55,窮則變,變則通?
謝小貴郁悶極了!
因?yàn)榻裉煺舻囊话賯€(gè)饅頭又沒(méi)有賣(mài)完!
實(shí)際上,自從那個(gè)戴著口罩,藏頭露尾的小矮子推著一個(gè)小破車(chē),每天到長(zhǎng)江村公交站去售賣(mài)他的包子饅頭花卷后,他的饅頭生意便江河日下,一天不如一天。
謝小貴是地道的江城人,什么饅頭他也不會(huì)做。他做饅頭生意還要從五年前說(shuō)起。
五年前,謝小貴結(jié)婚了,老婆是個(gè)山東人。山東人喜吃面食,他老婆家里恰巧就在山東某縣城賣(mài)老面饅頭的。
近水樓臺(tái),得,找不到什么好工作的謝小貴在老婆劉美麗的慫恿下,在老丈母那里學(xué)了技術(shù),便回到江城,在南平長(zhǎng)江村車(chē)站附近找了個(gè)十平米不到的臨街鋪面,做起了饅頭生意。
因?yàn)檐?chē)站附近沒(méi)什么賣(mài)包子饅頭的,大多賣(mài)的是江城小面,米線,豆?jié){油條,油果子,雞蛋餅等早點(diǎn),加上謝小貴的饅頭店打的是“山東老面饅頭”的招牌,有山東丈母娘手把手傳授的技術(shù)打底,讓謝小貴的“山東老面饅頭”店一開(kāi)張,生意就一直不錯(cuò),很快就擁有了一群固定客戶(hù)。
經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng),積累,現(xiàn)在,謝小貴兩口子一天大概能夠賣(mài)五百個(gè)左右的老面饅頭。
饅頭一個(gè)一元,五百個(gè)就是五百元。
饅頭的利潤(rùn)率在70%左右,讓謝小貴兩口子一天能夠賺350元,除了房租,水電等開(kāi)銷(xiāo),兩口子一個(gè)月能夠賺七八千。
一月七八千,比上不足,比下有余,比給人打工強(qiáng)多了!
在江城,給人打工,除非有文化,有技術(shù),又或者舍得吃苦,下苦力,否則也賺不了多少錢(qián),而且還受制于人,哪有自己當(dāng)老板,想開(kāi)門(mén)就開(kāi)門(mén),想關(guān)門(mén)就關(guān)門(mén),自由自在的舒服?
所以,這四五年來(lái),比上不足比下有余的謝小貴對(duì)自己的小日子還是比較滿意的。
直到半年前!
半年前,距離他鋪?zhàn)觾扇倜椎拈L(zhǎng)江村小區(qū)門(mén)口,突然開(kāi)了家賣(mài)包子饅頭花卷稀飯的流動(dòng)鋪,這流動(dòng)鋪卜一開(kāi)張,謝小貴兩口子就明顯感覺(jué)自己“老面饅頭”的生意受到了影響。
以前,兩口子每天能夠賣(mài)五百個(gè)左右的老面饅頭。
然而,自從那狗屁“堅(jiān)堅(jiān)包子鋪”開(kāi)張后,兩口子最多就只能賣(mài)三百多,四百個(gè)饅頭了。
月收入,也從一月七八千,降低到了一月五六千!
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手出現(xiàn),收入降低,兩口子心頭自然不爽。
但因?yàn)槟恰皥?jiān)堅(jiān)包子鋪”就開(kāi)在自家的小區(qū)門(mén)口,而且只賣(mài)早餐,兩口子對(duì)此雖然記恨,但也無(wú)可奈何。
“唉,少賺點(diǎn)就少賺點(diǎn)吧,一月五六千,也還可以了?!敝x小貴一聲嘆息,對(duì)自己的老婆劉美麗安慰道。
可惜,好景不長(zhǎng),一月五六千的生意也就持續(xù)了小半年。
小半年后,具體說(shuō)便是一個(gè)月前,一個(gè)嘴戴口罩,頭戴白帽的小矮子突然推了輛賣(mài)包子饅頭花卷的小推車(chē)到長(zhǎng)江村車(chē)站販賣(mài)。
而長(zhǎng)江村公交站距離他的“山東老面饅頭”,直線距離只有二十米!
這下,安逸了,好耍了!
自從戴口罩,扣白帽,藏頭露尾,見(jiàn)不得人的小矮子出現(xiàn)后,兩口子的饅頭生意,便開(kāi)始直線下降。
四百個(gè),三百個(gè),兩百個(gè),一百五十個(gè),一百三十個(gè),一百個(gè)……
簡(jiǎn)直是一落千丈吶!
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窮則變,變則通!
這天晚上,睡覺(jué)的時(shí)候,坐在床頭的劉美麗沖自己的丈夫道:
“小貴,要不,明天我們請(qǐng)你那個(gè)當(dāng)城管的堂哥吃頓飯,讓他哪天起來(lái)早點(diǎn),把那藏頭露尾的小矮子趕跑?”
“趕跑?”謝小貴一愣,先是雙目一亮,接著,便又是一暗,看著自己的老婆,搖頭……
劉美麗對(duì)自己的老公,感覺(jué)其他都好,就是有時(shí)候太膽小了,做事情缺乏“不服就干”的魄力!
“還是再等等,再等幾天再說(shuō)?!敝x小貴想了想,搖了搖頭,臉上一陣猶豫不定。
他打算再看幾天,或者說(shuō),自己再堅(jiān)持一段時(shí)間,看看自己的“山東老面饅頭”還能不能掙扎兩下。
人都是喜新厭舊的動(dòng)物!
一個(gè)新東西出來(lái),大家都愛(ài)去嘗鮮,然而,等新鮮感一過(guò),很多人便會(huì)感覺(jué)不過(guò)如此,然后開(kāi)始懷念以前了。
如果不是,至少,他總得明白為什么那小矮子的生意那么好,就連自己經(jīng)營(yíng)多年的老顧客,熟臉,一個(gè)二個(gè)都當(dāng)了叛徒,跑到小矮子那里去搶購(gòu)吧?
“買(mǎi)點(diǎn)爛包子,爛饅頭都要惡狗搶屎的去搶?zhuān)媸菦](méi)天理了!”看著二十米外那爭(zhēng)相搶購(gòu),生怕買(mǎi)不到的場(chǎng)景,又瞧了瞧自己門(mén)前門(mén)可羅雀,無(wú)人問(wèn)津的凄涼景象,站在店里的謝小貴又氣又眼紅。
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為了搞清楚“堅(jiān)堅(jiān)包子”火爆的原由,第二天,謝小貴讓自己的一個(gè)小侄女專(zhuān)門(mén)跑到長(zhǎng)江村小區(qū)門(mén)口曾玉的攤位上,買(mǎi)了幾個(gè)包子饅頭花卷回來(lái),他準(zhǔn)備親自嘗嘗,看看小矮子的“堅(jiān)堅(jiān)包子”到底有何神奇之處,竟然能夠讓自己經(jīng)營(yíng)多年的老客戶(hù)們爭(zhēng)先恐后的當(dāng)叛徒!
他先嘗的是饅頭。
“嗯,賣(mài)相不錯(cuò),分量也足,麥香味也很濃郁,一看就是用的好面粉!”作為同行的謝小貴這點(diǎn)眼力還是有的,僅僅只看了一眼小侄女買(mǎi)回來(lái)的競(jìng)品,就感覺(jué)自己競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在用料上還是很大方,舍得花血本,沒(méi)有偷工減料,以次充好。
評(píng)價(jià)了外觀和賣(mài)相,接下來(lái),就輪到味道和口感了。
謝小貴抓起一只饅頭,大嘴一張,一咬……
就這么小小的一咬,還沒(méi)來(lái)得及咀嚼,作為同行的謝小貴頓時(shí)變臉!
幾分鐘后,小侄女買(mǎi)回來(lái)的幾個(gè)包子饅頭花卷被現(xiàn)在已經(jīng)很少吃包子饅頭的謝小貴風(fēng)云殘卷,一掃而光。
吃完之后,用舌頭舔著嘴唇,臉上還帶著意猶未盡表情的謝小貴嘆了口氣,愣了愣,隨即,便從兜里摸出手機(jī),撥通了堂哥謝小富的電話:
“堂哥啊,是我,小貴。今天晚上你有沒(méi)有空?我請(qǐng)你吃火鍋,最近很出名的網(wǎng)紅火鍋,味道巴適得板……”