有話:“大家正在開會?!?p>  繼續(xù)啊,打斷會議的人又不是我。穆亦漾說得那么的風(fēng)輕云淡:“總經(jīng)理同意讓我先退?!闭f完之后,頭也不回,輕輕地關(guān)上門走了。

  留給眾人的,是一扇關(guān)上的銀灰色的大門。

  拽,夠拽,這才叫拽。大家在心里暗地為穆亦漾豎起大拇指。吃了一記閉門羹的財務(wù)總監(jiān)臉色發(fā)青,他倒想極力掩飾自己的表情,只可惜,他掩飾的并不到位。

  好家伙,用總經(jīng)理來壓他是吧。好,他記下了。你給我等著。

  穆亦漾快速地跑到前門,剛巧碰到在前門巡邏的武總。看到自己的前任秘書,武總開心地打招呼:“大姐大,怎么跑這里來了?”

  “武總好。在這里等人呢?!?p>  唉,這么好的一個秘書,就這么被前任老總給撬到工程部去。自從她離開保安部之的后,武總做什么都覺得不太方便,仿佛又回到之前穆亦漾沒有來到保安部的難過日子。

  兩人在前門聊了兩句,武總回辦公室去了。臨走之前,還特意交待穆亦漾:“大姐大,有空記得回來保安部看看?!?p>  笑著點頭的穆亦漾揮手說拜拜:“我每天都從那里上下班?!?p>  經(jīng)過和特意拜訪,那是不一樣的嘛。武總揮揮手之后,走了?,F(xiàn)場,只剩下穆亦漾一個人在那里接受毒辣陽光的洗禮。

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