第一百六十五章 鮮花菜系
“二哥，咱們這個(gè)價(jià)錢(qián)確實(shí)夠可以的了，可是不能再漲了，不然就是殺雞取卵，得不償失?！崩钰S擔(dān)心的說(shuō)道
“你就放心吧，這個(gè)價(jià)錢(qián)是旅游公司根據(jù)來(lái)這里的游客的消費(fèi)水平和市場(chǎng)上的行情定的價(jià)?！?p> 李赟聽(tīng)到這里放下心來(lái)，只要價(jià)格定的科學(xué)就行，就怕是村里目光短視，光看前期利益，隨便漲價(jià)那就容易把游客嚇走。
一會(huì)的功夫，嫂子上菜來(lái)了，李赟一看好家伙，涼拌玫瑰花瓣，拔絲玫瑰花，就是紅燒肉也用菊花點(diǎn)綴著，每道菜里都有鮮花，或是拌到里面，或是點(diǎn)綴其中，看著讓人舍不得吃。
李赟好奇的問(wèn)二哥：“這菜可以啊，不吃光看就讓人有興趣，這是誰(shuí)弄的？”
“是胡廚師長(zhǎng)給研究出來(lái)的菜，你三哥去魔都跟他學(xué)了一個(gè)月，現(xiàn)在你三哥是這里的主廚，這些都是他做的?！?p> 真想不到做農(nóng)家菜的三哥可以做出這樣精致的菜來(lái)，看樣是確實(shí)適合做菜的廚子。
二哥繼續(xù)介紹：“村里跟你三哥簽的協(xié)議是底薪加提成，他現(xiàn)在是一門(mén)心思用在做菜上，天天琢磨菜怎么做讓客人喜歡吃，吃的好?！?p> “三哥確實(shí)是個(gè)好的廚子，他能做到這樣，這是他的成就。”
看到嫂子過(guò)來(lái)上菜，李赟對(duì)她說(shuō)道：“嫂子，一會(huì)三哥做完菜了，讓他過(guò)來(lái)跟我們喝一杯?！?p> “好嘞，我過(guò)去告訴他?！鄙┳油纯斓拇饝?yīng)著
餐廳供的白酒是用縣酒廠的陳釀，里面泡的花瓣，不但有白酒的辣香，還有花瓣的甜香，喝起來(lái)爽口。
四人喝了一瓶酒，不算太多。都快吃飽了，三哥才擦著手從廚房走出來(lái)，他說(shuō)話有點(diǎn)磕巴笑呵呵的問(wèn)：“我.......做的菜怎.....么樣啊？”
李赟連忙站起來(lái)：“三哥，快坐下，你做到菜真是絕了，好看又好吃?！?p> 三哥是高興的臉上的褶子更深了，婚禮的幾天，遠(yuǎn)道來(lái)的親戚朋友都要住在這里，并且婚宴也是在這里舉辦，到時(shí)老胡和他的徒弟一起過(guò)來(lái)掌勺，三哥得負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好一切，所以他到那幾天最辛苦。
李赟覺(jué)得自己得提前跟三哥說(shuō)聲好話：“三哥，過(guò)幾天我的事就麻煩你了，今晚我先敬你幾杯?！?p> “嗨，都是......自家兄弟，你......還客氣什么，你結(jié)婚......是喜事，當(dāng)........哥的不幫你能行嗎！”
“事是這么個(gè)事，但當(dāng)兄弟的得敬你。”
“行，你.......敬酒我喝，你都.......這么大........老板了，還能.......跟我喝酒，那....我必須......得喝?！?p> “三哥，你別取笑我，我多大老板也是你兄弟，咱們想喝酒那還不隨便嘛。”
三哥高興的連聲的說(shuō)：“喝...喝.....”
三哥這一高興，五個(gè)人又喝了一瓶。老趙和史繼明是住在酒店，李赟和二哥、三哥結(jié)伴回家，回到家，媽媽看到喝的滿臉通紅，又是一頓埋怨，李赟連保證帶道歉才讓媽媽停下了絮叨。不過(guò)又提起了過(guò)兩天親戚來(lái)隨份子的事，家鄉(xiāng)的風(fēng)俗是在結(jié)婚的前三天親戚是都來(lái)送喜禮，這是從以前流傳下來(lái)的習(xí)俗。以前的人窮，能吃上飯就不錯(cuò)了，到結(jié)婚的時(shí)候，辦事沒(méi)錢(qián)，親戚就都提前把喜禮送過(guò)來(lái)，以便辦喜事用?，F(xiàn)在雖然不需要靠親戚的湊份子來(lái)辦喜事，但是風(fēng)俗就留傳下來(lái)了，這個(gè)也算是喜事的預(yù)熱了吧。
李赟對(duì)媽媽說(shuō)：“親戚來(lái)，咱就圖個(gè)熱鬧，隨份子不管他們拿多少，咱就留一百?！?p> “行，咱就留一百，雖說(shuō)咱家不缺錢(qián)了，可是你要是一點(diǎn)不留也不好。哎，可是，你哥明天回來(lái)，你去接一下，這次他帶著對(duì)象回來(lái)的，說(shuō)是早回來(lái)幫忙?！?p> “他在單位上班，還得請(qǐng)假，早回來(lái)能行嗎？”
“你哥去年就沒(méi)回來(lái)，這次是用的去年的年假?！?p> “哦，那行，明天我讓老趙開(kāi)車去接他們?！?p> 第二天，老趙接哥回到家已到中午，哥和未來(lái)的嫂子做的是旅大市到老家市里的航班，實(shí)際的航程也就一個(gè)小時(shí)
老宅子的房間格局小，如果就哥倆還好辦，但是哥和對(duì)象一起來(lái)，那就有點(diǎn)不方便，李赟跟媽商量了下，把房間讓給哥，自己去酒店住這幾天。
等哥把行李放下，一家人來(lái)到酒店給哥和嫂子接風(fēng)，要是按照媽以前的習(xí)慣，頂多就是在家多做幾個(gè)菜就得了，但現(xiàn)在是讓李赟給影響的，也不在乎出去吃飯了。
這次因?yàn)橛猩┳釉?，她是第一次登門(mén)，李赟就要了一個(gè)包間，一家人都坐下后，哥才有空給互相介紹。
原來(lái)嫂子和哥是一個(gè)單位的，都是電焊工，女電焊工還是罕見(jiàn)的，看嫂子身骨也就是個(gè)普通北方女孩，梳著個(gè)馬尾辮，穿著一看，就是才買(mǎi)的衣服，還比較流行，他們畢竟在的旅大市也是個(gè)沿海開(kāi)放城市。
上午李赟就給三哥打電話讓準(zhǔn)備上午這頓飯了，看李赟他們來(lái)了，沒(méi)一會(huì)就給上菜了。果然酒店的菜系，也是鎮(zhèn)住了從大城市來(lái)的哥和嫂子。
嫂子驚訝的問(wèn)道：“家里現(xiàn)在這么講究了嗎？”她說(shuō)話口音很明顯就能聽(tīng)出是東北人。
說(shuō)實(shí)話，媽媽這還是第一次到這兒來(lái)吃飯，上次韋欣跟她一起回來(lái)，都是她在家自己做的飯，韋欣也是遷就她沒(méi)提出來(lái)吃。幾天主要也是因?yàn)榧依锏膹N房確實(shí)是準(zhǔn)備結(jié)婚用的東西太多，饅頭、果子、糕點(diǎn)、.....都在廚房放著，不管大鍋還是小鍋的也都占著，沒(méi)法在家做飯。
雖說(shuō)李赟也就昨晚過(guò)來(lái)吃了一次，但還是算了解，也就他來(lái)介紹了：“這里的菜是魔都一家五星酒店的廚師長(zhǎng)給設(shè)計(jì)的菜，三哥去學(xué)了一個(gè)月，現(xiàn)在三哥是這里的主廚?！?p> 旅大市那邊的菜油大，雖然吃海鮮，但是海鮮里面也是油炸的多。老胡給設(shè)計(jì)的菜系偏南方，精致、素雅、口味淡。所以要是在北方吃習(xí)慣了的吃這個(gè)菜就會(huì)感覺(jué)偏淡，但是菜做的好看精致，就顯的高檔。
現(xiàn)在花鄉(xiāng)酒店的鮮花菜系在老家這個(gè)地方，已經(jīng)是打出了名氣，不少附近市里的慕名來(lái)專門(mén)為了吃這個(gè)菜。所以說(shuō)現(xiàn)在三哥老牛了，聽(tīng)二哥說(shuō)有幾家大酒店來(lái)挖他，都讓三哥給辭了，說(shuō)是在家門(mén)口并不比他們給的少，再說(shuō)是因?yàn)橛辛嘶ㄠl(xiāng)酒店才有的這個(gè)菜，他要是出去給人家做這個(gè)菜系，那他就不是人了