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看著眼前還冒著熱氣的白米粥，蘇于晴心里對曾易滿滿的惡意。
這大熱天的，給我吃白米粥就算了，粥還是熱的，而且連個(gè)咸菜都沒有。
勺起吃了一口。
“呼～，有點(diǎn)燙?！碧K于晴呼了口熱氣，粥有點(diǎn)燙，不過還能接受，燙不傷嘴。
白米粥充滿著淡淡的米香味，吃到嘴里，慢慢品味，還有一絲甘甜。
不過白米粥味道也就那樣，就算曾易廚藝很好，也不能把一鍋白米粥的味道做到上了天去。
蘇于晴賭著氣，勺起粥，一口一口的吃進(jìn)嘴里，仿佛像是在吃曾易一樣。
見蘇于晴的樣子，曾易不由好笑。
嗯，這感覺不錯(cuò)。以后早上就煲白米粥吃了，得讓你這個(gè)人嘗嘗清貧的生活。不交錢，給你好住了，還想好吃，想得倒好。
雖然這樣想著，但曾易還是走進(jìn)了廚房，從櫥柜里找出一個(gè)罐子。
“給你！”
曾易把一碟咸菜放到蘇于晴桌上。
“這是什么??？”
蘇于晴看著眼前這一碟棕黃色的小塊狀，上面還有一些紅色的辣椒末，不明所以。
“這是頭菜，用來下粥，很不錯(cuò)?！痹渍f道。
“頭菜？”
蘇于晴一臉問號，頭菜？好奇怪的名字啊，自己沒聽過。
“是我們南方這邊特有的一種蔬菜，你們那邊很少見的。”曾易跟她解釋。
頭菜是我國南方特有的一種蔬菜，在北方基本很少見到。頭菜也稱芥菜，不過品種很多，平時(shí)所說的芥菜一般指葉用芥菜，如有大葉芥菜、小葉芥菜、雪里蕻、包心芥菜等。人們都喜歡把頭菜拿來進(jìn)行腌制，做成咸菜。
頭菜腌制后有一種特殊鮮味和香味，能促進(jìn)胃、腸消化功能，增進(jìn)食欲，可用來開胃，幫助消化。因?yàn)轭^菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，還有著明目與寬腸通便的作用。
曾易的這個(gè)頭菜，是柳市特有的一個(gè)品種，也是當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)之一。當(dāng)然，這腌頭菜不是曾易弄的，他那有時(shí)間去搞這個(gè)啊。
這腌頭菜，是曾易開店的時(shí)候，奶奶拿過來給曾易的。
曾易的奶奶，每年都會腌一次頭菜。曾易以前，也跟奶奶學(xué)過如何腌頭菜。
奶奶選用優(yōu)質(zhì)的頭菜，晾曬干后，使用生鹽三搓三曬，然后用自家釀制的米酒在瓦壇腌制，三個(gè)月成熟，打開壇蓋，香味撲鼻。頭菜可在壇中密封保存1~2年不便變質(zhì)，香味越久越濃。奶奶腌制的頭菜，都是腌制一年，才會開壇，其色澤黃爽，香味濃郁，脆口開胃，真所謂“色、香、味”俱全。
蘇于晴夾起，嘗了嘗味道。
“好吃！”蘇于晴不禁贊道。
頭菜干爽，脆口，香辣，余味綿長！雖然有些辣，但是蘇于晴還能接受，這并不向上次曾易做的那道麻婆豆腐一樣的辣，還有麻感。這味道，讓蘇于晴回味無窮。
蘇于晴不停的夾著腌頭菜，吃起來。
“這味道，真的好過癮哦！”對曾易說一句。
但口中的辣感越來越大，讓蘇于晴有些受不了，然后喝了一口白粥。
白粥的清甜，沖淡了口中的辣感。
蘇于晴一口白粥，一口腌頭菜。光吃著腌頭菜，味有些重，但搭配著白米粥，兩種味道中和，感覺更加美味了。
白米粥和這腌頭菜，仿佛就是一對天然的搭檔??！
曾易，你真是對我太好了！蘇于晴感動(dòng)的看了曾易一眼。還以為你就打算讓我喝白米粥，剛剛錯(cuò)過你了，真是對不起??！
看著桌上的白米粥和腌頭菜。
有了這腌頭菜，我能喝三大碗白米粥！蘇于晴心想。
而這時(shí)，曾易的手機(jī)鈴聲響起。
曾易拿起一看，是老爺子的電話。
自己剛剛想給老爺子打電話問清楚，沒想到他自己打來了，正好！
“你去報(bào)名了沒有？”曾易按下接聽，那邊就傳來了老爺子的聲音。
“額……”我都不知道你要我參加什么，怎么報(bào)名？聽了老爺子的話，曾易無語。
“額個(gè)屁??！難道你沒去報(bào)名？”曾建國直接罵道。
“呵呵……那個(gè)……去參加什么嗎？”面對著這樣的老爺子，曾易小心翼翼的問一句。
“我昨天不是跟你說了嗎？你小子耳聾??！”
“呵呵，沒聽清楚嗎？”
曾易無語，老爺子你昨天一來電話就大哄一聲，我耳朵還真的就差點(diǎn)被你震聾了。來哄一句就掛了，誰知道你說什么?。?p> “就是一個(gè)叫華夏好廚藝的節(jié)目比賽，你給我去參加，懂不？”曾建國說道。
“華夏好廚藝？知道了，我等下就報(bào)名。”曾易點(diǎn)點(diǎn)頭。我還他嘛好聲音呢？神特嘛好廚藝。
竟然還有這種節(jié)目？以前沒聽過啊？不過竟然老爺子要求，自己就去參加吧。
“嗯，記得要拿第一?。〔蝗荒阒篮蠊??！崩蠣斪佑终f一句。
“額……呵呵，一定一定?！?p> 呵呵，這種節(jié)目比賽，里面黑幕多的是，估計(jì)現(xiàn)在一二三名都訂好了。老爺子可能沒有想到這種情況，自己就先應(yīng)付一下他。
之后又和老爺子聊了幾句，然后掛了電話。
“蘇于晴，你知道華夏好廚藝這個(gè)節(jié)目嗎？”曾易向蘇于晴問一下。他覺得，蘇于晴這個(gè)大網(wǎng)紅，這種東西，比自己了解更多。
“華夏好廚藝？華夏好聲音我到知道，你要去參加嗎？”喝著粥的蘇于晴，被曾易突然一問，有些懵圈。
“算了，我還是自己上網(wǎng)查查吧?！币娞K于晴這樣，看來她是不懂了，還是自己上網(wǎng)問度娘吧！
網(wǎng)上搜索一下，找到了自己想要的信息。
華夏好廚藝，是今年才開始舉辦的一個(gè)比賽性的一個(gè)節(jié)目。只要是三十歲以下的人，不管你是不是一個(gè)廚師，只要會做菜，都可以參加。這節(jié)目意在保持華夏傳統(tǒng)廚藝的傳承，培養(yǎng)更多的華夏年輕廚師。
網(wǎng)上報(bào)名，先是在每個(gè)省份里，選出十位廚藝最好的選手，然后全國的選手一起進(jìn)行比賽，選出三十二強(qiáng)，這三十二強(qiáng)的比賽，會進(jìn)行全網(wǎng)直播。
還挺牛逼的??！曾易看了，想到。
然后去官網(wǎng)上報(bào)名。
需要填寫姓名，性別，年齡，電話，身份證號什么的，還有家庭住址，職業(yè)等。
職業(yè)，曾易當(dāng)然是填廚師啦！只后還要上傳個(gè)人手持身份證的照片。這么嚴(yán)謹(jǐn)啊。
曾易從錢包里拿出身份證。
“蘇于晴，幫我拍個(gè)照片。”
……
道然居士
家里建房子，都沒有時(shí)間碼字了(Ｔ▽Ｔ) 晚上在寫一張！ 謝謝大家的支持?。?/p>