牛氣的生活五
張焱的飯店地方租下來(lái)了。雙全安排人手給簡(jiǎn)單的裝飾了一下。隔出兩個(gè)單間,一個(gè)大廳能放五六張桌子。單間給那些喜歡清靜的顧客準(zhǔn)備的。墻面用涂料涂得雪白。地面鋪了地面磚,看一眼就覺(jué)得干凈大氣。
飯店請(qǐng)了一個(gè)大廚,在城里的飯店做過(guò)兩年主廚。菜炒的很有特色。君野媳婦做的一手好面食。饅頭蒸得又白又香。張焱主張饅頭用來(lái)提升人氣。一元錢(qián)三個(gè)對(duì)外零售。不過(guò)每天都有規(guī)定的數(shù)量售完為止。
飯店起名字雙全建議就叫:‘’二丫頭農(nóng)家院?!?p> 君野兩口子說(shuō):“這個(gè)名字聽(tīng)著親近有鄉(xiāng)土氣息?!?p> 張焱說(shuō):‘’雖然有點(diǎn)土,但感覺(jué)厚道同意用這個(gè)名字?!?p> 掛上招牌正式開(kāi)業(yè)。張焱和君野媳婦抬出兩百個(gè)饅頭,賣(mài)一元錢(qián)五個(gè)。連續(xù)買(mǎi)三天,三天后賣(mài)一元錢(qián)三個(gè)。一元錢(qián)五個(gè)的大饅頭招到鄉(xiāng)親們的瘋搶。進(jìn)店的顧客出來(lái)說(shuō):“菜炒得好太實(shí)惠了六個(gè)人四盤(pán)菜都沒(méi)吃了。大盤(pán)子菜都上尖的。比在家做都合適。有客人就在飯店招待方便?!?p> 唐微笑著過(guò)來(lái)道:“張焱這個(gè)招牌一看就一股子高粱花子味?!?p> 張焱笑到,‘我經(jīng)營(yíng)的就是這種高粱花子的味道。這是特色,是淳樸是鄉(xiāng)情。‘’
唐薇道:”現(xiàn)在的人都喜歡時(shí)尚,土掉渣的東西都得被淘汰?!?p> 張焱道:”你的歌廳馬上就開(kāi)張了,時(shí)尚有吸引力希望不會(huì)被淘汰。‘’
張焱你不服氣就看看,時(shí)尚的東西有多受歡迎。
君野媳婦笑道:“唐薇姐這好經(jīng)也得有好和尚念,沒(méi)有像樣的和尚這好經(jīng)就念歪了?!?p> 唐薇道:“這什么和尚念什么經(jīng)還真是這個(gè)理?!?p> 唐薇歌廳開(kāi)業(yè)當(dāng)天爆滿。十里八村的年青人都來(lái)看新鮮。歌廳前三天半價(jià)。顧客川流不息,舞曲幾百米之外都聽(tīng)得見(jiàn)。半條街都宣染著亢奮的氣息。
張焱頭天晚上就和君野媳婦商量:“歌廳開(kāi)業(yè)人肯定多十里八村的都能來(lái)瞧瞧新鮮。吃飯的人也得很多,我們?nèi)耸挚赡懿粔蚺R時(shí)雇幾個(gè)人吧!工資當(dāng)天結(jié)算?!本跋眿D說(shuō):‘嫂子你說(shuō)了算‘’。
張焱和君野媳婦頭天晚上就準(zhǔn)備好蔬菜肉類(lèi)。第二天起早蒸饅頭,搟面條。煮肉湯。簡(jiǎn)便快捷的食材多備很多。
顧客從歌廳出來(lái)進(jìn)飯店就喊:“老板娘什么快來(lái)點(diǎn)什么。張焱笑:“最快的就是面條牛肉面?!别z頭賣(mài)空了老板娘,來(lái)幫忙的叫到。饅頭顧客十個(gè)二十個(gè)的買(mǎi)。說(shuō)回家吃方便。
張焱說(shuō):”這一天忙下來(lái)大家也累壞了讓師傅做點(diǎn)好吃的犒勞一下大家?!?p> 大廚笑著說(shuō):“老板娘要天天這么忙你只點(diǎn)錢(qián)就行了。”
君野媳婦到:“我們這一忙的飯都沒(méi)吃上做點(diǎn)好的大家樂(lè)樂(lè)?!?p> 張焱對(duì)君野媳婦說(shuō):“歌廳開(kāi)業(yè)我們多賣(mài)多少錢(qián)不主要最好的是幫我們免費(fèi)宣傳了?!毕M齻冑I(mǎi)買(mǎi)好,這也是互利互惠。
雙全回家看到疲憊不堪的張焱問(wèn)道:“今天人很多嗎?”張焱說(shuō):“太多了都累蒙了。一天都沒(méi)吃到飯?!?p> 雙全說(shuō):“你要學(xué)會(huì)用人,不能什么事都自己來(lái)。如果將來(lái)買(mǎi)賣(mài)做大了你能什么都自己來(lái)嗎?”
一點(diǎn)一點(diǎn)學(xué)吧!
雙全這是不是大家常說(shuō)的獨(dú)樂(lè)樂(lè),不如眾樂(lè)樂(lè)?