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穿越之長(zhǎng)嫂難為

第五十二章 雜面餃子

穿越之長(zhǎng)嫂難為 柚皮 2081 2019-05-29 07:30:00

  “好好好,你們都是娘的寶貝!”薛一梅直起腰來(lái),將手里的斧子遞給了傅平,筐子也解了下來(lái),遞給了他,然后一手牽著一個(gè)走進(jìn)了院子。

  傅平接過(guò)斧子,又接過(guò)筐子拎在手里,問(wèn)道:“嫂子,累了吧?路上沒(méi)出啥事兒吧?”

  “沒(méi)事兒,今天沒(méi)買(mǎi)啥東西,累不著?!毖σ幻废氲劫u(mài)秘方的銀子,忍不住就想讓大家也跟著高興一下,可又不能說(shuō)出來(lái),想了想便道,“咱們今天吃頓好的,犒勞犒勞你們!”

  傅歡一聽(tīng),高興的喊道:“好吃的嗎?歡歡要吃!”

  丫丫也跟著喊道:“還有丫丫,丫丫也吃!”

  傅平若有所思的看了薛一梅一眼,疑惑的問(wèn):“嫂子,今天魚(yú)蝦漲價(jià)了?”

  不然,按照眼下家里的境況,嫂子怎么會(huì)舍得做好吃的?

  再說(shuō)家里現(xiàn)在也沒(méi)啥呀,這好吃的??????還真是讓他期待!

  其實(shí)薛一梅也沒(méi)什么好東西給孩子們吃的,家里現(xiàn)在什么都沒(méi)有。

  沒(méi)有油,沒(méi)有肉,沒(méi)有雞蛋,魚(yú)也沒(méi)有,雖然有米面,哪怕是細(xì)糧,也不算是好吃的,因?yàn)檫@些日子大家隔幾天就吃一回大米粥和白面疙瘩湯。

  另外還有二三十棵白菜,除了蔥也沒(méi)有任何調(diào)料。

  因此說(shuō)完以后她就有些傻眼,巧婦難為無(wú)米之炊呀,做什么呢?

  可大話已經(jīng)說(shuō)出去了,三個(gè)孩子眼巴巴的瞅著她呢。

  薛一梅想了想,決定做頓餃子吃,現(xiàn)成的大白菜、蕎麥面和白面,正好讓孩子們解解饞。

  白面和大米之后她又各買(mǎi)了五斤,雖然給孩子們吃了一些,但還剩不少。

  雜面餃子在傅有海去世之后,就算過(guò)年傅家也從來(lái)沒(méi)有吃過(guò),算是好吃的吧?沒(méi)有油,沒(méi)有肉,有食鹽就行。

  她看了看天色,已經(jīng)快到未時(shí)初了,也就是不到下午一點(diǎn),做蒸餃也很快,用不了多長(zhǎng)時(shí)間。

  薛一梅想到就做,囑咐兩個(gè)小的乖乖等著,立即活了大約二斤來(lái)蕎麥面,里面還摻了一勺白面。

  然后將兩棵大白菜切成了小碎塊,一棵蔥切成細(xì)末,菜餡里又?jǐn)R了些食鹽。

  兩口鍋上面放了兩節(jié)蒸屜,鋪上了屜布。

  因?yàn)樵钆_(tái)上是兩口鍋,因此都是中型鍋,二斤來(lái)面的餃子,一屜擱不下。

  拿過(guò)面板和搟面杖,薛一梅只用了不到半個(gè)時(shí)辰就將餃子包完了。

  傅平早就坐到了灶前燒火,大約二十分鐘左右,餃子就熟了。

  別看只有蔥花和食鹽,雜面餃子還是讓三個(gè)孩子稀罕的不得了,傅平小時(shí)候興許吃過(guò),兩個(gè)小的卻是長(zhǎng)這么大第一次吃餃子。

  還別說(shuō),雜面餃子還挺水靈,蕎麥面和白面濃郁的面香,讓餃子的味道并不差,最起碼在孩子們眼里這是除了魚(yú)湯、白面疙瘩湯、大米粥之外最好吃的東西了。

  那么大個(gè)的餃子,傅歡吃了兩個(gè)半,丫丫也吃了兩個(gè)半,剩下的半個(gè)薛一梅見(jiàn)她們都吃撐了,硬是給她們搶了過(guò)來(lái),沒(méi)讓她們吃。

  薛一梅也吃了六個(gè),也許是餓極了,太想吃餃子的緣故,她并不覺(jué)得餃子有多難吃,覺(jué)得餃子還挺香的。

  傅平最夸張,愣是吃了八個(gè)大餃子,吃完了還意猶未盡的看著剩下的餃子,說(shuō):“其實(shí),我還能再吃?xún)蓚€(gè)?!?p>  薛一梅好笑的搖了搖頭,勸道:“好啦,吃飽就好,吃撐就不必了?!?p>  傅平不好意思的撓撓頭,說(shuō):“嘿嘿,嫂子說(shuō)得對(duì),不瞞嫂子說(shuō),我,我還是??????爹爹活著時(shí)過(guò)年吃的餃子??????我,我都餓怕了!”

  這些日子薛一梅每頓飯都做的不少,孩子們?cè)僖矝](méi)有餓過(guò)肚子。

  雖然沒(méi)有啥好飯食,也沒(méi)油水,但能吃飽肚子,這些孩子們就已經(jīng)很知足了。

  孩子們的氣色因?yàn)槌燥柫孙?,好看了很多,也多少長(zhǎng)了些肉,這讓薛一梅非常欣慰。

  最后餃子還剩下了十幾個(gè),被薛一梅擱在盆里蓋上蓋簾放在了炕頭上,晚上不用做飯,吃冷餃子就行了。

  吃完飯,薛一梅料理了廚房,帶著孩子們?nèi)ズ永锾袅藘苫厮槺愫粑幌滦迈r空氣,活動(dòng)一下,也算是一種鍛煉。

  孩子們因?yàn)槌燥柫硕亲樱榫w也很高漲,在薛一梅前后蹦跳著,嘰嘰喳喳的說(shuō)個(gè)不停,高興的不得了。

  因?yàn)檠σ幻分皼](méi)讓她們出來(lái)玩過(guò),怕他們凍著、磕著,就算那次去墳頭拜祭也是坐在筐子里。

  現(xiàn)在穿的是新做的棉衣、棉鞋,還戴上了棉帽子和手套,薛一梅出來(lái)挑水就將她們帶了出來(lái)。

  孩子們沒(méi)有不向往外面的世界的,今天薛一梅發(fā)了話,傅歡和丫丫都玩瘋了,連喊帶叫,興奮地跌跌撞撞地跑來(lái)跑去,有時(shí)跌個(gè)跟頭也不哭,爬起來(lái)還跑,嚇得傅平跟在后面連聲喊著:“小心點(diǎn)兒,別再摔了!”

  從傅家到河邊的石子路,這些日子積雪已經(jīng)都化了,河邊更是如此,有些地方的積雪已經(jīng)全都融化了,山里的積雪卻因?yàn)闅夂蚝浠谋容^慢,但也比之前薄了些。

  因?yàn)楹铀疀](méi)有上凍,河邊的水草仍然綠意盎然,生機(jī)勃勃,連帶著河邊的樹(shù)木也泛著綠色,有一種初秋的意境。

  四周高高的山峰,皚皚白雪,襯托著小河邊的綠色,顯得整個(gè)山坳格外深遠(yuǎn)遼闊。

  薛一梅挑最后一次水時(shí),特意帶了把小鋤頭和小籃子,她想看看河邊有沒(méi)有野菜。

  因?yàn)楹舆叧诵÷吠馄渌胤蕉忌L(zhǎng)著荒草,薛一梅就囑咐三個(gè)孩子不要過(guò)來(lái),她獨(dú)自一人沿著河邊的小路向河的北面走去。

  小河邊生長(zhǎng)著一圈柳樹(shù)和槐樹(shù),間或也有幾棵樺樹(shù),都是傅家從山里挖來(lái)栽種的。

  在樹(shù)蔭下,圍繞河邊自然踩踏出一條小路,薛一梅估計(jì)是傅家人踩出來(lái)的。

  在河的北邊,有一片蘆葦叢很是茂盛,薛一梅一邊在小樹(shù)林里低頭查看是否有野菜,一邊信步走了過(guò)去。

  別看冬季寒冷,也是會(huì)有野菜的,尤其是薺菜,因?yàn)楹舆厷夂蜻m宜,薺菜也沒(méi)怎么枯黃,泛綠的葉子下面會(huì)有白嫩、肥厚的菜根,不僅味美,還有較高的藥用價(jià)值,有小人參之稱(chēng)。

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