眼看就要到年底了,農(nóng)村人習(xí)慣在年底和年初辦酒,這辦酒席的人可不是一兩個,有時(shí)候一天就是七八家,別看村子不大,辦酒席的人人卻不少。辦結(jié)婚酒跟滿月酒的是最多的,為什么選在年底和年初也是有自己的道理的。年底的時(shí)候家里養(yǎng)了一年的豬、牛、雞等等這些都長大了,可以殺吃肉了;再次秋天是豐收的季節(jié),稻子早就收回了糧倉,有糧食辦酒席;還有就是年終很多人都出去干活去了,在家里的多半是老弱婦孺也是不適合辦酒的,辦酒圖的就是一個人多,不僅熱鬧,大家一起幫忙不管是什么都做的又快又好;最后一個原因也挺重要的,那個時(shí)候的農(nóng)村人哪里有冰箱跟冷庫,家里好不容易養(yǎng)大殺的豬牛,光是辦酒做客的人也是吃不完的,這就意味著剩很多飯菜,直接扔了或者倒掉喂豬都是不現(xiàn)實(shí)的,必須想辦法把食物儲存起來,如果實(shí)在是吃不了了才拿去喂豬。年中辦酒剛好是夏秋季節(jié),太熱了,食物放不了一天就壞了,所以得選在年底年后,因?yàn)槟菚r(shí)候氣溫低,東西不會壞,所以大家都搶著這個時(shí)候辦酒。要說這么小的村子為什么每年都有這么多人辦酒,其實(shí)很簡單,以前沒有計(jì)劃生育這么一說,家里又沒有什么電視、電腦、手機(jī)等等可供消遣的東西,附近也沒有什么酒吧、KTV等等這些娛樂場所打發(fā)時(shí)間,白天干活累了,回到家吃了飯,洗漱完都各自回房間去了,回到房間又不能馬上睡覺,那怎么辦?只能自造人類咯,所以那時(shí)候家家戶戶都有好多孩子,六七個都還算是少的。因?yàn)闆]有預(yù)防措施,幾乎是一年一個,有的不幸夭折了,有的就活了下來。再加上醫(yī)療條件不好,那時(shí)候死去的孩子數(shù)不勝數(shù)。女人不僅是生孩子的工具,更是一個家里的奴隸,特別的辛苦,如果哪個女人不能生孩子,就被視作不祥之人,嚴(yán)重的還會被趕出家門,畢竟男方家里不會養(yǎng)一個閑人的,就像不會養(yǎng)一只不會下蛋的母雞,直接殺掉吃肉一樣。說白了把媳婦娶回家就是為了傳宗接代的,你連女人最本能的事情都做不到,留你何用,還不如重新娶一個就這么簡單。如果這個女人生了孩子,全部都是女孩子,沒有一個兒子,她在這個家里也是沒有任何地位可言的,跟不會生孩子的女人比起來也好不到哪里去,婆婆會三天兩頭繞著你冷言冷語的,雞蛋里挑骨頭這種事只會多不會少,你還不能頂嘴也不能跟其他人訴苦,連自己的男人都不行,因?yàn)樗瞧牌诺男念^肉,自己可不是。所以除了偷偷的哭,打碎了牙齒往肚子里咽,什么都做不好。
既然辦酒的人這么多,買豬肉的人自然不再少數(shù)。根據(jù)梁軍這段時(shí)間的觀察,村里邊唯一一個殺豬的,他賣的肉每天都不夠賣,因?yàn)橘I的人太多了,很多都得提前一天晚上去家里預(yù)定,不然就算你家里有客人來了也很難買到。他在自己心里琢磨了很久,終于忍不住在飯桌上跟家里人說:“今天大家都在,我想跟大家商量個事。”“什么事?要錢我可沒有啊,我的私房錢全都給你完了?!崩蠣斪右簧蟻砭驼f要錢他沒有。氣氛當(dāng)場就冷卻下來不少,就像一鍋開水,本來還是沸騰的,結(jié)果老爺子往里面倒了一盆冷水,差點(diǎn)把火都弄熄了?!澳阆日f說,什么事?”春花打破僵局問到。“這一次不需要什么錢,真的?!薄斑@不需要什么錢,還是需要一點(diǎn)咯?一點(diǎn)我也沒有?!薄鞍?,你別這樣,先聽我把話講完嘛?!薄昂?,你說,反正要錢我現(xiàn)在是沒有啊?!薄胺判?,不跟你要錢,這半年多以來,我們夫妻兩自己存了點(diǎn)私房錢,自己有不跟你拿?!薄澳銈兎蚱迋z存的私房錢?那是你的錢嗎?那都是你媳婦去給人家扛水泥辛苦賺來的,你現(xiàn)在還想打這個錢的主意?我可不答應(yīng)?!薄鞍郑瓉砟愣贾懒??我們不是有意瞞著你的。那我媳婦的錢不就是我的錢嗎?我跟她先借來用用以后還她不行嗎?”“我一開始就知道了,我也知道你們兩個愛面子,所以沒有捅破,但并不代表我支持你,自己做不好,只會給你媳婦找麻煩,讓她給你收拾爛攤子?!薄拔抑酪郧岸际俏也缓茫义e了,我現(xiàn)在不是都已經(jīng)改了嗎?我現(xiàn)在真的很想努力賺錢養(yǎng)家,我已經(jīng)調(diào)查好了?!薄澳阏{(diào)查什么?你會調(diào)查什么?。俊薄案鶕?jù)我的調(diào)查,不僅是我們村,附近的十里八鄉(xiāng)的年底辦酒的那是越來越多,我們村里賣肉的那個老梁,他的肉每天都供不應(yīng)求的,很多人都提前上他家去預(yù)定,不然都買不到。所以我想……”“打住,你啥也別想了,怪不得你說不需要出錢呢。原來你小子是打了我養(yǎng)的豬的注意?你想也別想啊,我養(yǎng)的豬不會給你白折騰的?!薄跋眿D,你倒是幫我好好勸勸爸啊?!薄罢l都不用勸我,我是想清楚了,現(xiàn)在家里唯一值幾個錢的就是這兩頭豬,我還想著等它們生了豬仔我就給賣了,換了錢留給念菊讀書,你看村里人家小孩像她這么大的時(shí)候都已經(jīng)去學(xué)校讀書了,就你們兩個心大,不著急,我著急著呢?!薄肮鋵?shí)我剛剛想了一下,我覺得梁軍說的也還是有些道理的,我們村交通條件本來就比其他地方好,過往的人多,現(xiàn)在又是年底了,辦酒的人是一茬又接著一茬,只會多不會少。你說人家自己殺頭豬又吃不完,所以我們可能每天殺一頭豬,一半留在村里賣,剩下的叫梁軍用我們家的馬車?yán)街苓叴遄尤ベu,有的人想買肉,可是自己又嫌遠(yuǎn),來回不方便,我們正好可以彌補(bǔ)這個空檔。走村竄寨的叫賣,還可以跟人家打聽消息,過幾天誰家要辦酒,要定豬肉的,我們可以去跟人家當(dāng)面協(xié)商,到時(shí)候提前把肉送過去,人家不用麻煩過來取,不用擔(dān)心自己殺的豬肉吃不完浪費(fèi),我們也不愁沒有銷路,這不是一舉三得嗎?”“媳婦,聽你這么一說,挺有道理的哈,就是我們家里現(xiàn)在只有兩頭豬,也不夠殺的?。孔疃噘u兩天就沒有了?!薄肮?,這個你放心,我剛剛已經(jīng)想好了,我們呢先把家里的這兩天豬殺了賣了,等于是在給自己打廣告,畢竟沒有人知道我們現(xiàn)在做這行。等把家里的賣完了,就可以跟其他有豬的人家商量,他把豬給我們殺來賣,買他家的豬比人家的豬一斤多一毛錢,等把肉賣完了才能去跟他們結(jié)賬。”“你意思是跟養(yǎng)豬戶賒豬來殺,比如人家買一頭豬,一斤2.9元,你就給人家3塊錢,等把豬肉賣完了再去跟人家結(jié)賬,是這意思吧?”“對,這樣我們就不需要出本錢去買豬了,人家的豬賣了,還可以從中賺點(diǎn)錢,只是晚一兩天時(shí)間,多出來的錢又可以買一頭小豬養(yǎng)了,人家不會不樂意的。再說了大家都是知根知底的人,跑得了和尚,跑不了廟,人家也不怕拿不到賣豬的錢?!薄罢f的也是,只是你多給人家一毛錢,我們還有什么賺頭?”“有的,你想村里老梁賣了這么多年豬肉,一斤5塊錢,豬的市場價(jià)一斤3塊錢,我們賺2塊錢,除去多給養(yǎng)豬戶的1毛錢,我們還賺1.9元呢,一頭豬如果有200斤,我們也能賺幾百塊錢了,不虧。只是梁軍要辛苦一點(diǎn),風(fēng)里來雨里去的都得去給人家送肉。”“聽你這么一分析,覺得還挺不錯的,我決定了,明天開始,我們家改行殺豬?!?p> “還是媳婦厲害,說的讓我跟老爺子心服口服的,你放心我這次一定好好干,努力賺錢,不讓你們失望了?!薄昂茫蚁嘈拍?,我會幫你的?!?