俗話說行家看門道、外行看熱鬧。
不要說是普通食客，就算是范家這樣的勤行世家，拋開那位曾經(jīng)為神廚的祖先不談，后代子孫也是代代為廚，可要說到對(duì)美食品鑒的研究之精微，還是不及百味生這樣的專業(yè)吃貨。
就比如范明仁能夠吃出好來，甚至能夠從美食中揣測(cè)到廚師的炒功、火功，匠心獨(dú)在之處，卻無法像百味生這樣，從一盤豬頭肉、一份地鍋雞中吃出周棟的具有‘化腐為神’的本事。
有此一項(xiàng)本事...
俗話說行家看門道、外行看熱鬧。
不要說是普通食客，就算是范家這樣的勤行世家，拋開那位曾經(jīng)為神廚的祖先不談，后代子孫也是代代為廚，可要說到對(duì)美食品鑒的研究之精微，還是不及百味生這樣的專業(yè)吃貨。
就比如范明仁能夠吃出好來，甚至能夠從美食中揣測(cè)到廚師的炒功、火功，匠心獨(dú)在之處，卻無法像百味生這樣，從一盤豬頭肉、一份地鍋雞中吃出周棟的具有‘化腐為神’的本事。
有此一項(xiàng)本事...