第47章 年夜飯菜單

　　沈家人每天進(jìn)進(jìn)出出，忙著賣(mài)鹵肉，村里人慢慢也知道了他們?cè)诔抢镒鲑I(mǎi)賣(mài)，也有些風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)，但是家里實(shí)在太忙了，根本無(wú)暇顧及這些。

　　如同莫思雨說(shuō)的那樣，過(guò)了臘月二十，鹵肉生意更加火爆了。

　　臘月二十三，沈家同開(kāi)始休年假，頂替了沈愛(ài)晚的工作，沈愛(ài)晚開(kāi)始每天守在家里鹵肉，沈家軍駕著驢車(chē)，每天幾遍地往縣城里送肉。沈奶奶每天忙得腳不沾地，顧著鹵肉這頭，還得安排家里人備年貨，馬秀珍和陳阿碧每天也要幫著鹵肉上的事，很多備年貨的事沈奶奶就安排給劉小麗。劉小麗當(dāng)然不滿(mǎn)意，每天消極怠工，安排的活每天一半都做不完，氣得沈奶奶每天下午回家跳著腳罵她。

　　一直到臘月二十九這天下午，一行人帶著家伙什回到家時(shí)，所有人都松了口氣。但是大家并沒(méi)有閑下來(lái)，家里衛(wèi)生還沒(méi)有收拾，年貨沒(méi)有備齊。

　　莫思雨一刻不停地和沈家同背著沈愛(ài)晚泡好的床單被套去青江邊洗，鄉(xiāng)下人的傳統(tǒng)，過(guò)新年要換上干凈的床單。下午沈愛(ài)晚鹵完最后一鍋肉后，便燒了一大鍋熱水，把她屋、沈家同夫妻倆屋和沈奶奶老兩口屋的床單被套都拆下來(lái)，用洗衣粉泡上了。沈奶奶則忙著縫被子，那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有后世的被套，直接將被胎裝進(jìn)去就好，那時(shí)的被面和被里是分開(kāi)的，得用大頭針將棉胎縫在被面和被里里面。

　　沈愛(ài)晚則在廚房里忙著，今天又從肉市買(mǎi)了一些豬頭、肘子和豬腳，這些是鹵了自家人過(guò)年吃的。將肉下鍋后，又在廚房到處翻翻看看，然后回屋拿紙筆列了一張年夜飯菜單。

　　“奶奶，我列了一個(gè)年夜飯菜單，你看一下還有什么加的不：濃湯腌篤鮮砂鍋，清蒸黑魚(yú)，紅燒獅子頭，精簡(jiǎn)版的佛跳墻，鐵鍋燉大鵝，鹵肉拼盤(pán)，紅燒肉，臘味拼盤(pán)，腌筍燒肉，水煮魚(yú)。一共十個(gè)菜，十全十美，奶，有什么要添加或者改的嗎?”

　　“乖乖，這些菜你都會(huì)做嗎?怎么有些菜我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)呢，行，你看著做吧，需要什么你跟我說(shuō)?！吧蚰棠淌稚喜煌?，頭也不抬地回答。

　　”嗯，那就照這個(gè)準(zhǔn)備吧?！?p>　　。。。。。

　　沈家同小兩口終于在天黑之前背著洗好的床單回來(lái)，沈奶奶也縫完了三張床的被子，沈愛(ài)晚做了晚飯，秘制鹵肉醬拌面，醋溜白菜，又切了兩盤(pán)鹵肉，切了二十個(gè)鹵雞蛋，還煨了一鍋鯽魚(yú)湯。

　　“呼，我終于又吃上了晚晚做的飯?！鄙蚓昂崎L(zhǎng)長(zhǎng)的吐了一口氣，在經(jīng)過(guò)他媽長(zhǎng)達(dá)半個(gè)月的摧殘后，他覺(jué)得再?zèng)]有比現(xiàn)在更幸福的時(shí)候。

　　“諾諾，你慢點(diǎn)吃，還有呢。”沈愛(ài)晚邊吃邊照顧著一邊的弟弟。

　　“我聽(tīng)你奶奶說(shuō)，你弄了個(gè)年夜飯菜單?“沈愛(ài)晚問(wèn)閨女。

　　”對(duì)呀，我拿給你們看下?！吧驉?ài)晚起身去房間拿了菜單過(guò)來(lái)。

　　”你們傳閱一下，看看還要不要添加什么。?沈愛(ài)晚把菜單遞給莫思雨。

　　“這些菜你都會(huì)呀?到時(shí)候不要搞砸了?！蹦加瓿泽@地看著菜單，有些菜她也沒(méi)聽(tīng)過(guò)。

　　“四嬸，給我看看，給我看看?！鄙蚓懊饔行┢炔患按?，“天呢，晚晚，我現(xiàn)在就想吃了怎么辦，看了菜單，今天晚上誰(shuí)還睡得著覺(jué)呀?！?p>　　“我看一下，我看一下。”沈景浩湊過(guò)去看菜單，“哇，我已經(jīng)等不及吃年夜飯了?！?p>　　沈家晚飯的熱鬧一直持續(xù)，這也是從賣(mài)鹵肉這半個(gè)多月來(lái)最溫馨的夜晚，老兩口看著兒孫們鬧騰，沈家同四兄弟喝著小酒，說(shuō)著話(huà)。

　　家里也終于有了些過(guò)年的氣氛。