陶黃的一個(gè)碗，盛著被醬油完全覆裹著的每一粒米飯，間或著黃、白的碎雞蛋塊，上面一塊鋪了一小搓白綠相交的小蔥花。裊裊飯香沁入王旺心頭，王旺不由得升起幾分食欲。
王旺拿著筷子夾了一口飯，吹了一口，送入嘴中。
“嗯……”大米的軟硬程度恰到好處，而部分被蛋液所包裹住的米飯更是充滿了彈性，油的比例恰到好處，讓這醬油炒飯有一種干凈的感覺而不是油膩。稍而吃到一口蔥花，又清甜中和了醬油炒飯里略微咸澀的地方，這醬油炒飯做的是恰到好處的！
“從口感而言，沒什么可說的，料子就這些也做不出什么三分五分；從色澤而言，基本是一通棕，只點(diǎn)綴了一撮蔥花，也卻是這一抹蔥花映著炒飯似畫中留白，不可妙言。從口味而講，不油不咸，恰到好處，香中帶甘甜，怡人心口，還不錯(cuò)?！蓖跬贿吰肺吨贿吽伎贾o出了答案。
萬尚志給自己盛了一碗作為早餐，聽著王旺的夸贊也跟著學(xué)習(xí)起來，他自己是品不出太多東西的，只是前世做廚師時(shí)經(jīng)常有人點(diǎn)蛋炒飯、醬油炒飯，熟能生巧而已。所以他認(rèn)真的汲取著王旺所說的話中的有用內(nèi)容，但他也是認(rèn)真的在吃。
王旺看著吃的正香的萬尚志，自己也往嘴里填了兩口，咀嚼后說道：“從今往后前街那個(gè)酒店天天開門，你來當(dāng)廚師，可以嗎?！?p> 萬尚志聽出了不容拒絕，但是他也知道這是對(duì)他一次很好的歷練，于是他想也沒想的說：“行，沒問題。”
王旺看著傻嘻嘻的萬尚志，放下碗筷問道：“你不問問菜譜嗎你就沒問題?！?p> 萬尚志回答：“基本菜式我都會(huì)做，你和我說一遍就可以，具體我還有什么問題可以隨時(shí)問你？”
王旺說：“行。那你一會(huì)去市場(chǎng)買些明天的菜回來。”
萬尚志又塞了兩口，吃光最后一口，疑惑得問道：“不是說原料要講究新鮮？為什么要今天去買？”
“我改主意了！一會(huì)就開張不行嗎？咋那么多廢話，吃完了就趕緊去買菜?！蓖跬鷲佬叩?。
萬尚志點(diǎn)頭道好，也不多說，就要起身。王旺突然又叫住了他：“哎，前廳說是酒店，其實(shí)只是飯館，酒水進(jìn)價(jià)貴，自釀麻煩，不甚賺錢，我也不做多時(shí)。所以還是以飯菜為主，菜譜我其實(shí)也沒定什么，大多數(shù)是顧客來，我想做什么他們吃什么，所以你想買什么自己發(fā)揮吧。”王旺頓了一下，猶豫了一會(huì)又說：“嗯……我這店雖小，但是麻煩挺大，你……算了去吧去吧?！?p> 萬尚志被王旺說的莫名其妙起來，他問道：“王老？您說什么？”
“哎呀，沒事，快去吧。”敷衍的一兩句，攆走了萬尚志。
萬尚志走在熱鬧的集市上還在想，究竟是什么麻煩。
拎了一兜子菜回來，總共花了一百文。萬尚志在王旺的支配下，走進(jìn)了酒店內(nèi)部。內(nèi)部很空曠，一個(gè)約么七十平的店里，正門進(jìn)來的右側(cè)是柜臺(tái)，柜臺(tái)旁邊放著一堆酒壇，萬尚志走過去揪開封著酒壇的口，發(fā)現(xiàn)是空壇子，里面并沒有任何液體。柜臺(tái)對(duì)面的一大片空間，有兩個(gè)大支柱支撐著房子的整體結(jié)構(gòu)，在兩個(gè)柱子的右側(cè)，靠近街邊窗戶那頭，有一排五個(gè)包廂。包間門對(duì)著的那片地，整齊的擺放著數(shù)個(gè)桌椅，每個(gè)桌子上都有一個(gè)筷籠，里面裝了四五雙筷子。和廚房相靠的地方有一個(gè)打通的小窗口，不過有一個(gè)可活動(dòng)的木頭做的板子擋著，那塊木板可以移動(dòng)，烹飪的時(shí)候可以擋住廚房的油煙，防止味道和煙火跑進(jìn)酒店里而使客人聞到。桌子、柜臺(tái)、地上都落滿了灰，可以看出王旺這老頭偷懶，很久都沒營業(yè)了，萬尚志拎了一盆水，投了抹布開始了清理活動(dòng)。
等把桌子、柜臺(tái)、都擦干凈，腰酸背痛的萬尚志開始趴在地上擦地，他心里哭喊著：‘古代是沒有拖布嗎？我找了一圈也沒找到，我以后一定要發(fā)明個(gè)拖布，說不定還能大賺一筆?！赏跬藭r(shí)走了進(jìn)來，手里還拎著了個(gè)拖布，看著癱坐在地上喘息的萬尚志，咦了一聲問道：“我正要來收拾屋子，沒想到你已經(jīng)快收拾好了？那我老人家就好好歇著吧?！?p> “你手里那個(gè)東西從哪里找來的？”萬尚志雙眼瞪圓激動(dòng)的問道。
“啥？”王旺舉了一下拖布：“你說這個(gè)？在我房里，我平時(shí)都用來打掃屋子用，也沒什么其他的地方需要清掃，所以一直放在我的屋子里?！?p> “……”萬尚志一直沒有去過王旺的屋子因?yàn)樽鹬仉[私，但是他沒想到，王旺這家伙竟然會(huì)把拖布藏在自己的屋子里當(dāng)寶貝嗎??？
一切收拾干凈也日頭向中了，正是吃午飯的時(shí)間，于是疲憊的萬尚志拿下了門上落著的門閂，推開了酒店的大門。酒店，在萬尚志的支配下第一次開門營業(yè)了。
就在敞開的大門接進(jìn)第一縷陽光的時(shí)候，萬尚志隱約聽見門外傳來許多話聲。
“啊？王老板酒店開門了？”
“營業(yè)了？快來！”
“今天也不是月末，王老板怎么開門了？”
“娘子，今兒真是幸運(yùn)日，我們的成親紀(jì)念日，王老竟然開門了，天公作美，我們快進(jìn)去吃吧？”
轟隆一聲，一群人擁擠著闖入飯店內(nèi)，推搡著將萬尚志從門口擠到一旁，涌入到內(nèi)，很快各個(gè)餐桌包括包廂都坐滿了人。門口沒有擠進(jìn)來，擠進(jìn)來沒有搶到座位的嘆了一口氣，走了。
“天啊？”萬尚志驚呆了：“這是真的嗎？”
王旺坐在柜臺(tái)后邊悠閑的泡著小茶：“當(dāng)然是真的了，哼哼，你小子可憐咯，還不快去后廚做菜？”
“王老板！今兒有你做的蜜汁叉燒嗎？”“王老板，今天能做鹵肉嗎？”“王老板……”
聲音此起彼伏，王旺不由皺了皺眉。他拿起一旁的算盤來回晃了晃，嘩嘩的聲音響起，四周很快一片寂靜，王旺滿意了，清了清嗓子，王旺說：“以后我不掌廚了?！蓖跬钢f尚志說道：“從今往后，酒店菜品全由這位，萬廚，萬尚志來準(zhǔn)備?！?p> “?。俊薄笆裁?？”“那還能吃嗎？走了走了”有人起身準(zhǔn)備走了。突然有人問：“那王老板，這位可是您的衣缽傳人？”準(zhǔn)備走的人又停住了腳步。
王旺挑眉：“不是。”停住腳步的人又往外走了，此時(shí)王旺又說：“但是我會(huì)教他廚藝。”
那人又緊忙走回去坐下。
萬尚志的額頭劃下三條黑線。