你也不能!
真不是周棟輕看了武宮正田,能成為島國(guó)唯一神廚級(jí)的廚師,被譽(yù)為昭和之光的老武宮肯定不是靠摸魚摸到的這一步的,只不過(guò)這道神級(jí)菜譜牛肉濃湯聽名字似乎沒(méi)什么了不起,所用食材也是非常的簡(jiǎn)單常見(jiàn),其實(shí)對(duì)廚師各項(xiàng)基礎(chǔ)技能的要求已經(jīng)到了近乎變·態(tài)的程度。
尤其是對(duì)火候掌握的要求,絕對(duì)不是一名出身島國(guó)的廚師能夠應(yīng)付的,如果換了是華夏那幾位老牌神廚或許還差不多。
聽到周棟...