經(jīng)過(guò)兩天的調(diào)研，羅曼對(duì)山寨里一多半的民戶都進(jìn)行了走訪。
通過(guò)走訪，他發(fā)現(xiàn)這些寨民們的構(gòu)成基本上還是以社會(huì)下層的自耕農(nóng)或佃農(nóng)為主，剩下還有一些小手工業(yè)者，大多是從事一些泥瓦建筑或打鐵一類的低等行業(yè)，并不具備快速致富的行業(yè)基礎(chǔ)。
翌日清晨，羅曼煩惱的走在山寨里四處晃悠，思考對(duì)策。
信步走了很久，抬頭卻發(fā)現(xiàn)自己不知何時(shí)已經(jīng)來(lái)到了廚房。
踱步而入，發(fā)現(xiàn)六嬸正在里面辛勤忙碌。
見大王走了進(jìn)來(lái)，六嬸連忙上前行禮、請(qǐng)坐，隨后盛一碗熱乎乎的生滾魚片粥放到桌前。
“大王今個(gè)兒怎么這么早起？正好，剛煮好的魚片粥，請(qǐng)您過(guò)過(guò)嘴，看看奴家這手藝有沒(méi)有長(zhǎng)進(jìn)?！?p> 說(shuō)著已給大王端上來(lái)一碟剛釀好的豆腐乳，顏色紅美，看上去就讓人食欲大增。
“這個(gè)是按您教的法子剛做好的，您嘗嘗是不是這個(gè)味？
奴家頭回做，心里沒(méi)底。只怕做不地道，壞了您的手藝，因此也不敢輕易拿出來(lái)給他們吃?！?p> 羅曼夾一筷子腐乳放進(jìn)嘴里，就著魚片粥喝了起來(lái)。
味道還不錯(cuò)。
羅曼點(diǎn)了點(diǎn)頭，贊美一句六嬸的手藝突飛猛進(jìn)，弄得六嬸滿臉的不好意思。
“多虧大王教的好，奴家這才學(xué)得了一門好手藝。
現(xiàn)在倒不是奴家自夸，以奴家現(xiàn)在這樣的手藝，即便是放到了汴梁皇城里，那三品以下的官員能不能排的上隊(duì)，也還要看奴家心情?！?p> 聽她說(shuō)的有趣，羅曼心里很是高興。
又見現(xiàn)在時(shí)候尚早，并未到平日里的早飯時(shí)間，心下好奇，便隨口問(wèn)道：
“六嬸，今日怎么也起這么早？”
六嬸見大王愛吃腐乳，又從陶罐里夾了一塊放進(jìn)小碟里。
這才在圍裙里擦了把手笑道：
“九叔公昨日特意交代，說(shuō)今天他們天不亮就要去采茶，讓我早些把飯食準(zhǔn)備好，好等他們回來(lái)吃用。
這不，他們前腳剛吃完飯，您就過(guò)來(lái)了?！?p> “采茶？這么說(shuō)，我們這里還有人會(huì)制茶？”
羅曼停下碗筷，目光灼灼的望著六嬸。
“原都是荊湖一帶的園戶（茶農(nóng)），只因官家盤剝的緊，日子過(guò)不下去了，因此便在我們路過(guò)鄂州時(shí)一同入了伙?！?p> 六嬸見大王對(duì)自己的話感興趣，不由就多說(shuō)了幾句。
羅曼聽了，頓覺心花怒放。
也來(lái)不及再繼續(xù)吃飯，匆忙問(wèn)清了九叔公他們的去向，便放下碗筷匆匆往外走。
北宋茶葉貿(mào)易發(fā)達(dá)，茶葉除了在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上擁有巨大的消費(fèi)需求外，在邊境貿(mào)易中也是十分的走俏。
宋朝邊患嚴(yán)重，戰(zhàn)馬需求很大。
可偏偏中原之地不盛產(chǎn)馬，于是就只能從遼和吐蕃、還有大理等國(guó)購(gòu)進(jìn)。
最初之時(shí)，朝廷還通過(guò)銅錢和絹來(lái)購(gòu)馬，可這樣的做法除了給國(guó)內(nèi)財(cái)政帶來(lái)巨大的負(fù)擔(dān)外，還間接充當(dāng)了敵人武器的運(yùn)輸隊(duì)長(zhǎng)。
于是。
茶葉這種既經(jīng)濟(jì)又愛國(guó)的商品，也就成了最合適的交流媒介。
歪果仁喜歡它的去油脂，大宋人喜歡它的低成本。
而國(guó)家對(duì)于這個(gè)暴利行業(yè)的壟斷專賣，又讓那些走私販們愛上了它的高利潤(rùn)……
總之，茶葉還真是這個(gè)時(shí)代里名副其實(shí)的“經(jīng)濟(jì)寵兒”。
不過(guò)，羅曼倒并沒(méi)有想要去走私或者販賣茶葉。
作為一個(gè)跨越千年時(shí)空而來(lái)的現(xiàn)代知識(shí)分子，如果回到這個(gè)古遠(yuǎn)的年代還要去靠沿街叫賣，羅曼覺得這實(shí)在是有辱后人。
壟斷。
有且只有壟斷的買賣，才不負(fù)自己穿越千年而來(lái)的辛苦，也才對(duì)得起后世國(guó)人手中的沉重板磚。
而他現(xiàn)在所謀劃的，正是要在制茶一道上實(shí)現(xiàn)技術(shù)上的壟斷。
北宋的制茶技藝如今還停留在蒸青制茶的階段。
這種技藝源于唐代，是通過(guò)蒸的方法去除茶葉里的青草味道，但苦澀之味卻是難除。
宋代又對(duì)其加以改進(jìn)，通過(guò)洗滌鮮葉、壓榨去汁等方法，使茶葉里的苦澀大為降低，但卻也因此奪走了茶的真味，使茶香受到了極大損失。
直到明代以后，被譽(yù)為中國(guó)制茶史上的一個(gè)巨大飛躍——炒青技術(shù)，才日趨成熟，并最終取代了蒸青技藝，一直沿用至今。
炒青技術(shù)除了能夠很好的去除茶葉里的苦澀味外，還極好地保留、甚或說(shuō)是創(chuàng)造了茶香的味道。
它通過(guò)微火翻炒，促使了茶葉中的香氣成分有效轉(zhuǎn)化與重聚，從而大大豐富了茶的香氣與滋味。
那么。
如果將這種炒青技術(shù)與當(dāng)下繁榮的茶葉市場(chǎng)相結(jié)合的話……
那特么就是掀起了一場(chǎng)技術(shù)革命啊！
羅曼相信，憑借這種技術(shù)上的壟斷，他一定可以讓山寨賺的盆滿缽滿。
想到這里，心中又不禁生出許多的感慨。
要不是自己那會(huì)兒是個(gè)愣頭青，為了寫篇北宋茶葉貿(mào)易史的論文就只身一人跑到東南一個(gè)茶鎮(zhèn)里，跟著制茶師傅學(xué)了近半年的手藝，如今又何談什么技術(shù)壟斷？
看來(lái)這世上的報(bào)應(yīng)，還真是遲早都會(huì)來(lái)呀……
羅曼步履輕盈的走在通往后山的小路上。
那里正是九叔公帶著茶農(nóng)們制茶的地方。
路過(guò)一片操場(chǎng)的時(shí)候，張大彪正在那里訓(xùn)練士卒。
“手握長(zhǎng)槍，上下翻飛……”
這臺(tái)詞……好面熟??！
不知為何，羅曼總感覺這群身心健康的小嘍啰們，遲早都會(huì)毀在這個(gè)張大彪的手上。
看到大王急匆匆的從旁經(jīng)過(guò)，張大彪趕緊上前抱拳施禮。
“大王，屬下正在這里訓(xùn)練兵士，不當(dāng)之處，還請(qǐng)大王指正！”
“現(xiàn)在沒(méi)空搭理你，等完了再好好收拾你。”
羅曼一面擺著手，一面快速地離開。
張大彪吃了一驚，心里尋思：這是大王對(duì)我的訓(xùn)練方法有意見?。〔恍?，我得趕緊表現(xiàn)一下……
“來(lái)幾個(gè)弟兄，操起家伙，趕緊隨我前去護(hù)駕！”
張大彪欽點(diǎn)了十來(lái)個(gè)機(jī)靈又利索的小嘍啰，一個(gè)個(gè)手拿兵器，氣勢(shì)洶洶的跟了彪哥，向著大王剛剛離去的方向追趕了過(guò)去。
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制茶場(chǎng)就設(shè)在后山一塊平坦的凹地里。
九叔公此刻正悠閑的坐在一張?jiān)煨推嫣氐囊巫永锟鞓?lè)的喝茶。
茶農(nóng)們一邊忙著手里的活計(jì)，一邊對(duì)九叔公屁股底下的椅子贊不絕口。
“叔公，您老可真好福氣??！大王對(duì)您如此孝順，這把椅子一看就知絕非凡品。
說(shuō)起來(lái)我韓平也算是個(gè)見過(guò)世面的人，可要說(shuō)像這樣款式、這樣做工的精致家具，就連我的老主家——龔豪戶那樣的大戶人家，也是從來(lái)都沒(méi)有見過(guò)的呀！”
“韓老弟，真看不出你還是個(gè)識(shí)貨的人。
不瞞你說(shuō)，大王送我的這把椅子，別說(shuō)是你，就是我這個(gè)活了七十年的老古董，也都是聞所未聞、見所未見?。?p> 聽大王說(shuō)，這椅子還有個(gè)專門的名字，叫什么……瞧我這記性，話剛到嘴邊就忘了。
哦，對(duì)，想起來(lái)了，是叫搖椅。嘿嘿，舒服著呢！”