第58章 竇峰家種蘑菇

　　我們的小鄉(xiāng)村盡管閉塞貧窮，經(jīng)濟(jì)來(lái)源卻有所不同，并不是清一色的土里刨食兒。

　　我家算是土里刨食兒，但并不純粹，土地并不多，卻總是草比苗高，我甚至覺(jué)得土地完全被我們?cè)闾Ａ恕６斔闶且粋€(gè)正兒八經(jīng)的土里蝕食者。張?zhí)旖蚣也凰悖习痔焯煸谕庾錾?。竇峰一家除了土里刨食之外，還經(jīng)營(yíng)另一項(xiàng)副業(yè)：種蘑菇。

　　這是個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，我們想也想不到，連想也不敢想。種蘑菇不需要太多的投入，卻有可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)收入，它的主要投入分為四個(gè)部分：大棚、花種皮、菌種、人工。

　　大棚是在自家院子里挖成的，不需要另外找場(chǎng)地。因?yàn)槟⒐较奶烊菀赘癄€，所以適合冬天種。在秋涼時(shí)，在院子里挖個(gè)大坑，在坑上覆上一層塑料薄膜，大坑即成為一個(gè)溫暖的大棚。大坑一次挖成，可以連續(xù)多年使用。上面的架子也可以重復(fù)利用。所以，挖坑并花不了多少錢(qián)，頂多找?guī)讉€(gè)閑散人員幫忙，吃?xún)深D飯喝兩頓酒罷了。

　　花種皮是棉花種子脫殼后的殼狀物，這些東西比較便宜，通常大批量購(gòu)入，成本并不高。

　　菌種可以自己熬制：找一個(gè)閑置院落，埋一口大鍋，鍋里放入原料，具體原料不太清楚，然后灶下生火，需要連續(xù)熬制三天三夜，制成成菌。再將成菌裝入直徑五厘米左右的小塑料袋子里，經(jīng)過(guò)短時(shí)間碼放培育，形成菌種。菌種是至關(guān)重要的，它是蘑菇發(fā)育的必備品。

　　蘑菇種植前，需要準(zhǔn)備好直徑20厘米、長(zhǎng)30厘米左右的塑料袋子若干備用。之后整理好大棚，備好足夠的花種皮和菌種，一切準(zhǔn)備就緒。

　　每當(dāng)蘑菇種植的那天，竇峰便叫我們幾個(gè)小伙伴去他家?guī)兔?。工作開(kāi)始了，竇峰的父親竇彬?qū)⒁淮罂诖ǚN皮倒在院子里，然后每人分發(fā)一只小板凳，圍坐在那堆花種皮周?chē)_(kāi)始分裝。竇峰的母親、竇玫、竇香、竇真、竇峰全部上陣。竇荷太小不能參加，只在一旁搗亂。

　　我們學(xué)著竇峰的樣子，接過(guò)分發(fā)過(guò)來(lái)的大塑料袋，首先裝入十厘米左右厚度的花種皮，然后裝入兩厘米左右厚度的菌種，再放入十厘米左右的花種皮，再放菌種，直到裝滿(mǎn)整個(gè)大塑料袋。最后扎好袋口。

　　說(shuō)實(shí)在的，這種事情我不愿意參加，原因是太累人。我自己家里的活我都不干，別說(shuō)給別人幫忙了，更何況竇峰家太摳門(mén)，甚至連口熱水也舍不得提供。要不是能在幫忙過(guò)程中偷偷瞧一瞧竇玫、竇香和竇真兩眼，從她們那小模樣上獲得一些安慰，我早就找借口離開(kāi)了。

　　還好，在勞動(dòng)過(guò)程中有人開(kāi)起了玩笑，氣氛也就不那么沉默，多多少少緩解了一部分疲憊，也讓時(shí)間過(guò)得快一些。

　　人多好干活，大家在說(shuō)笑聲中干得熱火朝天、如火如荼，堆積在院子一角的花種皮越來(lái)越少了，仿佛變戲法似的，堆積在院子別一邊裝好的蘑菇坯卻起來(lái)越多，碼得整整齊齊的，仿佛一座座小山。臨近中午了，竇峰老爸抬頭看看天，示意我們停手。

　　“嗯，該是將蘑菇坯移向地窖的時(shí)候了。”竇彬說(shuō)。我們按照他的安排起身，排成隊(duì)，從蘑菇坯旁排到地窖邊緣，竇彬在地窖的最里面負(fù)責(zé)擺放蘑菇坯，因?yàn)橹挥兴麛[放得最專(zhuān)業(yè)，誰(shuí)擺放他都不放心。擺放得正確與否與出菇量有很大的關(guān)系。從他到外面堆在墻角的蘑菇坯，長(zhǎng)長(zhǎng)地排了一個(gè)大隊(duì)伍，兩人之間相隔一米半遠(yuǎn)，便于互相傳遞，從而達(dá)到省時(shí)省力的目的。

　　我最靠近蘑菇坯，依次是竇真，當(dāng)我撿起一只蘑菇坯遞向她時(shí)，偷偷望了她一眼，發(fā)現(xiàn)她很專(zhuān)心，并沒(méi)有望向我，臉孔紅撲撲的，健康又好看，我的心動(dòng)了一下，為此我加快了速度。我更加快速地?fù)炱鹉⒐脚鬟f給她，她顯得有些慌亂，以至于有幾次在接蘑菇坯的時(shí)候握住了我的手掌。我的心劇烈地跳動(dòng)著，感覺(jué)仿佛在做夢(mèng)一樣。但她仍然專(zhuān)心做自己的事，也許在她心目中，她自家的蘑菇如何順利安頓生長(zhǎng)才是最主要的。她應(yīng)該也沉浸在自己的夢(mèng)境里，而她的夢(mèng)根本與我無(wú)關(guān)。

　　在大家的努力下，很快，所有裝好的蘑菇坯被擺放在地窖里。我們參觀(guān)了一下地窖，發(fā)現(xiàn)地窖內(nèi)擺好的蘑菇坯橫豎成行，威武壯觀(guān)，給人以蓬勃的生機(jī)。

　　竇彬走出地窖，示意我們出來(lái)，我們依依不舍得走出地窖，竇彬隨手關(guān)上了地窖的門(mén)，然后插好。然后他望望天空，說(shuō)道：“天不早了，你們大家都回去吧……下午記得還來(lái)呵，得把墻角堆著的所有花種皮裝完！”

　　整整一個(gè)上午，我們沒(méi)有休息，也沒(méi)有喝到一口水，最后他也沒(méi)有讓我們進(jìn)屋去喝口熱茶，中午臨近飯點(diǎn)了，卻冷冰冰地趕我們走了，而且還招呼我們下午再來(lái)。其也小伙伴并沒(méi)想太多，我覺(jué)得心里不爽。并且竇峰也沒(méi)有挽留我們。還好，他禮貌地送了送我們，向我們遞出一個(gè)“下午再來(lái)”的眼神。

　　別人去沒(méi)去我不知道，反正下午我沒(méi)去，我借口有事情躲在家里，然后溜出去玩了。最后，我在一個(gè)遠(yuǎn)離竇峰家的胡同里見(jiàn)到了張?zhí)旖?，原?lái)他也沒(méi)再去。

　　后來(lái)，我們與竇峰的關(guān)系越來(lái)越好了，便不再計(jì)較喝不喝水吃不吃飯的問(wèn)題，因?yàn)榇蠹沂歉鐐兞寺?！為哥們兩肋插刀都可以，何況僅僅是賣(mài)賣(mài)力氣，并且，還可以偷偷欣賞竇玫、竇香和竇真的小臉蛋兒。

　　一個(gè)多月后，就很少見(jiàn)竇峰出來(lái)玩了，我們?nèi)フ宜?，發(fā)現(xiàn)他幫家里人在摘蘑菇。

　　之后有人傳言，竇峰家的蘑菇在市場(chǎng)上能賣(mài)到5毛錢(qián)一斤。今年他家的蘑菇長(zhǎng)勢(shì)非常好，產(chǎn)了幾乎萬(wàn)把斤蘑菇，這樣算來(lái)要收獲五千多塊錢(qián)。聽(tīng)到這些之后，我回到家問(wèn)了母親我們家能掙多少錢(qián)，母親算來(lái)算去說(shuō)大約二百塊錢(qián)吧。那時(shí)我不識(shí)數(shù)字，但兩者相比之下多少也令我咂舌。

　　相對(duì)于我們家來(lái)說(shuō)，竇峰家他們簡(jiǎn)直是富翁！

　　我自嘆不如！每每想到這些，都有鉆心的疼痛感，倒不是嫉妒他們，而是在惱恨自己家的無(wú)能。