第十八章 沒(méi)見(jiàn)過(guò)的菜肴

　　伙計(jì)聽(tīng)她一小女子也能講得頭頭是道，詫異不已，宋御也頗為意外，沒(méi)想到顧琉熙也能懂這么多。

　　 伙計(jì)又問(wèn)，“那這白豆蔻呢？”

　　 “《開(kāi)寶本草》中記載，白豆蔻‘主積冷氣，止吐逆，反胃，消谷下氣’，也是好東西。”顧琉熙清點(diǎn)完，問(wèn)道：“這里一共多少錢(qián)？”

　　 伙計(jì)拿過(guò)算盤(pán)打得噼啪作響，一邊道：“既然姑娘你精通藥理，有些話(huà)我就不多說(shuō)了，不過(guò)還是得提醒你一句，有些藥材藥性相克，千萬(wàn)不能亂用?！?p>　　 “我知道，多謝提點(diǎn)?！鳖櫫鹞醯馈?p>　　 伙計(jì)算好賬，道：“一共七十四文?！?p>　　 還不等顧琉熙開(kāi)口，宋御已經(jīng)主動(dòng)上前結(jié)賬。

　　 拿好藥包，兩人也不管那一臉憤恨的挨打伙計(jì)，徑直出了門(mén)。

　　 回去的路上，宋御問(wèn)，“你買(mǎi)這些藥是為了給娘治病嗎？”

　　 “只有蟬衣和白菊花是，其他的嘛，”顧琉熙眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，狡黠一笑，“等我做好你就知道了?！?p>　　 宋御笑了笑，沒(méi)再追問(wèn)，顧琉熙卻驚奇的看著他，“你剛剛笑了吧?”

　　 宋御臉色一凝，“沒(méi)有?！?p>　　 “哈哈哈，明明就笑了，還不承認(rèn)?！鳖櫫鹞跣那榇蠛?，還以為這是座冰山，沒(méi)想到還有這樣的一面。她算是想清楚了，今天宋御面對(duì)那伙計(jì)的羞辱沒(méi)動(dòng)怒，之所以后來(lái)才大發(fā)脾氣，果然還是因?yàn)樗铧c(diǎn)挨揍吧？

　　 仔細(xì)想想，這人也不賴(lài)，雖說(shuō)冷是冷了點(diǎn)，不也一直由著她嗎？

　　 顧琉熙有心想問(wèn)宋御臉上的傷是怎么來(lái)的，可話(huà)一到嘴邊還是問(wèn)不出口。

　　 他們之間還不夠熟悉，也不足以讓宋御對(duì)她敞開(kāi)心扉。

　　 慢慢來(lái)吧。

　　一回到家里，顧琉熙就忙碌起來(lái)。

　　 從藥堂里買(mǎi)到幾十味香料，陳皮，甘草，草果等都很齊全，另外花椒辣椒等家里本來(lái)就有，宋家屋子后頭還有株花椒樹(shù)，花椒香味很濃，一看就是上品。

　　 材料準(zhǔn)備齊全后，顧琉熙才開(kāi)始熬制鹵料。

　　 把剩下的一部分野豬肉清洗干凈，再燒上一大鍋水，放入姜片花椒，將野豬骨頭和野豬肉氽過(guò)水，撈出備用，之后再重新?lián)剿疅_(kāi)，放入野豬骨頭用小火煨燉，野豬肉放在一旁備用。

　　 宋大娘幫忙燒火，顧琉熙把香料分撿開(kāi)，分別放入兩個(gè)紗布袋子裝著，一個(gè)袋子里是八角花椒香葉，還有白豆蔻以及陳皮等香料，另一個(gè)袋子里則是蔥姜蒜和干辣椒等，因入鍋熬制時(shí)間不同，這時(shí)候就得分開(kāi)。

　　 顧琉熙對(duì)鹵料的研制早已爛熟于心，做起這些來(lái)動(dòng)作熟稔利落，連宋大娘都要自愧不如。

　　 宋家人都不明白顧琉熙想做什么，但也沒(méi)人多問(wèn)，只有李安時(shí)不時(shí)跑來(lái)問(wèn)一句，“表嫂，需要我?guī)兔Σ?？?p>　　 “你去做你的，不用管我，幾個(gè)時(shí)辰后就能有好吃的東西了。”顧琉熙笑道。

　　 李安不好意思的摸摸頭，“其實(shí)對(duì)我們來(lái)說(shuō)，白面饅頭和肉就是最好吃的食物了，你們大戶(hù)人家的美食我們哪敢奢望？”

　　 顧琉熙笑而不語(yǔ)，繼續(xù)忙著手里的活計(jì)。

　　 李安又道：“知道嗎表嫂，我跟我弟都覺(jué)得你一點(diǎn)不像大戶(hù)人家的小姐?！?p>　　 顧琉熙哭笑不得，“我知道我沒(méi)那氣質(zhì)，你也不用特意來(lái)打擊我吧?！?p>　　 “不不不，我不是那個(gè)意思，”李安趕緊解釋?zhuān)拔覀冎饕怯X(jué)得你又賢惠又溫柔，還會(huì)做家務(wù)，對(duì)我們也很關(guān)照，比那些肩不能扛手不能提，還清高驕傲自命不凡的大家閨秀好太多了?！?p>　　 顧琉熙故意逗他，“你見(jiàn)過(guò)幾個(gè)大家閨秀，就敢這么說(shuō)？”

　　 “本來(lái)就是嘛，”李安撓撓后腦勺，“前些年我們剛回三里村的時(shí)候，有一回姑媽帶我們進(jìn)城，特地去廟里燒香，表哥不小心碰到一個(gè)千金小姐，真的就只是兩個(gè)人擦肩而過(guò)的時(shí)候，手輕輕碰了一下，結(jié)果那小姐當(dāng)場(chǎng)就叫起來(lái)了，尖著嗓子說(shuō)表哥非禮她，還招呼家丁要打我表哥！”

　　 顧琉熙心都揪起來(lái)了，“然后呢？”難道宋御的傷就是那時(shí)候落下的？

　　 李安哼哼了兩聲，“我表哥功夫好著呢，才不會(huì)被他們打傷，三兩下就把一群家丁揍趴下了，不過(guò)那小姐還是不依不饒，要我表哥給她下跪道歉，要不然她就讓我們好看?！?p>　　 “什么人這么囂張？”顧琉熙皺起眉頭。

　　 “就是城里首富趙員外的閨女，那叫一個(gè)趾高氣揚(yáng)，都用鼻孔看人的，我跟你說(shuō)，她那鼻孔老大了?！?p>　　 顧琉熙一下子被逗笑了，“那后來(lái)怎么解決的？”

　　 “后來(lái)啊，我表哥在趙員外家干了兩年白工，被那小姐欺負(fù)得夠嗆，天天被瞎使喚，當(dāng)牛做馬不說(shuō)還受盡欺辱！”李安想起當(dāng)年的事就來(lái)氣。

　　 顧琉熙對(duì)這個(gè)趙小姐也多了幾分厭惡，仗勢(shì)欺人為非作歹，難怪李安這么討厭她。

　　 忙完手里的活，顧琉熙狀若無(wú)意的問(wèn)了一句，“我還以為宋御臉上的傷就是那時(shí)候落下的，原來(lái)不是??？”

　　 李安嘿嘿一笑，“那當(dāng)然不是啊，就趙員外家那些弱不經(jīng)風(fēng)的家丁，怎么可能是我表哥的對(duì)手？告訴你吧，我表哥的傷都已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，那時(shí)候……”

　　 “李安，去幫爹把漁網(wǎng)收拾了?！彼斡恢缽哪淖叱鰜?lái)，一張陰沉的臉嚇得李安嗖地跳了起來(lái)。

　　 “知道了表哥，我現(xiàn)在就去！”

　　 李安風(fēng)風(fēng)火火的跑掉后，顧琉熙尷尬的眨眨眼，“哈哈哈，我不是故意要打聽(tīng)什么的，我只是……”

　　 宋御頭也不回的走進(jìn)堂屋。

　　 顧琉熙：“……”

　　 生氣了吧，這果然是生氣了吧？以后還是別多嘴問(wèn)了，這很可能是不可告人的隱私呢。

　　 堂屋里，宋御一拳砸在墻上。

　　 差點(diǎn)就被她知道了，那么不堪的過(guò)去，要是她知道的話(huà)，一定也會(huì)用那種眼光看他的吧？

　　 無(wú)論如何，過(guò)去已經(jīng)是過(guò)去了，她只要認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的宋御就好，不光彩的過(guò)往就讓它隨時(shí)間流逝而煙消云散吧。

　　 豬骨頭燉了兩三個(gè)時(shí)辰，那柴火都用得宋大娘心疼。

　　 “別心疼啊娘，等待會(huì)這東西做出來(lái)，保管您饞得口水都要流出來(lái)?！?p>　　 宋大娘被顧琉熙打趣的話(huà)逗笑了，依言幫忙把骨頭湯舀出來(lái)，盛入干凈的木桶中。

　　 顧琉熙將鍋洗干凈，放入一勺油，宋家太窮，油本不夠多，顧琉熙也不敢多用。

　　 等油燒熱后，她又扔了兩塊大冰糖進(jìn)去炒化，隨后將辣椒姜片等丟進(jìn)去翻炒出香味，隨后倒入骨頭湯，將兩個(gè)紗布袋依次丟進(jìn)去，大火熬制，一炷香時(shí)間后，等骨肉湯燒開(kāi)，再放入野豬肉慢慢煮。