第37章顧客上門

　　這個鄉(xiāng)下小丫頭，她是怎么做到的？

　　那老板的表情也由半信半疑，變成了驚喜。

　　他不禁把林芳從樹墩兒上抱下來，豎著大拇指夸獎她道：“太好吃了！小丫頭，你咋知道，這東西能吃的？”

　　“這你就別管了，我就想問你，這道菜，會有顧客愿意來吃嗎？”

　　“太會有了！我相信，一定沒問題的?！?p>　　“那你去把街上的客人隨便拉幾個過來，讓他們也來嘗嘗，你不就有生意了嗎？”

　　老板一聽，是這么個道理。

　　別人不一定光看就知道，這道菜味道好，一定得親自嘗嘗才行。

　　于是，老板就把那道木耳炒肉片，端到了館子的門前，招呼大家來品嘗：

　　“本店新出的菜品，叫……”

　　老板看了一眼廚房門口的林芳，小姑娘用嘴型告訴他道：“木耳炒肉片?！?p>　　“對對對，是木耳炒肉片，歡迎大家來品嘗。”

　　同時，老板還多準備了幾雙筷子，招呼客人來嘗。

　　這一嘗，不得了！

　　那些客人們吃了這木耳肉片，果然是贊不絕口。

　　一個個都指著老板到：“熊三兒，你也會做菜啦？以前咋不知道呢？

　　好吃好吃！”

　　“對頭，這肉片兒炒得不錯，比你以前的手藝強多了?！?p>　　“老實說，熊三兒，你是不是換廚師了？”

　　被叫做熊三兒的老板有點兒不好意思了。

　　他總不能說，自己廚房里的廚師，其實是一個半人高的女娃子吧？

　　而林芳在聽到客人們的議論聲后，一點兒也沒有覺得很得意。

　　她只是又去把那折耳根，也就是魚腥草洗了一把，用廚房里的紅辣油，還有其它調(diào)味料拌了，一起端到了品嘗桌上，并對那些圍觀的客人道：“各位叔叔，阿姨，你們來嘗嘗這道菜，看看味道怎么樣？”

　　看著這小姑娘端來的菜，聞著有一股子異香，有人就忍不住嘗了嘗那涼拌折耳根的味道。

　　這折耳根，在一些地方，有人會拿來做菜吃。

　　但是在西河鎮(zhèn)，很多人卻是第一次吃到。

　　而且這折耳根，一般人是吃根，但林芳是把它的葉子也一并拌來吃了。

　　這折耳根葉子拌著吃，會有一種澀澀的味道，但多吃幾口就會覺得，這味道真的非常美妙。

　　而品嘗這涼拌折耳根的人們也覺得，味道真是不錯。

　　于是，很快就有顧客上桌，點名要涼拌折耳根，還有木耳炒肉。

　　一些吃不起肉的，就有些發(fā)愁，他們也想吃那木耳，覺得它滋味不錯。

　　于是林芳就把木耳肉片換成了素炒木耳，請那些吃不起肉的顧客。

　　這樣一來，很快，這家名叫紅星的小飯館，就來了不少食客，大家邊吃邊聊，好不熱鬧。

　　這下，林芳在廚房時，就忙慘了。

　　一會兒要切菜，一會兒要洗菜，還要注意不能讓灶里的火給熄了，所以還得添柴。

　　等到一個中午忙下來，那老板收錢收到臉都笑爛了，林芳卻是累得腰都直不起。

　　很快，她背來的木耳和折耳根，也消耗地差不多了，背簍也輕了不少。